Walnussöl, BIO FOOD

Das BioWalnussöl verfeinert Suppen, Salate, Pesto, Smoothies und Desserts durch seinen nussigen Geschmack und seinen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Das BioWalnuss ist ein exquisites Speiseöl für die Lebensmittelindustrie. Es verfeinert Suppen, Salate, Pesto, Smoothies und Desserts durch seinen sehr hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Der harmonische, nussige Geschmack passt hervorragend zu pikanten und süßen Gerichten… und das nicht nur zur Weihnachtszeit. Unser BioWalnussöl hat eine hellgelbe bis gelbe Farbe und ein charakteristisches, nussiges Aroma. Das BioWalnussöl von SanaBio wird aus den Kernen der Walnuss durch mechanische Kaltpressung, Filtration und eventueller Desodorierung gewonnen wird. Dafür werden die Nüsse geschält, zerkleinert und das Öl aus den Nüssen gepresst.