PROPAN GEPPERT GMBH
Deutschland
Stabiler Hockerkocher mit vier Beinen mit Zündsicherung und Piezozündung Dieser stufenlos regelbare Hockerkocher ist ideal für Jugendgruppen, Vereine, Schausteller oder alle, die große Feste veranstalten! Auch das Beheizen von Räucheröfen und Gulaschkanonen ist möglich. Beste Qualität, stabile Verarbeitung und höchste Sicherheitsaspekte sind bei diesem vielseitig einsetzbaren Kocher selbstverständlich.
KOCH + SCHRÖDER GMBH
Deutschland
40 Jahre erfolgreich „Kleben, Schleifen, Schützen“ Unser Lieferprogramm umfasst unter anderem: Laserprint-Folien, Laserprint-Etiketten 3M Klebebänder 3M Klebstoffe 3M Einseitige Klebebänder 3M Doppelseitige Klebebänder VHB™ doppelseitige Klebebänder Scotch-Weld™ Klebstoffe Spezialprodukte – Dual Lock, Scotchmate, Bumpon 3M Elektro-Isolierbänder und leitende Klebstoff-Filme Formstanzteile und Sonderbreiten 3M Antirutschbeläge und Warnmarkierungen 3M Öl- und Chemikalien-Bindevliese 3M Arbeits- und Umweltschutz 3M Atemschutzmasken und Druckluftsysteme 3M Kopf-, Gehör- und Gesichtsschutz 3M Schleifprodukte 3M Schleifbänder 3M Schleifen – Rollen – Bögen – Streifen 3M Trennscheiben 3M Fiberscheiben 3M Fächerschleifscheiben 3M Schruppscheiben 3M Cubitron II – 3M Technologie 3M Trizact – 3M Technologie
GOLDEN PEANUT GMBH
Deutschland
Natriumhydrogencarbonat ist ein Natriumsalz der Kohlensäure und zählt zu den Hydrogencarbonaten. Die Verbindung sollte nicht mit Natriumcarbonat (Soda, Summenformel Na2CO3) verwechselt werden. Gelegentlich werden für Natriumhydrogencarbonat auch die veralteten und chemisch unzutreffenden Trivialnamen doppeltkohlensaures Natron und Natriumbicarbonat verwendet. Im Handel wird die Verbindung auch unter den Bezeichnungen Speisesoda, Backsoda, Speisenatron sowie den Markennamen Bullrich-Salz und Kaiser Natron angeboten. Natriumhydrogencarbonat ist ein farbloser, kristalliner Feststoff, der sich oberhalb einer Temperatur von 50 °C unter Abspaltung von Wasser und Kohlenstoffdioxid zu Natriumcarbonat zersetzt. Anwendungen: Natriumhydrogencarbonat wird in Lebensmitteln als Backtriebmittel und in Brausepulvern eingesetzt. Dort findet sich eine Mischung von Natron mit einer festen Säure wie Citronensäure. Aber auch in Badetabletten und in Feuerlöschpulvern kommt es vor. Bei der Enthärtung von Wa
GOLDEN PEANUT GMBH
Deutschland
Agar-Agar wird aus bestimmten Rotalgenarten wie Gelidiaceae und Gracilariaceae (Klasse Rhodophyceae) gewonnen. Agar-Agar hat einen schwachen charakteristischen Geruch. Ungemahlenes Agar-Agar liegt normalerweise in Bündeln aus dünnen, häutigen, verklebten Streifen oder in geschnittener, flockiger oder körniger Form vor. Es kann leicht gelblich-orangefarben, gelblich- grau bis hellgelb oder farblos sein. Es ist zäh in feuchtem und spröde in trockenem Zustand. Agar-Agar-Pulver ist weiß bis gelblich-weiß oder hellgel. Die Stärke des Gels kann durch Zusatz von Dextrose und Maltodextrinen oder Saccharose standardisiert werden Eigenschaften: thermoreversible pH-stabil bis 90 °C hitzestabil geliert nach Abkühlung vegetarisch geeignet für eine vegane Ernährung geeignet für eine lacto-vegetabile Ernährung frei von Gluten frei von Lakotse Kosher, HALAL Anwendungen: Eis creme Füllungen von Desserts Konfitüre Gelees Marmelade Fruchtcocktails Tortenguß Füllungen für Gebäck und Backwaren Fruchtko
LÜLLMANN GMBH - INDUSTRIEMÖBEL
Deutschland
Doppelkochplatte - 2 Kochplatten ohne Deckel - hitzebeständige Lackierung in weiß - Betriebskontrollleuchte - 2500 W
XCROME
Italien
JOLLYCHEF verfügt über eine Einzelwanne für das Kochen und die Sterilisation der Lebensmittel. Es ermöglicht weiterhin Lebensmittel auf pflanzlicher Basis jeder Art zu sterilisieren, insofern sie in geeigneten Lebensmittelbehältern verpackt sind, und mit Dampf, in Wasser oder jeder anderen Flüssigkeit bis 100°C zu kochen. Es bietet ein Touchscreen Bedienungsfeld mit smart control Funktion, die es ermöglicht die Anlage zu kontrollieren und jederzeit und überall mit der Anlage zu interagieren.
XCROME
Italien
BV50 verfügt über eine Einzelwanne die ermöglicht fast alle Kochmethoden zu benutzen, vor allem mit Vakuum, ideal für die Herstellung von top quality Marmeladen und Konfitüren, die es ermöglichen das Produkt bei 60°C und in viel kürzerer Zeit zu kochen und so die organoleptischen Eigenschafen, den Geschmack, den Duft und die Farbe des verwendetet Obstes, ohne den Zusatz von Pektin oder Zucker, zu erhalten. Es ermöglicht weiterhin Lebensmittel auf pflanzlicher Basis jeder Art zu sterilisieren, insofern sie in geeigneten Lebensmittelbehältern verpackt sind, und mit Dampf, in Wasser oder jeder anderen Flüssigkeit bis 100°C zu kochen. Es bietet ein Touchscreen Bedienungsfeld mit smart control Funktion, die es ermöglicht die Anlage zu kontrollieren und jederzeit und überall mit der Anlage zu interagieren.
XCROME
Italien
BV150 verfügt über eine Einzelwanne die ermöglicht fast alle Kochmethoden zu benutzen, vor allem mit Vakuum, ideal für die Herstellung von top quality Marmeladen und Konfitüren, die es ermöglichen das Produkt bei 60°C und in viel kürzerer Zeit zu kochen und so die organoleptischen Eigenschafen, den Geschmack, den Duft und die Farbe des verwendetet Obstes, ohne den Zusatz von Pektin oder Zucker, zu erhalten. Es ermöglicht weiterhin Lebensmittel auf pflanzlicher Basis jeder Art zu sterilisieren, insofern sie in geeigneten Lebensmittelbehältern verpackt sind, und mit Dampf, in Wasser oder jeder anderen Flüssigkeit bis 100°C zu kochen. Es bietet ein Touchscreen Bedienungsfeld mit smart control Funktion, die es ermöglicht die Anlage zu kontrollieren und jederzeit und überall mit der Anlage zu interagieren.
XCROME
Italien
BM50 EASY verfügt über eine Einzelwanne für das Kochen und die Sterilisation der Lebensmittel. Es bietet ein Touchscreen Bedienungsfeld mit smart control Funktion, die es ermöglicht die Anlage zu kontrollieren und jederzeit und überall mit der Anlage zu interagieren. Es ermöglicht fast alle Kochmethoden zu benutzen, vor allem mit Vakuum, ideal für die Herstellung von top quality Marmeladen und Konfitüren, die es ermöglichen das Produkt bei 60°C und in viel kürzerer Zeit zu kochen und so die organoleptischen Eigenschafen, den Geschmack, den Duft und die Farbe des verwendetet Obstes, ohne den Zusatz von Pektin oder Zucker, zu erhalten. Es ermöglicht weiterhin Lebensmittel auf pflanzlicher Basis jeder Art zu sterilisieren, insofern sie in geeigneten Lebensmittelbehältern verpackt sind, und mit Dampf, in Wasser oder jeder anderen Flüssigkeit bis 100°C zu kochen.
XCROME
Italien
BM50 EASY-D verfügt über zwei getrennte Wannen, die absolut autonom und automatisch funktionieren. Die VACUUM ermöglicht es mit fast allen Kochmethoden zu kochen, vor allem Vakuum, ideal zur Herstellung von top quality Marmeladen und Konfitüren: das Produkt kocht bei 60°C in viel kürzerer Zeit und behält so die organoleptischen Eigenschaften, Geschmack, Duft und Farbe bei und der Zusatz von Pektin oder Zucker wird vermieden. Die PBG Wanne hingegen ermöglicht es pflanzliche Lebensmittel jeder Art zu sterilisieren, insofern sie sich in geeigneten Lebensmittelbehältern befinden; weiterhin ermöglicht es bis 100°C mit Dampf, in Wasser oder in anderen Flüssigkeiten zu kochen. BM50 EASY-D verfügt über eine Einzelwanne für das Kochen und die Sterilisation der Lebensmittel. Es bietet ein Touchscreen Bedienungsfeld mit smart control Funktion, die es ermöglicht die Anlage zu kontrollieren und jederzeit und überall mit der Anlage zu interagieren.
XCROME
Italien
BM30 TOP ermöglicht fast alle Kochmethoden zu benutzen, vor allem mit Vakuum, ideal für die Herstellung von top quality Marmeladen und Konfitüren, die es ermöglichen das Produkt bei 60°C und in viel kürzerer Zeit zu kochen und so die organoleptischen Eigenschafen, den Geschmack, den Duft und die Farbe des verwendetet Obstes, ohne den Zusatz von Pektin oder Zucker, zu erhalten. Es ermöglicht weiterhin Lebensmittel auf pflanzlicher Basis jeder Art zu sterilisieren, insofern sie in geeigneten Lebensmittelbehältern verpackt sind, und mit Dampf, in Wasser oder jeder anderen Flüssigkeit bis 135°C zu kochen. Es bietet ein Touchscreen Bedienungsfeld mit smart control Funktion, die es ermöglicht die Anlage zu kontrollieren und jederzeit und überall mit der Anlage zu interagieren.
XCROME
Italien
BM50 TOP verfügt über eine Einzelwanne für das Kochen und die Sterilisation der Lebensmittel. Es bietet ein Touchscreen Bedienungsfeld mit smart control Funktion, die es ermöglicht die Anlage zu kontrollieren und jederzeit und überall mit der Anlage zu interagieren. Es ermöglicht fast alle Kochmethoden zu benutzen, vor allem mit Vakuum, ideal für die Herstellung von top quality Marmeladen und Konfitüren, die es ermöglichen das Produkt bei 60°C und in viel kürzerer Zeit zu kochen und so die organoleptischen Eigenschafen, den Geschmack, den Duft und die Farbe des verwendetet Obstes, ohne den Zusatz von Pektin oder Zucker, zu erhalten. Es ermöglicht weiterhin Lebensmittel auf pflanzlicher Basis jeder Art zu sterilisieren, insofern sie in geeigneten Lebensmittelbehältern verpackt sind, und mit Dampf, in Wasser oder jeder anderen Flüssigkeit bis 135°C zu kochen
CPMA GMBH
Deutschland
Handlicher Pizza-Schneider bzw. Pizza-Roller - mit gravurfähiger Metallplakette. Mit diesem handlichen Pizza-Schneider nzw. Pizza-roller schneiden Sie schnell und einfach jede Art von Pizza, Flammkuchen o.ä. Mit seiner 7,5cm großen, leicht laufenden Schneideklinge ist dieser Pizzaschneider äußerst handlich und ermöglicht daher besonders sicher und ohne großen Kraftaufwand zu schneiden. • Maße: 10,5 x 11 x 1,8cm • Erhältlich in 3 Farben: Lila, Grün, Orange • Spülmaschinenfest Auch als Werbeartikel verwendbar: Die integrierte Metallplakette ist gravurfähig!
ABC CONCEPT UND HANDELS GMBH
Deutschland
Der “MIX 8” ist eine unentbehrliche Maschine für Eislabors
MUNICH COFFEE COMPANY GMBH
Deutschland
Tamper aus Kristall [JOEFREX] präsentiert neue Perspektiven bei der Espressozubereitung CRYSTAL CLEAR, der spektakuläre Glas-Tamper: Das Glas hat eine speziell polierte Tamper-Unterseite, wodurch das Kaffeepulver sehr viel weniger haftet als bei einem normalen Tamper. Das spektakuläre Design sucht Seinesgleichen - und liegt wunderbar in der Hand. In der schönen Geschenkverpackung eine tolle Idee zu Weihnachten (oder so)! Ø58mm
MUNICH COFFEE COMPANY GMBH
Deutschland
Bialetti Mini Express Aluminium-Espressokocher für 2 Tassen Ein Hingucker - Das ideale kleine Geschenk ! Bialetti Mini Express Aluminium-Espressokocher Sehen Sie Ihren Espresso direkt in die Tasse fliessen! Origineller Espressokocher - fließt direkt in die Tasse Puristisch und doch funktionell Schon während des Erhitzens des Wassers werden die Tassen angewärmt Für 2 Tassen herrlichen Espresso Eine perfekte Synthese aus Design, Funktion und Qualität Aus doppelt gedrehtem, hochwertigen und polierten Aluminium Patentiertes Sicherheitsventil Geeignet für alle Herdarten (außer Induktion) Leichte Reinigung Erstklassiger Kaffeegeschmack wie in Italien.
MFA GROSSKÜCHENTECHNIK E.K.
Deutschland
Kompakt Kombidämpfer - Die kompakte Bauweise und die 4 Einschübe im 2/3-GN Format sorgen für optimalen Komfort und funktionsgerechtes Arbeiten. Artikel-Nr.: 120791 Material: Chromnickelstahl Anzahl Einschübe: 4 Format Einschübe: 2/3 GN Art Einschübe: Quer Funktionen: Dämpfen, Kombidämpfen, Tankinhalt: 1,3 Liter Temperaturbereich: 0°C bis 200°C Zeiteinstellung: 0 bis 120 Minuten, Elektronisch Anschlusswert: 2,5 kW / 230 V / 50 Hz Gewicht: 20 kg Maße (BxTxH) in mm: 550 x 545 x 380
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GASTROFRIT AG
Schweiz
Das Gerät ist für einen langlebigen und täglichen Einsatz ausgelegt. Es wurde eine widerstandsfähige elektronische Steuerung integriert. Optionen • 2 x programmierbare Korbhebeautomatik • Elektronischer Sensor zur optimalen Dosierung von Salz • Unterbau für Höhe 900mm • elektronisch gesteuerte Nachbefüllung • automatischer Sicherheitsablasshahn Qualitätssicherung • Stufenprogrammierbare Stärke-Abschwemmung mit Zu-/Ab- lauf Automatische Befüllung Reinigungsfreundlich • Trockengangsicheres Teleskopheizelement: Kalkablagerun- gen splittern ab • durchdachte Konstruktion: Abgerundet, keine überflüssigen Ecken • Gerät auf vier Rollen Ökonomisch • einfachste Bedienung per Folientastatur • weniger Arbeitsaufwand als mit herkömmlicher Herdplatte • elektronische automatische Temperaturregulierung • leistungsstarke Heizung für eine effiziente „Mise en place“ Zubereitung • stabile Qualität auch bei verschiedenen Teigwarensorten, Reis und Gemüse
MESSERKONTOR E.K.
Deutschland
BLOCKWERK Monolith magnetischer Messerblock Nussbaum
DROSS PROFESSIONAL SERVICES
Deutschland
Edelstahltisch mit 1/1 GN Behälter, inklusive 2 Stück Hockerkocher Kocher herausnehmbar und einzeln verwendbar. Lieferung mit Zwischenablageboden (hier nicht dargestellt). Die gezeigte Arbeitsstation stellt nur eine Variante von vielen dar, sie kann auf jeden Kundenwunsch angepasst und gefertigt werden. Die Arbeitsstation kann problemlos für unsere anderen Hockerkocher ausgelegt werden. Stellfüße zum Ausgleich auf unbefestigtem Untergrund werden gegen Aufpreis angebracht. Änderungen nach Kundenwunsch, soweit technisch machbar. Lieferzeit ca. 20 Tage. Profiqualität für die Gastronomie, stabil, robust und pflegeleicht, rostfrei. Erstklassige Material- und Verarbeitungsqualität, für den ständigen gewerblichen Einsatz ausgelegt. Hervorragend geeignet für Gewerbe, Gastronomie, Zeltlager, Vereine und bei Veranstaltungen. Artikelnummer: 600 Edelstahltisch | Maße: 2000 x 800 x 750 mm Hockerkocher | Maße: 400 x 400 mm Hockerkocher | Leistung: je 10 KW
SOCKEN UND MEHR E.K.
Deutschland
Damensocken in 100% Baumwolle -ohne jegliche chemische Zusätze. Die Socken haben eine handgekettelte Spitze, damit keine Naht an den Zehen drückt.. Die Socken sind kochfest. Artikel-Nr.: D1126024 Grössen: 35-38 / 39-42 Strumpfform: Socken Jahreszeit: ganzes-Jahr
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