frisches Fleisch - Import Export

Die Lebensmittelbranche wächst zweifelsohne jeden Tag in erheblichem Maße. Da sich die kulinarische Welt ausweitet und der Wettbewerb zunimmt, werden die Köche immer mutiger mit neuen Tipps und Tricks. In diesem Blog erfahren Sie daher, Wie man Kaltschaum herstellt durch ein schönes Rezept. Kaltschaum ist der am häufigsten verwendete Schaum. Perfekt, um Ihrem Dessert eine besondere Note zu verleihen. Dieses Rezept für Mangoschaum gilt als Basisschaum. Mixer – Schneebesen – Spritze für Schlagsahne – Sieb Zutaten – 200 g MangoFruchtfleisch – 100 ml lauwarmes Wasser – 2 Blatt Gelatine Was ist zu tun? Lösen Sie die Gelatineblätter in lauwarmem Wasser auf. 100 ml sollten ausreichen. Das Mangofruchtfleisch in den Mixer geben und zu einem feinen Püree verarbeiten. Die aufgelösten Gelatineblätter hinzugeben und die Zutaten in einer Schüssel mit einem Schneebesen gut verrühren.

Bio-Kokosnuss-Chips werden aus dem weißen Fruchtfleisch der Kokosnuss hergestellt. Das Fruchtfleisch wird dehydriert und dann in feine Stücke zerkleinert, die dann 48 Stunden lang in der Sonne getrocknet werden. Kokoschips enthalten gesunde Fette wie Laurinsäure, Ballaststoffe und Eiweiß. Kokoschips sind längere, breitere Kokosnussstücke im Gegensatz zu den herkömmlichen Kokosraspeln in einer Tüte. Die Textur ähnelt eher der eines Kartoffelchips als den zähen Strängen der meisten gerösteten Kokosraspeln. Es ist kein Zucker zugesetzt, also kein Grund für ein schlechtes Gewissen beim Naschen dieser köstlichen Kokoschips.

Volumen 250 – M3 pro Monat Durchmesser 40+ cm Länge 4+ m Verwendung Möbelform rund machen Feuchtigkeit 5-7 % Europäische Buchenstämme Wood Log Craft ist einer der renommiertesten und vertrauenswürdigsten Exporteure europäischer Buchenstämme in Polen. Europäisches Buchenholz Buchenholz wird von Menschen überall für verschiedene Zwecke genutzt. Einige der Verwendungsmöglichkeiten von Buchenholz sind wie folgt: Das Buchenholz eignet sich hervorragend als Brennholz . Denn es lässt sich leicht spalten und brennt leicht. Es wird auch zum Räuchern von Fleisch, Fisch, Gemüse, Nüssen und Käse verwendet. Berühmt ist das Räuchern von Westfälischem Schinken. Als Hartholz wird Buche auch zur Herstellung von Musikinstrumenten verwendet. Zum Beispiel Schlagzeug und Gitarrenkörper. Buche hat einen Klang, der zwischen dem von Ahorn und Birke liegt, beides sind die beliebtesten Trommelhölzer. Buchenholz ist die beste Wahl für den Bau von Chalets, Häusern und Blockhütten.

Die Kokosnuss: Die Kokosnuss ist eine Steinfrucht der Kokosnusspalme. Das Fruchtfleisch ist nicht fleischig, sondern faserig. Die Früchte sind von einer grünen Schale umgeben, die nach der Ernte entfernt wird. Nach dem Entfernen kommt die haarige Holznuss zum Vorschein. Geschichte: Die Kokosnuss hat ihren Ursprung im Pazifik und verbreitete sich über die Ozeane. Vor allem in Südasien wird die Kokosnuss für alle möglichen Zwecke verwendet. Vor unserer Zeitrechnung spielte die Kokosnuss eine wichtige Rolle im Leben der Asiaten. Kokosnüsse wurden von Entdeckern in die westliche Welt gebracht, wodurch die Kokosnuss weithin bekannt wurde. Herstellung Kokosnussmehl: In der Kokosnuss befindet sich Fruchtfleisch. Das Fruchtfleisch wird von den Nüssen abgeschabt und dann gepresst, um das Kokosnussöl vom Fruchtfleisch zu trennen. Das restliche Fruchtfleisch wird getrocknet und anschließend gerieben oder zu Mehl gemahlen.

Herkunft der Kokosnuss: Die Kokosnuss (Cocos nucifera) stammt von der Kokosnusspalme. Kokosnusspalmen wachsen hauptsächlich in tropischen Ländern. Die Frucht der Kokosnuss befindet sich in einer grünen Schale. Nach dem Entfernen des grünen Teils bleibt die haarige, braune und hölzerne Nuss übrig. Die braune Kugel hat einen Durchmesser von 10 bis 15 Zentimetern und enthält das weiße Fruchtfleisch. Kokosnüsse wurden zuerst in Südostasien angebaut, und heute stammen die meisten Kokosnüsse aus Indonesien, den Philippinen und Indien. Verarbeitung zu Kokos Raspeln: Nach der Ernte wird die grüne äußere Schale der Kokosnuss entfernt. Dann wird das weiße Fruchtfleisch gesäubert und von der braunen Schale befreit. Das Fruchtfleisch wird dann sterilisiert und in Stücke geschnitten, bevor es zum Trocknen in den Ofen kommt. Nach diesem Prozess wird das Fruchtfleisch zu Kokosflocken verarbeitet.

Herkunft der Kokosnuss: Die Kokosnuss (Cocos nucifera) stammt von der Kokosnusspalme. Kokosnusspalmen wachsen hauptsächlich in tropischen Ländern. Die Frucht der Kokosnuss befindet sich in einer grünen Schale. Nach dem Entfernen des grünen Teils bleibt die haarige, braune und hölzerne Nuss übrig. Die braune Kugel hat einen Durchmesser von 10 bis 15 Zentimetern und enthält das weiße Fruchtfleisch. Kokosnüsse wurden zuerst in Südostasien angebaut, und heute stammen die meisten Kokosnüsse aus Indonesien, den Philippinen und Indien. Weitere Informationen zu diesem Produkt finden Sie auf der folgenden Artikel Kokosnussöl. Herstellungsprozess Kokosnussöl geruchlos: Das Fruchtfleisch der Kokosnuss hat einen süßen, nussigen Geschmack. Nach der Ernte der Kokosnuss wird diese zu Öl verarbeitet. Das Kokosnussöl wird aus dem getrockneten Fruchtfleisch der Kokosnuss gepresst

Für den Handel ist die Fruchtfleischfestigkeit ein wichtiges Qualitätskriterium. Der Erntetermin der Früchte wird, unter Berücksichtigung der Transportdauer zum Zielort, bzw. Lagerdauer, durch die Festigkeitsmessung festgelegt. Festigkeitsprüfungen an Pfirsichen, Aprikosen, Pflaumen, Zwetschen, Kirschen, Tomaten, Erdbeeren, Äpfel, Avocados, Kohlrabi, Möhren, Gurken, Radieschen etc.

Geschichte und Herkunft: Lucuma wurde als das "Gold der Inkas" bezeichnet. Lucuma wird im peruanischen Hochland seit 200 n. Chr. angebaut, als die Menschen die karamell-süße Frucht entdeckten. In Peru sind 26 Dörfer nach dieser beliebten Frucht benannt. Der Lucumabaum wächst am besten in einer Höhe zwischen 450 und 1000 Metern. Der Baum verträgt Trockenheit gut, aber keinen Frost. Für die Fruchtbildung ist eine hohe Luftfeuchtigkeit erforderlich. Lucumabäume tragen erst nach 5 Jahren Früchte und jeder Baum produziert bis zu 500 Früchte pro Jahr. Die Früchte sind gelb-braun und können bis zu einem Kilo wiegen. Verarbeitung zu Lucuma-Pulver: Der Lucuma-Baum trägt das ganze Jahr über Früchte, aber die Haupternte findet im Frühjahr zwischen Januar und April statt. Wenn die Früchte vom Lucumabaum fallen, sind sie noch nicht reif und das Fruchtfleisch ist zu hart, um essbar zu sein. Die Früchte müssen unter Heu gelagert werden.

Die Fasspumpe F/FP 427 ist die ideale Fasspumpe für Hygieneanwendungen und eignet sich zum Fördern aus Fässern, IBCs und sonstigen Behältern. Für die Reinigung bzw. Sterilisation lässt sie sich einfach und schnell demontieren und ist vollständig in alle Einzelteile zerlegbar. Die Fasspumpe ist totraumarm konstruiert. Das Außen- und Innenrohr der Fasspumpe sowie die Welle bestehen aus Edelstahl (1.4571 bzw. 1.4581). Sie ist auch in FOOD- und in 3A-Ausführung erhältlich und erfüllt international anerkannte Sicherheitsstandards. Vorteile: - Ideal als Hygienepumpe - Zur Reinigung einfach und schnell in Einzelteile zerlegbar - Alle mediumsberührenden Teile sterilisierbar - Fördert auch feststoffhaltige Fluide wie z.B. Säfte mit Fruchtfleisch, Suppen mit Gewürzen - Mit unterschiedlichen Anschlüssen am Druckstutzen lieferbar (z. B. Clamp 1½" oder Rd 58 x 1/6) - Mit 3A-Zertifikat erhältlich - Als FOOD-Variante erhältlich (für Lebensmittelkontakt geeignet gemäß EG 1935/2004 und FDA CFR 21)

Karibisches Salz ist ein wunderbarer Geschmacksverstärker, der diese karibische Gewürzmischung (Salz, Kurkuma, süße Paprika, getrocknete Zwiebeln, Knoblauch, Nelken, Kreuzkümmel, schwarzer Penja-Pfeffer) mit sich bringt. Er passt zu Fisch, gegrilltem Fleisch, Reis und Gemüse sowie Kartoffeln und verleiht ihnen einen exotischen Geschmack.

Vanille ist eine Pflanze aus der Orchideenfamilie, die in der tropischen Zone gefunden wird. Es kommt aus den tropischen Wäldern Süd- und Mittelamerikas. Derzeit wird es hauptsächlich in Madagaskar und Indonesien kultiviert. Vanilleringe werden grün gesammelt und leisten natürliche Fermentation. Dann bräunen sie braun und beginnen süß und intensiv zu riechen. Vanillas Anbau ist zeitaufwändig und kompliziert. Es ist Zweiter nach dem Segeln, das teuerste Gewürz der Welt. Die Vanilation in Laski ist viel aromatischer als Öl, Extrakt oder Vanillepulver. duftendes Gewürz. Es ist ideal zum Gewürzen von Kuchen und anderen Gebäck. Es wird auch für die Herstellung von Schokolade oder Eis verwendet. Vanny komponiert auch mit salzigen Gerichten. Insbesondere als Bestandteil von Fisch- und Fleischsaucen. Es verbindet sich gut mit Zimt und Nelken. Der Stock schneidet sanft und mit dem Ende des Messers oder mit einem Teelöffel das Fruchtfleisch ab.

Kakaobohnen sind eine rohe Form von Kakaonüssen, die eine große Anzahl von Antioxidantien enthalten. Kakowiec ist ein Baum aus der verhärteten Familie aus Südamerika. Derzeit wächst es in den kreisförmigen Gebieten Asiens und Afrikas. Blumen und Früchte wachsen auf dem Kofferraum. Kakaobetten werden als Nüsse bezeichnet und enthalten eine große Anzahl von Körnern, die in eine saftige Fruchtfleisch eingetaucht sind. Ein anregendes Getränk, das von den Bewohnern Mittelamerikas verwendet wurde, wurde aus dem Auftreten von Columbus hergestellt. Später wurden auch in europäischen Ländern als Kakao in europäischen Ländern geworden. Zarna Kakao wird aufgrund des Fermentationsprozesses braun. Dann werden sie bei niedrigen Temperaturen ausgewählt und verarbeitet, um eine große Anzahl von Nährstoffen aufrechtzuerhalten. Sie werden verwendet, um Kakaobutter, Kakao und Schokolade herzustellen. Sie können sie auch selbst essen oder als Ergänzung zu einem süßen Dessert verwenden.

Basmati -Reis hat schlanke Körner und ein bestimmtes nussiges Aroma. Während des Kochens werden seine Körner lang und locker. Basmati ist eine Reisart, die als edelste der Welt angesehen wird. Die beliebtesten in der indischen Küche. Ihre Zusammensetzung umfasst auch viele Mineralien wie Eisen, Selen, Zink, Mangan, Kupfer und Phosphor sowie signifikante Mengen an B -Gruppe -Vitaminen. Ernährung in 100 g </strong> Energiewert 1555 kJ/367 kcalthuszek 1,03 g, gesättigte Fettsäuren 0,29 0,29 0,29 0,29 0,29 Gwirodans 80,89GW, Zucker 0,33 gbielko 7,51go bbner 1,8GSól & lt; 0,01G & nbsp; <strong> Verwendung </strong> Verwendung </strong> Kochenreis in Wasser in Wasser in einem 1: 2 -Verhältnis. Eine wesentliche Zutat, um ein Gericht unter dem Namen Pilau -Reis aus der indischen Küche zuzubereiten. Es kann eine Ergänzung zu Hauptgerichten und ihrer Zutat sein. Es mischt sich gut mit Gemüse und Fleisch oder Fisch. Eine Komponente von süßen und Reisdesserts.

Tamarinde ist eine tropische Frucht, die weithin für ihren würzigen und sauren Geschmack bekannt ist. Es wird aus der Schote des Tamarindenbaums gewonnen, der wissenschaftlich als Tamarindus indica bekannt ist. Die Frucht hat eine braune, harte Außenschale und enthält ein klebriges Fruchtfleisch, das die Samen umgibt. Tamarindenmark wird häufig in verschiedenen kulinarischen Anwendungen verwendet, darunter Soßen, Chutneys, Süßigkeiten und Getränke. Es verleiht Gerichten einen einzigartigen Geschmack und wird oft als natürliches Säuerungsmittel verwendet. Abgesehen von ihrer kulinarischen Verwendung bietet Tamarinde auch mehrere gesundheitliche Vorteile. Es ist reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die zu seinen potenziell entzündungshemmenden und verdauungsfördernden Eigenschaften beitragen.

Echte Guave Pulverextrakt 4:1 Qualität: für Lebensmittel Verarbeiteter Pflanzenteil: Frucht Extraktionsmittel: Ethanol & Wasser Trägerstoff: Maltodextrin wiss. Name: Psidium guajava Linn Die Guave ist eine tropische Frucht mit saftigem, leicht süß-säuerlichem Fruchtfleisch und einem intensiven Aroma. Sie ist reich an Vitamin C und Ballaststoffen. Unsere Produkte werden als Bulkware verkauft. Bei den meisten unserer Produkte gibt es eine Mindestabnahmemenge von 25kg. Muster können bereitgestellt werden. Außerdem ist Plants2Market BIO und HACCP zertifiziert und seit Ende September 2023 DIN EN ISO 9001:2015 erstzertifiziert. Folgende Produkte bieten wir außerdem an: Acerola Ackerbohne Acker-Schachtelhalm Afrikanische Schwarzbohne Alant Alpha-Liponsäure Amla Artischocke Ashwagandha Astaxanthin Baldrian Bambus Beta Glucan BIO Birkenblatt BIO Brasilianischer Mandelegerling

Artischocke Knospe Pulverextrakt 2,5% Cynarin 12:1 Verarbeiteter Pflanzenteil: Knospe Extraktionsmittel: Ethanol & Wasser Trägerstoff: Maltodextrin wiss. Name: Cynara scolymus L Die Artischocke ist ein Gemüse, die durch dicke, fleischige Blätter und ihren delikaten, leicht nussigen Geschmack bekannt sind. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und Antioxidantien. Unsere Produkte werden als Bulkware verkauft. Bei den meisten unserer Produkte gibt es eine Mindestabnahmemenge von 25kg. Muster können bereitgestellt werden. Außerdem ist Plants2Market BIO und HACCP zertifiziert und seit Ende September 2023 DIN EN ISO 9001:2015 erstzertifiziert. Folgende Produkte bieten wir außerdem an: Acerola Ackerbohne Acker-Schachtelhalm Afrikanische Schwarzbohne Alant Alpha-Liponsäure Amla Artischocke Ashwagandha Astaxanthin Baldrian Bambus Beta Glucan BIO Birkenblatt BIO Brasilianischer Mandelegerling BIO Brennnessel BIO Brokkoli BIO Chaga BIO Chlorella BIO Cranberry BIO Gerstengras

Komplettset „MobilGrill“ – besteht aus Grillrost-Pfanne, zusätzlichem Griff und Füßen, Deckel sowie Feuerbehälter. Einzelpreise: 114,- € Grillrostpfanne + 29,90 € Feuerschale + 24,90 € Glasdeckel + 24,90 Grillgestell = 193,70 € Set-Einführungspreis = 139,- € Sie sparen 54,70 € ! Beschreibung Landpartie mit Hifficiency ® – zuhause und unterwegs Der Sommer ist endlich da – Zeit, draußen mit Freunden oder Familie etwas Schönes zu grillen, zu kochen … Ganz neu: Der Hifficiency ® MobilGrill mit vielseitigen Profiqualitäten für zuhause und unterwegs. Zuhause als ideale Ergänzung zum normalen Grill, zum Beispiel für Gemüse, Fisch oder empfindliches Fleisch, was leicht anklebt. Die neue DURAQUARZ ® Beschichtung ist dafür bestens geeignet bis 450°C, schadstoff- und teflonfrei! Die neuartige Rostgeometrie überzeugt bei Steaks durch ein perfektes Kreuzmuster, ohne zu wenden. Das Branding ist besonders ausgeprägt. Kleinteiliges kann in der Küche aufgelegt werden und dann komplett mit der...

Die perfekte vegane Fleischalternative 100% natur, innovativ, Grundbasis für tolle vegane Rezeptideen Das Fruchtfleisch der Jackfrucht erinnert an helles Fleisch, wie z.B. Hähnchen. In Kombination mit würzigen Marinaden lassen sich beliebte Fleischklassiker in vegane Wunderwaffen verwandeln, wie z.B. Chili sin Carne, Pulled Jack, Burger oder Currys Verfügbar in TK Stücken

Unser Smoothie ist ein cremiger Mix aus erntefrisch gepressten Fruchtsäften und Fruchtmark. Im Gegensatz zu einem Fruchtsaft enthält der Smoothie das Fruchtfleisch der ganzen Frucht und liefert so wichtige Vitamine und Nährstoffe. Das Produkt ist leicht pasteurisiert und wird in der Schweiz hergestellt.

Backwaren Milchprodukte Getränke Feinkost Süsswaren Schokolade Zucker Fleisch Gemüse und Früchte

Für den Handel ist die Fruchtfleischfestigkeit ein wichtiges Qualitätskriterium. Der Erntetermin der Früchte wird, unter Berücksichtigung der Transportdauer zum Zielort, bzw. Lagerdauer, durch die Festigkeitsmessung festgelegt. Anwendungsbereich: Festigkeitsprüfungen an: Pfirsichen, Aprikosen, Pflaumen, Zwetschen, Kirschen, Tomaten, Erdbeeren, Äpfel, Avocados, Kohlrabi, Möhren, Gurken, Radieschen etc.

Mit de SPRINT 2 lassen sich eine Vielzahl Würfel, Granulate, Scheiben und Streifen aus verschiedensten Nahrungsmitteln wie Gemüse, Früchte, Backwaren sowie Fleisch und Fisch herstellen.

Die Maschine dient zur vertikalen Förderung verschiedener Lebensmittel. Anwendungsbereich: Vertikale Förderung verschiedener Produkte speziell für: - Obst - Gemüse - Fleisch - Nüsse, etc. Aufbau: Das Vertikal-Elevatorband besitzt einen stabilen Bandkörper und lässt sich problemlos in eine Verarbeitungslinie integrieren. Die Maße sowie die Ausführung richten sich nach kundenspezifischen Vorgaben. Arbeitsweise: Das Vertikal-Elevatorband bietet die Möglichkeit der vertikalen Produktförderung. Die Zuführung erfolgt dabei über ein Zuführband. Die Übergabe kann sowohl in einen Behälter, als auch auf ein weiteres Transportband erfolgen. Nutzen: - Einsparung von Arbeitskräften - Schonende Produktförderung - Stufenlos einstellbare Fördermenge - Abbau schwerer körperlicher Arbeit - Einfache Reinigung

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: Mittelscharf Anwendung: Der Mix macht's: Verschiedene Chilisorten werden gemahlen und miteinander vermischt. Das Ergebnis: Eine vielseitige Allzweckwaffe für Gemüse, Fisch und Fleisch. Zutaten: Chilis Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 30 g in Weißblechdose

Ursprünglich ist Chimichurri eine Würzpaste aus Argentinien, wir haben daraus eine Gewürzmischung entwickelt. DER Allrounder schlechthin für Fleisch, Geflügel, Gemüse und alles andere auch. Unsere Chimichurri Gewürzmischung in Premium Qualität Ursprünglich ist Chimichurri eine Würzpaste aus Argentinien, wir haben daraus eine Gewürzmischung entwickelt. Diese kann mit Öl und Essig vermischt zur ursprünglichen Paste vermischt werden, ähnlich einem Pesto. Oder Ihr macht daraus eine leckere Kräuterbutter zum Steak. Für uns ist es DIE Allroundergewürzmischung überhaupt. Egal ob zum Gemüse und Fleisch würzen, oder zum Tofu und Feta marinieren, Chimichurri geht immer. Jede Bestellung wird erst nach Kundenbestellung produziert für maximale Aromengarantie.

Auf karger Felslandschaft an den Küsten Griechenlands von kleinen Bauern gesammelter wildwachsender Oregano. Natur Pur. Luftgetrocknet. Oregano hat ein kräftiges und frisches, duftendes Aroma. Verwendung für Mediterrane Küche, Gemüse, Soßen, Hackfleischsoße, Gemüse, Tomatensoße, Fleischgerichte.

Sie möchten Brot, Wurst oder Fleisch, Obst oder Gemüse schneiden? Dann ist unser RICOLOR-Schneidbrett genau das Richtige für Sie! Das Schneidebrett ist weitgehend schnittfest (sehr scharfe Messer können Spuren auf der Oberfläche hinterlassen) und Aufgrund seiner glatten Oberfläche leicht zu reinigen. Hergestellt aus dem extrem robusten Material, HPL (High Pressure Laminate), ist ihr RICOLOR-Schneidbrett praktisch unzerstörbar und zudem abrieb und säurefest und hitzebeständig bis 150 Grad. Abmessung: 34x24 cm

ITN Classic (beschichtete Bratpfanne) Der 5-Lagen Aufbau erstreckt sich über die ganze Pfanne bis zum Rand. Die ITN Profi- Bratpfanne bietet die Basis für jede Küche. Erhältlich in verschiedenen Größen und eignet sich ideal zum Anbraten, Schmoren und Braten von Gemüse bis Fleisch. Die Pfanne hat einen flachen Boden und hochgehende Seiten, die das Wenden der Speisen einfach macht. Ideal zum Kochen bei höherer Hitze, um Gerichte mit vollem, reichem Geschmack, Farbe und knackiger Textur zu zaubern. beschichtete Bratpfanne): beschichtete Bratpfanne)

ITN Classic (beschichtete Bratpfanne) Der 5-Lagen Aufbau erstreckt sich über die ganze Pfanne bis zum Rand. Die ITN Profi- Bratpfanne bietet die Basis für jede Küche. Erhältlich in verschiedenen Größen und eignet sich ideal zum Anbraten, Schmoren und Braten von Gemüse bis Fleisch. Die Pfanne hat einen flachen Boden und hochgehende Seiten, die das Wenden der Speisen einfach macht. Ideal zum Kochen bei höherer Hitze, um Gerichte mit vollem, reichem Geschmack, Farbe und knackiger Textur zu zaubern. beschichtete Bratpfanne): beschichtete Bratpfanne)