Emulgatoren für Nahrungsmittel - Import Export

Die Rotalge, aus der der Rohstoff Agar Agar gewonnen wird, bietet enorm viele positive Eigenschaften. Unter anderem sorgt das darin enthaltene, heißwasserlösliche Hydrokolloid für hohe Gelstärken beim Gelieren und Verdicken. Dies ermöglicht bei industriellen Anwendungen besonders stabile und thermoreversible Gele.

Ein natürlicher Rohstoff mit zahlreichen Health Benefits gewonnen mittels schonender CO2-Extraktion. 5% Astaxanthin gelöst in hochwertigem Trägeröl (Sonnenblumenöl, optional sind auch andere Trägeröle einsetzbar). Besonders geeignet für Astaxanthin Hartkapseln, Weichkapseln und Gums - hervorragender Zellschutz - unterstützt die oxidative Balance - zahlreiche Benefits für den Körper (Gehirn, Immunbalance, Augen, Haut, Sport-Performance etc.) - halal- & kosher-zertifiziert - vegan & GMO-frei konform

Zwei Hightech-Wirkstoffe in einem Produkt für erhöhte Bioverfügbarkeit: Phosphatidylcholine sind körpereigene Trägersysteme und natürliche Bestandteile von Zellmembranen. Außerdem sind Phospholipide ein wichtiger Bestandteil des Fettstoffwechsels und spielen eine entscheidende Rolle in der Verdauung und Aufnahme von Fetten in unserem Körper. Bei der Verdauung bilden Phosphatidylcholine und Astaxanthin-reiches Oleoresin eine Emulsion aus kleinen Fetttröpfchen. Dadurch vergrößert sich die Oberfläche des Öls und führt zu einer besseren Aufnahme der Wirkstoffe. Damit erreicht man eine erhöhte Bioverfügbarkeit des darin gelösten Astaxanthins. Phosphatidylcholin als wichtiger Bestandteil unserer Zellen in Kombination mit Astaxanthin ist daher ein idealer Gesundheitsbooster und eine natürliche Quelle für den essenziellen Nährstoff Cholin.

Direkt-Gelstick mit ASTAFIT® CWD50 für einen schnellen Energiekick zwischendurch. Hervorragender Geschmack, nachhaltig und vegan.

Innovation für Gesundheits- und Lifestyle-Getränke: mikroverkapseltes, wasserlösliches Astaxanthin. Die ASTAFIT® CWD50 Mikrobeadlets sind dank der innovativen Mikroverkapselung die idealen Komponenten für Functional Shots, Health Drinks, Premixes oder Pulvermischungen. Die Verkapselung schützt das Antioxidans gegen Licht und Sauerstoff und somit gegen vorzeitige Oxidation. In den fertigen Produkten entfaltet sich der Wirkstoff erst dort, wo sein volles Potenzial gewünscht ist – im menschlichen Organismus. Die homogene Partikelgrößenverteilung von ASTAFIT® CWD ermöglicht eine einfache Handhabung und Einarbeitung. Durch die einzigartige Astaxanthin-Konzentration von 5% (herkömmliche Produkte weisen meist lediglich 2,5% auf) reichen bereits geringe Mengen aus, um das volle Wirkungspotenzial des roten Diamanten Astaxanthin zu entfalten.

Konjak gum, Carrageen, Enzyme, Transglutaminase, Guar gum, Xanthan, Phosphat, Protein, Geliermittel, Verdickungsmittel, Emulgatoren, CMC, Cellulose.