Quinoa - Import Export

Quinoa enthält alle neun essentiellen Aminosäuren, was für ein pflanzliches Lebensmittel äußerst selten ist. Neben pflanzlichem Eiweiß enthält es viele essentielle Vitamine, Nährstoffe, und Mineralien. Quinoa liefert außerdem mehr Calcium als Weizen oder Roggen, mehr als doppelt so viel Eisen und 50 Prozent mehr Vitamin E als Weizen. Dieses Produkt ist glutenfrei.

Quinoa in verschiedenen Sorten und Varianten Bei Quinoa – auch als Inkakorn oder Perureis bekannt – handelt es sich um die Nussfrucht eines Krautes aus der Familie der Fuchsschwanzgewächse (Amaranthaceae). Die mineralstoffreiche Quinoa ist perfekt für Vegetarier und Veganer geeignet sowie für Menschen mit einer Glutenunverträglichkeit. Wir bieten Quinoa in folgenden Qualitäten an: - weiß, rot und schwarz - getrocknet, pre-cooked, gemahlen, "crispy pop" und in Flocken - Bio Qualitäten sind verfügbar

Wem nützt Quinoasure? Quinoasure ist ein glutenfreies Gewächs und deshalb ideal für Menschen, die an Getreideunverträglichkeit leiden. Auch Personen mit Candida-Infektion können dieses naturbelassene Produkt problemlos verzehren. Quinoasure deckt die Bedürfnisse aller Konsumenten, die sich gesund ernähren wollen. Es eignet sich insbesondere für – Gluten-Allergiker – Vegetarier und Veganer – Kleinkinder, Schwangere, Sportler/innen, Senioren/innen.

Quinoasure als unbedenklicher, glutenfreier Zusatzstoff in der Lebensmittelherstellung Quinoasure kann als Zusatzstoff in der Lebensmittelherstellung verwendet werden. Dies verringert den Gebrauch von anderen Zusatzstoffen (z.B. Verdickungsmitteln) und es wird eine hohe technologische Produktqualität erzielt. Das Endprodukt mit Quinoasure als Ersatzstoff für Lebensmittel führt zu ernährungsphysiologischen Vorteilen, es enthält alle essentiellen Aminosäuren, Vitamine, Mineralien und Proteine von hohem biologischem Wert und einen höheren Nährwert.

Geschichte und Herkunft von Quinoa. Quinoa (Chenopodium quinoa) ist in Südamerika beheimatet und wird seit 6000 Jahren als Hauptnahrungspflanze angebaut. Quinoa wurde bereits von den Inkas als Feldfrucht verwendet. Die Pflanze ist in der Lage, unter kalten, nährstoffarmen und trockenen Bedingungen zu wachsen. Die Wachstumszeit beträgt etwa 5-6 Monate. Durch Kreuzung sind Quinoa-Sorten entstanden, die unter europäischen und nordamerikanischen Bedingungen wachsen können. In der ersten Aprilhälfte wird die Quinoa in Europa ausgesät und ab Mitte September geerntet. Produktionsverfahren Quinoa Flocken. Nach der Ernte wird die Quinoa zunächst gereinigt. Dann wird die Quinoa gewaschen, um das Saponin zu entfernen. Dann wird es getrocknet und die besten Stücke werden von Hand ausgewählt. Diese Stücke werden eingeweicht, um die Quinoa zu glätten. Nach dem Trocknen wird die Quinoa gesiebt und anschließend zu Quinoa Flocken verarbeitet.

BIO Quinoa Tricolore 70 % BIO Quinoa weiß, 15 % BIO Quinoa rot, 15 % BIO Quinoa schwarz Das Produkt kann im rohen und verarbeiteten Zustand mit oder ohne andere Lebensmittel verzehrt werden. BIO Quinoa Tricolore 70 % BIO Quinoa weiß, 15 % BIO Quinoa rot, 15 % BIO Quinoa schwarz Quinoa ist eine krautartige Pflanze, einer Pflanze der Gattung Gänsefüße aus der Familie der Fuchsschwanzgewächse. Quinoa zeichnet sich typischerweise durch eine sehr kleine, rundliche Form in den Farben beige, hellbraun, schwarz und rot aus. Das Produkt kann im rohen und verarbeiteten Zustand mit oder ohne andere Lebensmittel verzehrt werden. Gebinde und Verpackung: 25 kg mehrlagiger Papiersack

Quinoa rot biolgisch und konventionell Das Produkt kann im rohen und verarbeiteten Zustand mit oder ohne andere Lebensmittel verzehrt werden. Quinoa rot biolgisch und konventionell Quinoa ist eine krautartige Pflanze, einer Pflanze der Gattung Gänsefüße aus der Familie der Fuchsschwanzgewächse. Quinoa zeichnet sich typischerweise durch eine sehr kleine, rundliche Form in den Farben beige, hellbraun. Das Produkt kann im rohen und verarbeiteten Zustand mit oder ohne andere Lebensmittel verzehrt werden. Gebinde und Verpackung: 25 kg mehrlagiger Papiersack

Bio und konventionell, sichere Lieferkette u.a. durch ein eigenes Büro in Bolivien Papiersäcke: Mehl

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Bio und konventionell, sichere Lieferkette u.a. durch ein eigenes Büro in Bolivien Papiersäcke: Korn