Produktvarianten anzeigen Durch die schon Jahrhunderte währende Nutzung unserer Ackerböden kam es in einigen Teilen Europas zu einer Verminderung der Gehalte an für den Menschen notwendigen Mineralstoffen und Spurenelementen. Dieses hat sich im Zeitalter der Industrialisierung der Landwirtschaft noch verstärkt, da die Düngung mit natürlichen Substanzen wie Kompost und Mist zunehmend durch die chemische Düngung ergänzt bzw. ersetzt wurde. Hierbei werden zwar die von den Pflanzen für das Wachstum benötigten Mineralien dem Boden zugeführt, die sich aber auch abbauenden Gehalte von z.B. Selen oder Chrom bleiben davon jedoch unberührt. Zum Ausgleich möglicherweise auftretender Defizite in der Ernährung haben sich sogenannte Mineralhefen bewährt.
Deutschland
Fruchtpulver aus 100 % Apfel. Gefriergetrocknet. In Bio oder konventionell verfügbar.
Angebot anfordernDeutschland
Die Mariendistel (Silybum marianum) gehört zur Unterfamilie der Carduoideae und erreicht Wuchshöhen von maximal 160 cm. Ihr Ursprung wird in Südengland vermutet, jedoch hat sie sich als invasive Pflanze über den gesamten Mittelmeerraum bis nach Südrussland, Australien und den amerikanischen Kontinent verbreitet. Zur industriellen Verwendung wird die Mariendistel heute vor allem in der EU, Südamerika und China auf großen Feldern kultiviert. Dabei sind vor allem ihre Samen, auch als Früchte bezeichnet, interessant welche bereits seit der Antike als pflanzliches Heilmittel verordnet wurden. Diese enthalten zwischen 4 bis 6 % Silymarin, einem Gemisch verschiedener Flavanonole, die eine Klasse der Flavonoiden darstellen. Mittels unterschiedlicher Extraktionsmittel können bei der Herstellung des pulverisierten Mariendistel Extrakt Silymarinkonzentrationen von 50 bis 80 % erreicht werden.
Angebot anfordernDeutschland
Die Schlafbeere (Withania somnifera), allgemein auch Winterkirsche, Indischer Ginseng oder unter Ihrem Sanskritnamen Ashwagandha bekannt, ist eine krautige bis buschige Pflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse. Die Pflanze kann von Afrika bis Südeuropa, Süd-Asien und China gefunden werden. Interessant sind hierbei vor allem die Wurzeln des Ashwagandha, diese enthalten nämlich hohe Anteile an Alkaloiden und Withanoliden. Vergleichbar mit Ginseng in der TCM werden die Wurzeln des Ashwagandha daher bereits seit jeher in der ayurvedischen Kräuterheilkunde eingesetzt.
Angebot anfordernDeutschland
Kurkuma (Curcuma longa), auch Gelbwurzel genannt, ist eine Staude mit stark verzweigten Rhizomen, die aus Südostasien und Indien stammt. Zumeist werden die Wurzelstöcke kulinarisch als Gewürze verwendet, jedoch bilden die Rhizome auch den Farbstoff Curcumin, welcher in kleineren Dosen als vor allem als Farbstoff verwendet wird, in höheren Konzentrationen aber auch für die Pharmaindustrie interessant ist. In der indischen Heilkunst Ayurverda findet es bereits seit Jahrtausenden Anwendung.
Angebot anfordern