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Lebensmittelverarbeitung - Deutschland

Deutschland
  1. NEUPERT INGREDIENTS GMBH

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    Neupert Ingredients steht für weltweiten Handel mit pflanzlichen Rohstoffen, Zusatzstoffen und Spezialitäten. Seit vielen Jahren beliefern wir die Lebensmittel-, Kosmetik-, Pharma- und Futtermittelindustrie mit Rohstoffen, die in einer Vielzahl von namhaften Produkten weiter verarbeitet werden. Dabei stehen die hohen Anforderungen unserer Kunden in puncto Qualität und Preis-/Leistungsverhältnis an erster Stelle. Zur Neupert Group zählen außer der Neupert Ingredients in Düsseldorf und Hamburg Standorte in Großbritannien, Österreich und China. Zu unserem Produktportfolio gehören Dickungs-, Binde- und Geliermittel, Antioxidationsmittel, Funktionelle Proteine, Superfoods, Milchpulverprodukte, Aminosäuren, Psyllium, Säureregulatoren, Lecithine, Süßstoffe und Stärkederivate, Mikroalgen, Extrakte und verschiedene Spezialitäten. Die mit den wachsenden Ansprüchen verbundenen Qualitätsmerkmale der Produkte gewährleisten wir durch unsere Qualitätssicherung, stetige Überwachung unserer Lieferanten, Zertifizierungen wie ISO, FAMI QS und Bio sowie mit den langjährigen Beziehungen zu unseren Geschäftspartnern. Unsere jahrzehntelange Erfahrung im Rohstoffhandel ermöglicht uns den internationalen Markt stetig zu analysieren und unsere Kunden bei erkennbaren Trends über die Preisentwicklung und Kaufentscheidungen zu beraten

  2. KOORDINATION KRAFTICUS GMBH

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    Wir, die Koordination Krafticus GmbH, sind ein Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln und Sportnahrung. Als Tochterfirma der Theodor Rietmann GmbH verfügen wir über eine starke Historie, was innovative Produkte in Spitzenqualität betrifft. Die Theodor Rietmann GmbH ist ein seit mehr als 50 Jahren familiengeführtes Unternehmen und einer der besten Hersteller von Premixen für industrielle Großbäckereien. Unsere Kunden sind in Europa und der ganzen Welt zu finden. Ein hochqualifiziertes Team von über 160 Mitarbeitern wächst stetig und verwirklicht immer wieder neue Ideen. Was macht uns so besonders? Sobald wir mit Ihrer Produktentwicklung beginnen, werden Sie den Unterschied merken. Wir sind stolz darauf, einen gut geschulten Kundenservice mit kurzen Antwortzeiten zu haben. Sie erhalten einen festen Ansprechpartner aus unserem Team und müssen sich nicht durch verschiedene Abteilungen fragen. Maßgeschneiderte Entwicklungen, Verkostungen vor der Produktveröffentlichung sowie individuelle Unterstützung durch unsere erfahrenen Produktmanager, sind unsere Stärke – bei uns sind Sie in guten Händen!

  3. PEOPLE PLANTS & PROJECTS GMBH

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    Die People Plants & Projects GmbH handelt international mit hochwertigen pflanzlichen Rohstoffen für die Lebensmittel-, Futtermittel- und Kosmetikindustrie. Wir bieten pflanzliche Proteine, Trockenextrakte, Frucht- und Gemüsepulver und viele weitere natürliche Produkte an. Unsere Artikelliste finden Sie unter www.ppp-germany.com. Sicherheit in der Lieferkette - das ist unser Anspruch! Die Qualität unser Produkte garantieren wir durch Audits vor Ort, der langfristig angelegten Zusammenarbeit mit international zertifizierten Partnern - und sichern die Lieferungen durch umfangreiche Analysen ab. Durch unsere Erfahrung im Handel mit Rohstoffen unterstützen wir auf sympathische Art bereits bei der Entwicklung von neuen Produkten. Wir erkennen Trends und bieten dabei unseren Kunden individuelle Serviceleitungen an. Denn jedes Projekt ist anders und jeder Partner hat andere Bedürfnisse. Die Unterstützung durch Muster für Produkttests, Recherche von zuverlässigen Lieferanten für einen reibungslosen Einkaufsprozess, bis zur Vermittlung von Lohn- oder Verpackungsmittelhersteller sind nur einige Beispiele bei denen wir helfen, Ihr Projekt erfolgreich zu machen. Lernen Sie uns kennen - wir freuen uns auf Ihre Anfragen! Ihr Team der PPP

  4. TH. GEYER INGREDIENTS GMBH & CO. KG

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    Das Handelsunternehmen Th. Geyer Ingredients bietet kleineren und mittelständischen Unternehmen aus den Bereichen Food & Beverages sowie Scent & Care ein umfassendes Portfolio aus Aromen, Farb-, Wirk- und funktionalen Inhaltsstoffen weltweit erfolgreicher Marken. Eigene Außendienstmitarbeiter sowie lokale Vertriebspartner bilden das weltweite Distributionsnetzwerk, sorgen durch kompetente persönliche Betreuung vor Ort dafür, dass die Anforderungen ebenso professionell wie zuverlässig erfüllt werden und unterstützen bei der Klärung von Fragen und Anwendungsproblemen. Mehr als 45 Jahre Erfahrung, zertifizierte Qualität und individuelle Serviceleistungen wie die Abfüllung in Kleingebinde machen uns zu einem Partner, dessen Service weit über die Distribution hinausgeht.

  5. CONDETTA GMBH & CO. KG STORCK INDUSTRIE-SERVICE

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    CONDETTA ist ein Tochterunternehmen der August Storck KG aus Halle (Westf.) und ausgewiesener Spezialist im Bereich funktionaler Produktlösungen für die weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie. In zahlreichen Lebensmitteln stecken Grundstoffe von CONDETTA. Vom Basis-Rohstoff über Teilcom-pounds bis zur individuellen Komplettlösung fertigt CONDETTA pulverförmige Mischungen aus Komponenten, die Geschmack, Farbe, Süßung und Konsistenz geben. Seit über 70 Jahren setzen Unternehmen in über 50 Ländern auf die Rohstoffkompetenz aus dem Hause CONDETTA. CONDETTA begleitet seine Kunden bei der Konzeption, der Rohstoffbeschaffung und jedem Entwicklungs-schritt mit technologischer Beratung und einem modernen Anwendungszentrum mit UHT-Pilotanlage für realitätsnahe Entwicklungsversuche und scale-up-fähige Ergebnisse. Dank Bio-, Halal-, Koscher- und VLOG-Qualität ist CONDETTA der richtige Ansprechpartner bei innovativen Produktideen – für etablierte Unternehmen genauso wie für aufstrebende Startups.

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  1. SCHWARZWALDMILCH GMBH OFFENBURG

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    Die Schwarzwaldmilch GmbH Offenburg verfügt über eine langjährige Erfahrung im Bereich Sprühtrocknung, seit 1993 sind wir als Lohnhersteller und zuverlässiger Partner für namhafte Unternehmen aus der Lebensmittel- und Pharmaindustrie tätig. Unsere Kompetenz in der Lohnherstellung fußt auch in unserer Historie als Erzeuger von Milchprodukten. Bereits in den 1950er Jahren stellten wir Rahmkäse, Joghurts, Quark und Butter aus der frischen Milch des Schwarzwalds her. Wir sind stolz auf die Qualität und die Herkunft unseres primären Rohstoffs und leiten daraus auch Verantwortung für die Produktion von verarbeiteten Lebensmitteln ab. Seit 2006 liegt unser Fokus auf der Weiterentwicklung und Anwendung von Trocknungs-, Filtrations- bzw. Separations- und Fermentationstechnologien. Unser Unternehmen hat einen langen Weg zurückgelegt und schreitet weiter voran. Eines bleibt: Bei der Ideenfindung und - umsetzung als Lohnhersteller für Nahrungsmittel, Nahrungsergänzungsmittel oder als Contract Manufacturing Organization (CMO) wird unser Team nicht zuletzt von der besonderen Natur des Schwarzwalds inspiriert. Durch unsere große Erfahrung bei der Verarbeitung von milchbasierten und milchfremden Produkten sowie dem umfangreichen technischen Know-how bieten wir Ihnen im Bereich Sprühtrocknung höchste Kompetenz mit innovativen und individuellen Lösungen. Bei der Verarbeitung können Sie unsere komplette Servicekette von der Vor- bis zur Nachbereitung oder nur die Sprühtrocknung nutzen.

  2. VISCOTEC PUMPEN- U. DOSIERTECHNIK GMBH

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    ViscoTec Pumpen- u. Dosiertechnik GmbH ist Hersteller von Systemen, die zur Förderung, Dosierung, Auftragung, Abfüllung und der Entnahme von niedrigviskosen bis hochviskosen Medien benötigt werden. Der Hauptsitz des technologischen Marktführers ist in Töging a. Inn (Bayern, Nähe München). Darüber hinaus verfügt ViscoTec über Niederlassungen in den USA, in China, Singapur, Indien, Frankreich und Hongkong und beschäftigt weltweit rund 300 Mitarbeiter: innen. Zahlreiche Händler weltweit erweitern das internationale Vertriebsnetzwerk. Neben technisch ausgereiften Lösungen auch bei kompliziertesten Aufgaben, bietet ViscoTec alle Komponenten für die komplette Anwendung aus einer Hand: Von der Entnahme über die Produktaufbereitung bis hin zur Dosierung. Damit ist ein erfolgreiches Zusammenwirken aller Komponenten garantiert. Alle Medien, die im Einzelfall eine Viskosität von bis zu 7.000.000 mPas aufweisen, werden praktisch pulsationsfrei und extrem scherkraftarm gefördert und dosiert. Für jede Anwendung gibt es eine umfassende Beratung und bei Bedarf werden – in enger Zusammenarbeit mit den Kunden – umfangreiche Versuche & Tests durchgeführt. ViscoTec Dosierpumpen und Dosieranlagen sind auf den jeweiligen Anwendungsfall optimal abgestimmt: Bei Lebensmittelanwendungen, im Bereich E-Mobility, in der Luft- und Raumfahrt, der Medizintechnik, in der Pharmazie, der Elektronikfertigung und vielen weiteren Branchen.

  3. GEMÜ GEBRÜDER MÜLLER APPARATEBAU GMBH & CO. KG

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    Die GEMÜ Gruppe ist ein führender Hersteller von Ventil-, Mess- und Regelsystemen für Flüssigkeiten, Dämpfe und Gase. Global ausgerichtetes Familienunternehmen in zweiter Generation Das global ausgerichtete, unabhängige Familienunternehmen wurde 1964 von Fritz Müller gegründet und ist mit seinen innovativen Produkten und den kundenspezifischen Lösungen weltweit eine der ersten Adressen bei der Steuerung von Prozessmedien. GEMÜ wird als Familienunternehmen in zweiter Generation vom geschäftsführenden Gesellschafter Gert Müller und seinem Cousin Stephan Müller geführt. Innovationen und Auszeichnungen in Serie Die beiden Geschäftsführer Gert Müller und Stephan Müller stehen für Innovation und steuern GEMÜ in Richtung Zukunft. So hat das Unternehmen im Oktober 2018 mit inevvo solutions ein Start-up Unternehmen gegründet, dass die Chancen der Digitalisierung nutzt und Industrie 4.0 Lösungen wie beispielsweise das RFID-basierte CONEXO-System weiterentwickelt und vermarktet. Aber auch im Produktbereich zeugen Auszeichnungen wie der „ACHEMA Innovation Award“ ebenso von der Innovationskraft des Unternehmens wie neuartige Schulungskonzepte, bei dem ein eigens entwickeltes Virtual Reality Training zum Einsatz kommt.

  4. BIZERBA SE & CO. KG

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    Seit Generationen ist der Name Bizerba eng mit dem Thema „Gewicht“ verbunden. Höchste Qualität, innovative Lösungen und ein umfassendes Serviceangebot – das ist Bizerba. Bizerba bietet Kunden aus Handwerk, Handel, Industrie und Logistik ein weltweit einzigartiges Lösungsportfolio aus Hard- und Software rund um die zentrale Größe „Gewicht”. Umfangreiche Dienstleistungen von Beratung über Service, Etiketten und Verbrauchsmaterialien bis hin zum Leasing runden das Lösungsspektrum ab. Seit 1866 gestaltet Bizerba maßgeblich die technologische Entwicklung im Bereich der Wägetechnologie und ist heute in rund 120 Ländern präsent. Unser Kundenstamm reicht vom global agierenden Handels- und Industrieunternehmen über den Einzelhandel bis hin zum Bäcker- und Fleischerhandwerk. Hauptsitz der seit fünf Generationen in Familienhand geführten Unternehmensgruppe mit weltweit rund 4.100 Mitarbeitern ist Balingen in Baden-Württemberg. Weitere Produktionsstätten befinden sich in Deutschland, Österreich, der Schweiz, Italien, Frankreich, Spanien, China sowie in den USA.

  5. EGGSPERT4U E.K. INH. SUSANN SATTKOWSKI

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    Seit über 20 Jahren habe ich den Eiprodukten Markt hautnah mit verfolgt. Aufgewachsen zwischen Prozess-Optimierungen, Marketingstrategien und dem stetigen Preiskampf, habe ich heute fundierte Erfahrungen im Bereich der Eiprodukte. Eines ist klar: Über Qualität kann man heute nicht mehr diskutieren. Das ist ein Muss! Deshalb steht bei mir eine kundenspezifische Beratung an erster Stelle. Zusammen mit meinen Lieferanten arbeite ich kontinuierlich daran, wie ich meinen Kunden für ihre Anwendungen optimierte Lösungen anbieten kann. Das kundennah ausgerichtete Angebot mit einem Vollsortiment im Bereich Eiprodukte, der damit verbundene Service Gedanke und das Qualitätsniveau auf höchster Ebene zeichnen die von mir vertretenen Firmen aus.

  1. KOLIS BAUELEMENTUM UG

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    Das Unternehmen KOLIS BAUELEMENTUM UG, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Lebensmittelverarbeitung tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Hundefutter, Katzenfutter, Futtermittel, Futtermittel, biologische, Hundekauartikel, Tierernährung, Nahrungsergänzungsmittel für Tiere, Mischfutter, und Tiernahrung, tiefgekühlte präsent. Es hat seinen Sitz in Leipzig, Deutschland.

  2. BELTANE NATURKOST GMBH

    Deutschland

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    Seit 2007 entwickelt und produziert Beltane Bio Würzmischungen. Wir bieten vollen Service von der Idee, über die Rezeptentwicklung, Produktmanagement, Produktion, Abfüllung, Konfektionierung. Beltane Biofix erfüllt Ihre Sehnsucht nach dem einfachen Kochen exotischer Gerichte mit frischen Zutaten und unverwechselbarem Geschmack – und zwar in Bio-Qualität. Wie das geht? Mit einem ausgeklügelten Prinzip: Jedes Biofix besteht aus zwei Würzmischungen, die schrittweise zum Einsatz kommen und erst in Verbindung mit Öl beziehungsweise Wasser ihr volles Aroma entfalten. Perfekt für die Grillparty Unsere Grill&Wok Würzmischungen für Marinaden sind echte Alleskönner auf dem Grill, vereint mit unseren Fix für Salaten ist man somit bestens für die nächste Grillparty gerüstet. Brühen & Salze Erhältlich in edler nachhaltiger Keramik mit Korkverschluss. Ein besonderes Highlight in der Küche und am Esstisch. Dazu passend ist der hübsche Nachfüllpack ideal als wertiges Geschenk.

  1. NORFRUKO FRUCHTSAFT + KONZENTRATVERARBEITUNGSVERTRIEB GMBH

    Deutschland

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    Aus einem traditionellen Familienbetrieb (Julius Heinrichs), der bis 1976 mit der Herstellung und Abfüllung von Flaschenware und deren Vertrieb im regionalen Bereich tätig war, ist die Firma Harsefelder Fruchtsäfte, von 1976 bis 1985, hervorgegangen. Die Firma Norfruko GmbH, vormals Harsefelder Fruchtsäfte, wurde 1985 gegründet. Aufgrund betrieblicher Gegebenheiten, sprich räumlicher Enge, hinsichtlich der Lagerung von Fertigware und Leergut, wurde 1976 die Entscheidung getroffen, den Betrieb umzustrukturieren und sich mit der Herstellung von frischgepresstem und kurzzeiterhitztem Apfelsaft sowie mit der Produktion von Apfelsaftkonzentrat zu beschäftigen. Diese Entscheidung war bis zu diesem Zeitpunkt richtig. Dann wurde festgestellt, dass Importe zuerst aus Polen, danach aus dem gesamten Ostblock und später aus dem Nahen Osten und weiter aus Asien dazu führten, dass die besagten Säfte und Konzentrate so günstig angeboten wurden, dass nur noch auf Kundenwunsch (höhere Säure) produziert wurde. Jedoch eröffnete sich die Möglichkeit, im Sektor der Spezialprodukte tätig zu sein. Das bedeutete insbesondere das Veredeln jeglicher Zitrus- und exotischer Konzentrate. Zu diesem Zeitpunkt und bis heute ist dieses zum Teil im Ursprungsland noch nicht möglich.

  2. ALLES VERKAUFT SICH ÜBER DIE VERPACKUNG LOHNVERPACKUNG SANDNER

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    Wir freuen uns, auf dieser und den kommenden Seiten unser Leistungsspektrum sowie unsere Firmenphilosophie vorzustellen. Unser Unternehmen blickt auf eine langjährige Erfahrung im Bereich Kuvertieren und Verpacken zurück. Seit der Gründung des Unternehmens war es immer unser bestreben, ständig kontrollierte Qualität zu liefern und unseren Kunden das Gefühl von Vertrautheit zu schenken. Mit einer Lagerhalle für ca. 200 Paletten, 2 Kühlhäusern und einer 800 m⊃2; ; Produktionshalle sowie ca. 150 Voll- bzw.Teilzeitkräfte, sind wir einer der größten Lohnverpackungsbetriebe in der Region.

  3. FRITSCH GMBH - MAHLEN UND MESSEN

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    FRITSCH ist ein international führender Hersteller anwendungsorientierter Laborgeräte. Unsere Geräte werden seit Jahrzehnten weltweit zur Proben­aufbereitung und Partikelmessung in Industrie und Forschung eingesetzt. Vertrauen Sie auf FRITSCH-Qualität made in Germany, unsere Erfahrung und unseren Service. FRITSCH ist mehr als eine Marke: Dahinter steht ein starkes mittelständisches Familienunternehmen in der vierten Generation, seit 1920 fest in der Region verankert und seit Jahrzehnten weltweit aktiv mit Tochtergesellschaften in Russland, Singapur, China und den USA und 2 Mitarbeitern in Frankreich. Heute setzen Max und Sebastian Fritsch diese Tradition fort, unterstützt von Wolfgang Mutter als technischem Leiter, Wolfgang Simon als Vertriebsleiter sowie rund 100 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern am Stammsitz, sowie 15 in unseren Vertriebsbüros. FRITSCH. EINEN SCHRITT VORAUS.

  4. INMATEC GASE TECHNOLOGIE GMBH & CO. KG

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    ON-SITE NITROGEN AND OXYGEN PRODUCTION We are a leading manufacturer of nitrogen and oxygen generators. With our stationary and mobile plants, we are setting new standards in the on-site production of nitrogen and oxygen. Our N2 product lines with PSA technology or membrane technology offer solutions to meet the needs of customers of all sizes. The generators produce nitrogen with a purity of 95% to 99.999% (5.0) and 99.9999% (6.0) at quantities of between 0.50 and 10, 000.00 Nm³/h. Our oxygen generators supply oxygen with a purity of up to 95% and quantities between 0.5 and 500 Nm³/h. The generators of the POC Med series comply with international standards and supply medical oxygen that meets the highest requirements. In addition, we offer customer-specific solutions for a range of N2 and O2 applications as part of our N2 and O2 special plant construction. INMATEC stands for innovative technology from over 25 years of research and development "Made in Germany"! Gasversorgungsanlagen für technische Gase ; Laborgase/Prüfgase ; Lebensmittelgase ; Sauerstoffgeneratoren ; Stickstoffgeneratoren

  5. YOLIBRI GMBH

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  6. MEGGLE BUSINESS UNIT FOOD INGREDIENTS

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    The MEGGLE Business Unit Food Ingredients develops and sells functional, high quality compounds and ingredients for the food industry. Innovative manufacturing technologies, state-of-the-art production facilities and stable processes enable us to produce products of superior quality and functionality. Our Single Ingredients: Lactose (Meggletose®) Infant grade lactose dry and wet blend (Meggletose® Infant), Casein, Caseinate (Emulac®), Whey Protein Concentrate (Globulal®), Milk Protein Concentrate (MPC), Buttermilk Powder , Protein-enriched whey powder (Fondolac®). Our specialty products for various applications: Fat Powders (Edifett®), Whipping Agents (Edifett® HWP), Baking Emulsifier (Edifett® SCP), Stabilising Compounds for Dairy Products (MTM®), Functional Milk Protein Compounds (Burolac®, Megglosat®, Casinella®, Vinplus®), Stabilising Compounds for Meat & Sausages (Combimec®), Coffee Whiteners & Cappuccino Foamers (Megglite®, Foamer). As a pioneer in the processing of milk and whey products, MEGGLE has always regarded research and development as more than the key to our success! Our ambition is to develop, produce and sell optimum products and maximum quality services in each of our business segments.

  7. HWB NUSSWELT GMBH

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    Seit vielen Jahren beliefern wir unsere Kunden mit Nüssen und Kernen sowie Früchten in ausgesucht höchster Qualität. Unsere Lieferanten und ihre Produktionsbetriebe sind uns bestens bekannt und werden von uns regelmäßig auditiert. Nach Eingang der Waren aus den Ursprungsländern wir alles sorgfältig kontrolliert bevor wir die mit der Weiterverarbeitung beginnen. In unserem eigenen Röstbetrieb geht es dann weiter mit der Veredelung bis hin zur Verpackung.

  8. LANUCO GMBH

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  1. FREEZE-DRY FOODS

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    GEFRIERGETROCKNETE UND LUFTGETROCKNETE ZUTATEN FÜR DIE LEBENSMITTELINDUSTRIE Unsere Vision sind schonend gefriergetrocknete und luftgetrocknete Premium-Zutaten. 100% natürlich, voll aromatisch, vielfältig einsetzbar und lange haltbar. In konventioneller und Bio-Qualität. Als die Pioniere und Experten im Markt bereiten wir so Frisches schonend für die Food-Industrie auf. Ob Früchte, Gemüse, Kräuter, Gewürze, Superfoods, ja sogar Käse. Wenn Start-ups, mittelständische Unternehmen oder große Player in der Lebensmittel-Branche hochwertige Ingredients für ihre Innovationen, Trends und Klassiker suchen, sind wir ihr Partner. In einer kompetenten, persönlichen Betreuung unserer weltweiten Kunden liegt für uns der Schlüssel zu mehr Geschmack und frischen Ideen. An welchem Food-Projekt arbeiten Sie gerade? Lassen Sie uns austauschen unter T +49 2571 5070 E info@freeze-dry-foods.com

  2. PROFIGASTROHYGIENE

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  3. DR. OTTO SUWELACK NACHF. GMBH & CO. KG

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    Genuss bringt Erfolg. Und Genuss entsteht aus guten Zutaten. Die Erzeugnisse von Dr. Suwelack bieten beste Voraussetzungen für erfolgreiche Genussprodukte unserer Industriekunden. Was Dr. Suwelack so besonders macht, ist die Kombination aus gleichbleibend hoher Qualität und einer einzigartigen Technologie- und Rezepturkompetenz, die außergewöhnlich gute Geschmackserlebnisse ermöglicht. So arbeiten wir verlässlich und diskret für den Erfolg unserer Kunden – als „The brand behind the brand“. Dr. Suwelack ist der Experte für die schonende Veredelung von Lebensmitteln. Unsere Kernkompetenzen liegen in der Trocknung, Fermentation und Extraktion. Wir veredeln Kaffee, Sauerteige, Feinbackwaren, Milchprodukte und andere Lebensmittel zu hochwertigen Produkten. Dabei nutzen wir ein über Jahrzehnte aufgebautes, einzigartiges Know-how. Dr. Suwelack ist seit über 130 Jahren im münsterländischen Billerbeck ansässig. Von hier aus beliefern wir heute Kunden aus aller Welt. Diese schätzen vor allem unsere exzellente Produktqualität – Geschmack, Natürlichkeit und Produktsicherheit – sowie die außerordentlich hohen Standards unserer Fertigung.

  4. HAMBURGER FISCHWERKER

    Deutschland

    Die Hamburger Fischwerker sind ein Fischveredelungsbetrieb, der zum einen gebeizten Lachs nach skandinavischer Tradition (Graved Lachs) mit einer Vielzahl von frischen Gewürzen und Gewürzkombinationen herstellt. Darüber hinaus fertigen wir geräucherte und marinierte Lachsforellen in einem ganz neuen und umweltschonenden Rauchverfahren. Unsere Lachse kaufen wir direkt am Hamburger Fischmarkt, die Fische kommen aus hochwertigen ASC-zertifizierten Aquakulturen in Norwegen. Die Lachsforellen haben ihre Herkunft regional in der Lüneburger Heide und tragen ebenfalls das ASC-Siegel. Wir produzieren unsere Produkte in der Nordheide in unseren zertifizierten Betrieben unweit des Hamburger Fischmarktes und der Lachsforellenzucht. Unsere Produkte sind aufgrund der besonderen Beiz- und Räucherart ein besonderes Geschmackserlebnis. Ob für Sie zu Hause für den privaten Bedarf und mit Freunden oder als Firmengeschenk für ihre Kunden, unsere Erfahrungen haben immer gezeigt, dass unsere Produkte ein hoher Genuss sind. Gerne stellen wir auch ein Catering mit Lachs individuell bereit wie z.B. Lachs-Pralinen im Glas oder Lachs auf kleinen Kartoffelpuffern

  5. STICKED GBR

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    Anfang 2017 haben wir, René de Vries und Marcel Stenzel die Firma Sticked gegründet und haben uns auf diverse Backzutaten spezialisiert. Unser Sortiment geht vom Getreide, Saaten, Mehle bis hin zu Sauerteigen und Backmalzen und vieles mehr. Uns ist bei unseren Produkten sehr wichtig, dass diese alle ohne Zusätze sind, deswegen kontrollieren wir jeden einzelnen Lieferanten bevor wir mit ihm zusammenarbeiten, damit auch Sie nur hochwertige Endprodukte erhalten. Bei der Abfüllung sind wir sehr flexibel und gehen gerne auf Ihre Wünsche ein. Sei es beim Produkt, bei der Verpackung oder beim Etikett. Unser Unternehmen ist Bio zertifiziert nach Öko-039 Eine Abfüllung anderer Produkte ist ebenfalls möglich. Sprechen Sie uns einfach an, gemeinsam finden wir die am besten passende Möglichkeit.

  6. JADE FOOD GMBH

    Deutschland

    JADE FOOD IN 26340 ZETEL – Ihr Spezialist für Lebensmittel Entkeimung Sie verarbeiten in Ihrem Unternehmen Lebensmittel und suchen nach einem zuverlässigen Partner, der Ihnen diese keimfrei zur Verfügung stellt? Oder gehören zu Ihrem Kerngeschäft pharmazeutische Spezialitäten, die dauerhaft haltbar sein und mit erstklassiger Qualität überzeugen sollen? Dann herzlich willkommen bei der Jade Food GmbH, Ihrem Spezialisten für professionelle Lebensmittel Entkeimung. Mit unserem Unternehmen sind wir bereits seit 1998 am Markt. Schon seit damals treibt uns die Erkenntnis an, dass Qualität und Sicherheit unteilbar Hand in Hand gehen. Sie beeinflussen das Image und den Erfolg unserer Kunden maßgeblich, weshalb sichere und hochwertige Produkte über allem stehen. In enger Zusammenarbeit mit Technologieunternehmen haben wir ein revolutionierendes Bearbeitungsverfahren entwickelt, mit dem wir effektive Lösungen schaffen – vom Erzeuger bis zum Verbraucher.

  7. HOPFENVEREDLUNG ST. JOHANN GMBH - NATECO2

    Deutschland

    Bereits seit 1962 extrahieren wir Naturstoffe im Süden Deutschlands. Unsere Eigentümer sind die Marktführer und Trendsetter auf dem Hopfenmarkt. Heute verarbeiten wir neben Hopfen eine Vielzahl an Rohwaren, agieren weltweit und sind der größte Anbieter für CO2-Lohnextraktionen. Bei uns finden Sie die Experten für die schonende Kohlendioxid-Extraktion Ihrer wertvollen Rohstoffe und kompetente Ansprechpartner für Forschungen, Beratungen, Analytik, Produkthandling und globale Distribution. Neben der Extraktion verfügen wir in unserem Forschungszentrum über ein breites Angebot alternativer CO2-Verfahren zur Entwicklung neuartiger Prozesse und Produkte. Die Vielfalt der Natur ist dabei unsere Inspiration und Motivation für nachhaltige Innovationen.

  8. LECICO GMBH

    Deutschland

    LECICO GmbH ist mit über 30 Jahren Erfahrung ein internationaler Hersteller und Vermarkter von unterschiedlichen Lecithinen und Phospholipiden. Mit einem weltweiten starken Netzwerk hat sich LECICO auf attraktive Marktnischen wie unterschiedliche Premium Lecithine und hochwertige Phospholipide aus Sojabohnen, Sonnenblumensaat, Rapssaat und Milch spezialisiert. LECICO findet maßgeschneiderte Lösungen für Ihr Unternehmen: Vom Konzept über die Technologie bis zum fertigen Produkt. Langjährige Erfahrungen und vielfältiges Wissen über neue Produkte und Märkte ermöglichen es LECICO, rasch und flexibel auf die steigenden Kundenansprüche zu reagieren. LECICO ist mit seinen Anwendungen in vielen Anwendungen vertreten: Lebensmittel- Futtermittel- Pharmazeutisch – Kosmetik und chemisch-technische Industrie. LECICO bietet auch Sonnenblumen- und Soja-Lecithine in Bio-Qualität an.

  9. L.W.C. MICHELSEN GMBH

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    L.W.C. Michelsen, 1814 als Lebensmittelgeschäft gegründet, wuchs im Laufe der Jahre zu Hamburgs renommiertem Spezialgeschäft für Delikatessen heran. Als ehemals kaiserlich-königlicher Hoflieferant und später auch mit einem integrierten Spezialitäten-Restaurant war Michelsen erste Adresse in Hamburg für feinste Speisen und Getränke. Bekannt und beliebt zudem durch die eigene Stadtküche, in der große Buffets für besondere Anlässe täglich frisch nach hauseigenen Rezepten zubereitet wurden. Heute beliefert Michelsen als Hersteller und Großhändler den gehobenen Fachhandel mit erlesenen Spezialitäten, die noch immer traditionell nach den alten hauseigenen Rezepturen hergestellt werden. Auch heute werden die ausgewählten Produkte sorgfältig in Handarbeit nur mit besten Zutaten gefertigt. Der Name Michelsen bürgt für erstklassige Qualität. Wer das Besondere sucht, wird es hier finden.

  10. HEISS MSP

    Deutschland

    Professionelle Dienstleistung als Teil Ihrer Wertschöpfungskette! Mit modernen lebensmittelkonformen Produktionsanlagen aus Edelstahl, einem eigenen Technologie-Center und dem entscheidenden fachlichen Know-How ist Heiss MSP als Lohndienstleister ein zuverlässiger Partner auf Augenhöhe. Unsere Kernkompetenzen: Mikronisieren (Feinstvermahlung), Separieren (Sieben/Sichten), Mischen und Abfüllen. Wir verarbeiten ausschließlich allergenfreie Rohstoffe und verwenden keinerlei chemische Zusatz- oder Inhaltsstoffe - auch clean-label Produktionen können wir daher realisieren. Zertifizierungen: IFS-Food, BIO, Kosher, Halal Unsere Services kommen bei der Veredelung verschiedenster Produkte zum Einsatz, z.B. pflanzliche Proteine, Faserstoffe und Hydrokolloide, Nahrungsmittelzusatz- und Konservierungsstoffe, Citrate und Phosphate, Pflanzenextrakte und Vitamine, natürliche Farben, Zucker und Süßstoffe.

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