Dänemark
Hersteller/ Fabrikant
Das Unternehmen FOOD NORD INGREDIENTS APS, ist ein Großhändler, gegründet wurde und in der Branche Emulgatoren für Nahrungsmittel tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Zutaten für den Lebensmittelsektor, Süssstoffe, Milchkonzentrat, und Lebensmittelzusätze präsent. Es hat seinen Sitz in Christiansfeld, Dänemark.
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Großhändler
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6070 Christiansfeld - Dänemark
Deutschland
Die Rotalge, aus der der Rohstoff Agar Agar gewonnen wird, bietet enorm viele positive Eigenschaften. Unter anderem sorgt das darin enthaltene, heißwasserlösliche Hydrokolloid für hohe Gelstärken beim Gelieren und Verdicken. Dies ermöglicht bei industriellen Anwendungen besonders stabile und thermoreversible Gele.
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