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Räucherfisch

DeutschlandHannover und NiedersachsenHersteller/Fabrikant
  1. DIE RÄUCHEREI GMBH & CO. KG

    Deutschland

    Gegründet im Jahre 1988, verarbeitet DIE RÄUCHEREI eine Vielfalt an Fischspezialitäten aus aller Welt zu exklusiver Feinkost auf höchstem Niveau. So entwickelte sich ein internationaler Kundenstamm aus der Gastronomie und Hotellerie, für Caterer, Großhändler und Einzelhandelstheken. DIE RÄUCHEREI ist ein nach IFS, MSC, ASC und BIO-zertifiziertes, mittelständisches Familienunternehmen und vermarktet und produziert hauptsächlich kalt & heiß geräucherte, gebratene, Sous Vide und confierte Produkte. Dazu gibt es ein aktiv geführtes Sortiment für den Rohverzehr/Sashimi, Biowaren und saisonalen Produkten für die Grillsaison wie Buttermakrelen, - Lachs-Steaks, Grillspieße und Lachsbratwurst. Der Firmenstandort ist zwischen Hamburg und Bremen, wo neben der Produktion auch ein eigenes Logistikzentrum betrieben wird. Durch die angewendete Tiefkühlphilosophie wird die besondere Qualität und Haltbarkeit von bis zu einem Jahr garantiert. Neben einem breiten Standardsortiment werden auch spezielle Produkte für Kunden entwickelt und anschließend nach kundenseitigem Spezifikationen und Design verarbeitet und verpackt. Durch ein innovatives und zertifiziertes Rauchverfahren wird verhindert, dass der Fisch mit Schadstoffen wie Teer, Asche oder Benzpyrenen belastet wird. Dazu kann ca. 80% an CO2 Emissionen gegenüber den klassischen Räuchermethoden eingespart werden.

  2. AALRÄUCHEREI GOSLAR GMBH&CO. KG

    Deutschland

    Das Unternehmen AALRÄUCHEREI GOSLAR GMBH&CO. KG, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Fisch-, Meeresfrüchte- und Schneckenkonserven tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Räucherfisch und gesalzener Fisch, und Räucherfisch und gesalzener Fisch präsent. Es hat seinen Sitz in Wunstorf, Deutschland.

  3. FISCHEREI- UND AALRÄUCHEREI HODANN GMBH

    Deutschland

    Das Unternehmen FISCHEREI- UND AALRÄUCHEREI HODANN GMBH, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Fisch-, Meeresfrüchte- und Schneckenkonserven tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Räucherfisch und gesalzener Fisch, und Räucherfisch und gesalzener Fisch präsent. Es hat seinen Sitz in Wunstorf, Deutschland.

  4. RICHTER & GREIF FEINKOST GMBH & CO. KG

    Deutschland

    Das Unternehmen RICHTER & GREIF FEINKOST GMBH & CO. KG, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Fischkonserven tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Räucherfisch und gesalzener Fisch, und Räucherfisch und gesalzener Fisch präsent. Es hat seinen Sitz in Cuxhaven, Deutschland.

  5. G. F. WENDT GMBH

    Deutschland

    Das Unternehmen G. F. WENDT GMBH, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Fisch-, Meeresfrüchte- und Schneckenkonserven tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Räucherfisch und gesalzener Fisch, und Räucherfisch und gesalzener Fisch präsent. Es hat seinen Sitz in Cuxhaven, Deutschland.

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  1. RÄUCHERFISCHFEINKOST GEBRÜDER STÜBEN INHABER PETER WITTING

    Deutschland