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Käse mit trüffelaroma

TRUFAZERO

Spanien

Wir sind Produzenten, Landwirte, Unternehmer, kurz gesagt Menschen, die eine zweite Aktivität starten, die es ihnen ermöglicht, mit ihrer Erde vereint zu bleiben. Der Erfolg unseres Projekts basiert auf der Forschung. Wir wenden innovative Verfahren an, experimentieren mit neuen Bewässerungs- und Anbauformen und nutzen neueste Technologien zur Trüffelkonservierung: Unsere Füllmaschine ist einzigartig in der Region und ermöglicht es uns, die organoleptischen Eigenschaften von Trüffeln über einen längeren Zeitraum zu erhalten.

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