Vollautomatischer Slicer mit integrierter Wägetechnik für Portionen- und Einzelscheibenverwiegung. Mit vollautomatischer Schneidgutfixierung. Einfach servicebar und besonders robust – perfekt für den industriellen Einsatz.
Einsatzbereich
Robuste Schneidemaschine für die industrielle Produktion
- Großgastronomie/Systemgastronomie
- Große Caterer
- Supermarkt/Metzgerei Vorbereitungsraum
- Industrielle Lebensmittelverarbeitung
Highlights:
- Schneiden, Fächern oder Stapeln nahezu aller Wurst- und Käsesorten - meist ganz ohne Vorfrosten
- Perfekte Zielgewichtssteuerung mit scheibengenauer Tedenzregelung
- Automatisierter Schneidguthalter ermöglicht einfaches Fixieren der Schneidgüter bis 900 mm Länge ohne Kraftaufwand
- Leichte Servicebarkeit