NUZZ BY ACHT & ZWANZIG GMBH

Gewürzte und geröstete Bio-Cashew-Kerne mit Tomate und schwarzem Knoblauch in Glas verpackt

Goldstücke - golden nuts statt golden milk! Da geht die Sonne auf - fein abgestimmte Aromen in Goldgelb. Außergewöhnlich gewürzte und von Hand im Ofen geröstete Cashew-Kerne mit Ingwer, Kurkuma und Limette. Schmeckt zum Beispiel zu Weißwein, im und zu Curry-Gerichten (siehe Rezept), als Topping auf einer asiatischen Bowl und einfach so. Handgemacht im Schwarzwald Ohne zusätzliche Fette im Ofen frisch geröstet Vegan, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Aromen Zutaten: Cashew-Kerne*, Ingwer*, Kurkuma*, Limette*, Zucker*, Meersalz *Aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Handgemacht im Schwarzwald Orientexpress Diese Mandel fährt sie per Orientexpress direkt in den Gewürzbasar: Koriander, Kreuzkümmel, Kardamom, schwarzer Pfeffer, Zimt, Nelken, Paprika und Muskat abgerundet mit etwas Süße aus der Dattel ergeben dieses vollmundige Aroma. Das schmeckt zu Kaffee und Tee, gehackt über Lamm (Rezept für Lamm mit Gremolata) und Couscous, zu kräftigem Rotwein und noch viel mehr… Handgemacht im Schwarzwald Ohne zusätzliche Fette im Ofen frisch geröstet Vegan, ohne Konservierungsstoffe, ohne künstliche Aromen Ohne zugesetzten Zucker Zutaten: Mandeln*, Gewürze* (Schwarzer Pfeffer*, Koriander*, Kreuzkümmel*, Kardamom*, Zimt*, Muskat*, Paprika*, Cayenne*, Gewürznelken*, Dattel*, Meersalz) *Aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Das Geschenk für Nussliebhaber und Feinschmecker 2x NuZz in der eleganten schwarzen Geschenkbox plus zwei Rezeptkarten NuZz Bio-Cashews Ingwer-Kurkuma-Limette: Fair-gehandelte Bio-Cashews* würzig umhüllt mit Ingwer* und Kurkuma* und einem Frischekick Limette* NuZz Bio-Mandeln Rosmarin-Thymian-Ahornsirup: Bio-Mandeln* aus Spanien knackig geröstet mit Rosmarin*, Thymian* und etwas Ahornsirup* Dazu je ein Rezept in dem die beiden NuZz-Sorten eingesetzt werden, falls sie nicht schon weggeknabbert wurden... *Aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Das Gourmet-Knuspermüsli aus der Manufaktur Ganze, edle Pekannüsse, ganze Bio-Mandeln und gehackte Bio-Cashews geröstet zusammen mit gebackenen Bio-Dinkel- und Bio-Haferflocken, gesüßt mit Ahornsirup und mit je einer kleinen Prise Zimt und Meersalz verfeinert. In liebevoller Handarbeit sorgfältig mit besten Zutaten hergestellt und ohne künstliche Aromen, Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe - verpackt im Glas. Viele Nüsse (>30%) Gebacken Ohne raffinierten Zucker Vegan Handgemacht

Karamellisiert mit Bio-Ahornsirup, ohne zugesetzten Zucker. Dadurch sind die Pekannüsse nur leicht süß, ohne klebrig zu sein. Gewürzt mit Zimt und Kardamom sowie je einem Hauch von Sternanis und Piment. Passt prima z.B. zum Espresso. Toll schmecken Sie auch als Zutat im Apfel-Pekan-Kuchen, hier geht´s zum Rezept... Vegan Ohne raffinierten Zucker Ohne Konservierungsstoffe Ohne zugesetzte Fette Zutaten: Pekannüsse, Ahornsirup (Bio), Gewürze (Ceylon-Zimt, Kardamom, Anis, Piment)

Der rote Kampotpfeffer ist eine der besten Pfeffersorten der Welt und sehr selten. Er hat ein besonders komplexes, scharfes und fast fruchtiges Aroma. Pfefferbeeren durchlaufen drei Reifegrade: grün, gelb, rot. Der Schwarze Pfeffer, wie wir ihn kennen, wird noch grün geerntet erst durch die Trocknung schwarz. Der seltene rote Pfeffer wird aus den ganzen, vollreifen roten Pfefferbeeren gewonnen, die in reiner Handarbeit traditionell geerntet werden. Bei Anbau wird auf den Einsatz von Kunstdüngern und Pestiziden verzichtet. Den roten Kampotpfeffer frisch gemahlen oder gemörsert am Besten erst zum Schluss über das Gericht geben und nicht mitkochen.

Fünf raffinierte Pfeffersorten in einer eleganten Geschenkbox für besondere Geschmackserlebnisse!

Intensive Farbe, Aroma und Duft Kräftig-würziger Württemberger Lemberger mit pfeffrigen und beerigen Noten kombiniert mit traditionell von Hand geerntetem portugiesischen Meersalz! Das sieht nicht nur toll aus sondern bringt intensives Aroma z.B. zu Gegrilltem, über ein Risotto oder auch einen gebratene Scheibe Blumenkohl... Zutaten: Naturbelassenes handgeerntetes Meersalz aus Portugal ohne Zusätze, Württemberger Rotwein der Rebsorte Lemberger (enthält Sulfite)