Nougat - Import Export

Packung mit Papilloten aus zartem Nougat aus Montélimar. Unser weißer Nougat ist eine köstliche Mischung aus Honig aus der Provence, Mandeln und Pistazien. Traditioneller Nougat, der nach der Methode des Kesselbackens hergestellt wird.

Beutel mit zartem Nougat aus Montélimar mit Mandeln, Honig, Feigen und Zimt. Fruchtig, das Originalrezept dieses Nougats wurde in unseren Werkstätten ausgearbeitet. Im Kessel gebacken, finden Sie unser ganzes Know-how in diesem Gourmet-Nougat wieder. Verwöhnen Sie sich! Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Mandeln, Honig, getrocknete Feigen (8,2 %), Puderzucker, Kartoffelstärke, ungesäuertes Brot (Stärke, Wasser, Olivenöl), Eiweiß, Zimtpulver, natürlicher Vanilleextrakt. Herstellungsweise: Honig und Glukosesirup werden im Kessel gekocht, Zugabe von Eiweiß gefolgt von gekochtem Zucker, Vanille und Mandeln. Feigen und Zimt werden hinzugefügt. Allergene: Mandeln, Ei, Pistazie, mögliche Spuren von Schalenfrüchten. Alle unsere Nougats sind garantiert GLUTENFREI.

Entdecken Sie unseren zarten Nougat à la Praline. Eine köstliche Verbindung zwischen dem Nougat aus Montélimar und dieser Spezialität aus Lyon. Die Zartheit des Nougats und die knusprige Seite der Praline gehen eine harmonische Verbindung ein. Ein wahrer Genuss! Ein neuer Beutel mit einem genieteten Kartonverschluss verleiht dieser Köstlichkeit Eleganz. Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Honig, MANDELN 15%, Rote Praline (Zucker, MANDELN 15%, Glukosesirup, Stärke, Rapsöl, Farbstoff E120,E160a) ungesäuertes Brot (Kartoffelstärke, Wasser, Olivenöl), EIERALBUMIN, natürliches Vanillearoma. Kann andere Schalenfrüchte enthalten. Herstellungsweise: Honig und Glukosesirup werden in einem Kessel gekocht, Eiweiß wird durch gekochten Zucker, Vanille, Mandeln und Pralinen ergänzt. Allergene: Mandeln, Ei, Pistazie, mögliche Spuren von Schalenfrüchten. Alle unsere Nougats sind garantiert GLUTENFREI.

Gourmand! Das zu sagen ist untertrieben. Entdecken Sie unseren Nougat mit Schokolade und Orangenschalen. Der ganze Geschmack von Kakao und Orangen, versüßt durch Honig und Mandeln. Eine sehr beliebte Köstlichkeit zum Jahresende! Dieses schokoladige Nougat wird seinen Platz auf Ihrer Festtafel finden! Zutaten: Zucker, Glukosesirup, Mandeln, Honig, Kakao extra brut (4,9%), Orangenschalen (4,1%), Kartoffelstärke, Puderzucker, ungesäuertes Brot (Wasser, Stärke, Olivenöl), EIWEISS, natürlicher Vanilleextrakt. Herstellungsweise: Honig und Glukosesirup werden im Kessel gekocht, Eiweiß wird hinzugefügt, gefolgt von gekochtem Zucker und Mandeln. Kakao, Orangenschalen und Vanille werden hinzugefügt. Allergene: Mandeln, Ei, mögliche Spuren von Schalenfrüchten. Alle unsere Nougats sind garantiert GLUTENFREI.

Calissons de Provence, die auf handwerkliche Weise im Kessel gebacken werden. Entdecken Sie alle Aromen von Mandeln, kandierter Melone und kandierten Orangenschalen in dieser ovalen Leckerei mit spitzen Enden, deren Form ihre ganze Originalität ausmacht. Traditionelles Rezept, Calissons werden in unseren Werkstätten hergestellt. Der Calisson gehört zu den 13 provenzalischen Weihnachtsdesserts. Er ist vor allem als Wahrzeichen der Stadt Aix en Provence bekannt. Um den Calisson ranken sich mehrere Legenden, doch die bekannteste führt die Geschichte des Calissons bis ins 15. Jahrhundert zu König René von Anjou, dem letzten Grafen der Provence, zurück. Jahrhundert zurück. Er soll einen Konditor gebeten haben, eine Süßigkeit für seine Frau Jeanne de Laval herzustellen. Da diese ausnahmsweise einmal lächelte, soll einer ihrer Vertrauten gesagt haben: "Di calin soun ("Das sind Umarmungen"). Das war die Geburtsstunde des Calissons.

Beim Nougat, der das Gütesiegel «Appellation d'Origine Contrôlée (AOC)» und den Namen «Nougat de Montélimar» tragen darf, muss der Samenkernanteil mindestens 30% betragen, 28 % davon sind geröstete Mandeln und 2% Pistazien. Es gibt verschiedene Nougat-Varianten: hart oder weich, weiss oder farbig, mit verschiedenen Aromen versetzt.

Ein Nougatpulver, um Ihren Gerichten einen charakteristischen Geschmack zu verleihen.

Die beliebte VIVANI Tafelschokolade Dunkle Nougat im handlichen Riegelformat. Verfeinert wird die cremige Versuchung mit gerösteten Haselnusskrokant-Stückchen, die dem Riegel einen knackigen Biss verleihen. Durch den Verzicht auf Kuhmilch in der Rezeptur ist diese Nougatkreation mit hohem Haselnussanteil auch für die vegane Ernährung geeignet.

Diese Riegelkomposition aus Haselnussnougat und weißer Reisdrink-Schokolade wird durch knuspriges Haselnusskrokant abgerundet. Durch den hohen Nussanteil ist dieser vegane Schokoladenriegel geschmacklich kaum von einer Kuhmilchvariante zu unterscheiden.

geräuchert, tief gebürstet, weiß geölt

Mini 1x20g Nougattaler mit Standard od. individuellen Sticker, Classic 2x20g Nougattaler/ Supreme 6x20g Nougattaler mit Standard oder individueller Einsteckkarte Geschenkverpackung mit Schreibfeld