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MIDI CHARCUTERIE MICHAR

Frankreich

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MIDI CHARCUTERIE MICHAR
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Informationen

Das Unternehmen MIDI CHARCUTERIE MICHAR, ist ein Hersteller/ Fabrikant, das 1981, gegründet wurde und in der Branche Wurstwaren und Pökelfleisch tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Gastronomie - Spezialitäten, und Fertiggerichte und Feinkost präsent. Es hat seinen Sitz in Les Mées, Frankreich.

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Domain icon Hersteller/ Fabrikant

MIDI CHARCUTERIE MICHAR

Lot Zone Artisanale Et Industr

Za

04190 Les Mées - Frankreich

MwSt-Nr.

Infos zum Unternehmen

Eckdaten

  • Mitarbeiterzahl
    11 – 50

Organisation

  • Gründungsjahr
    1981
  • Haupttätigkeit
    Hersteller/ Fabrikant

Aktivitäten von MIDI CHARCUTERIE MICHAR

  • Wurstwaren und Pökelfleisch
  • Gastronomie - Spezialitäten
  • Fertiggerichte und Feinkost
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CÔTE2BOEUF

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COTE2BOEUF, Hersteller von handwerklich gefertigten Pökelprodukten im Aveyron, verleiht einem Enblem der französischen Gastronomie neuen Glanz: der Wurst! Ihre Herstellung erfolgt wie früher, mit nur drei Zutaten: aus Zuchtbetrieben im Aveyron ausgewähltes Fleisch, Guérande-Salz, Kampot-Pfeffer mit geschützter Herkunftsbezeichnung. Keinerlei Konservierungsmittel, Farbstoffe oder Pökelsalz! Nur drei Zutaten, wie früher. Coppa, Lonzo, getrockneter Nussschinken, getrocknetes Rindfleisch aus dem Aubrac, Chorizo, Guanciale, luftgetrocknete Wurst und Aufschnitt bilden unsere Palette an Wurstwaren ohne Pökelsalz, die in unserer Metzgerei in Laissac im Aveyron hergestellt werden. COTE2BOEUF ist auch der Erfinder der Popines: dünn geschnittene Wurstscheiben in einem vollständig recycelbaren Glasbehälter mit Pfandrückgabe. Nachdem die Popines vakuumverpackt wurden, sind sie drei Monate bei Raumtemperatur haltbar. Sie sind in drei Formaten verfügbar (Popine, Marmite, Chaudron) und eignen sich ideal als Beilage zu Ihren winterlichen Raclettes und in der schönen Jahreszeit zu Ihren Wurstplatten.

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Frankreich

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SOMEXPORT

Frankreich

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