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WEINGUT PITZNER

Italien

Weingut Pitzner - Jungwinzer aus Südtirol Gemeinsam stark - mit der Natur verbunden - von Qualität geprägt Mit diesen Leitworten umrunden wir unsere Vorstellung von einem heimatverbundenen Naturprodukt. Schon seit Jahrhunderten bis hin zum heutigen Tage prägte er maßgeblich die menschliche Kulturgeschichte. Der Wein! Unser kleines Weingut in Kardaun erzählt mittlerweile eine 700 Jahre alte Geschichte. Wir, die Brüder Markus & Thomas, möchten als Südtiroler Jungwinzer diese neu beleben und einen spannenden Teil davon mitschreiben.Einst diente der Pitznerhof als Waffenschmiede für das Schloss Karneid. Der Name „Pitzner“ ist eine Ableitung vom damaligen „Büchsner“ - dem einstigen Büchsenbauer. Dank unserer technischen Ausbildung und dem angesammelten Wissen, sind wir mit dem Jahrgang 2014 in die Direktvermarktung von südtiroler Qualitätsweinen eingestiegen. Als Privatkellerei versuchen wir das Mikroklima und die örtlichen Gegebenheiten bestmöglichst in den Produktionsprozess zu integrieren. Dabei ist eine gut koordinierte und schonende Verarbeitung der Grundstein für die Qualität unserer Weine. Wir arbeiten verantwortungsbewusst im Hinblick darauf die Natur so wenig wie nötig zu belasten und so gut wie möglich mit ihr zu harmonisieren. Durch diese Art und Weise erhalten unsere Weine ihre Eigenständigkeit und zeigen sich in ihrem unverwechselbaren Charakter.
BAUMSCHULE GRUBER GENETTI

Italien

Die Baumschule Gruber Genetti Andreas in Südtirol bearbeitet zurzeit rund 220 ha Baumschulfläche. Mit einer Jahresproduktion von ca. 2 Millionen Apfelbäumen kann die Baumschule eine große Kundenzahl im In- und Ausland mit qualitativ hochwertigen Apfelbäumen beliefern und ihnen somit den Grundstein für den Erfolg im Apfelanbau mitgeben. Neben der Baumschultätigkeit wird auch 20 ha Obstbau in Südtirol und 10 ha in Verona bearbeitet. Durch die langjährige Erfahrung im Apfelanbau sieht sich die Baumschule in der Lage, ihren Kunden neben dem gewünschten Produkt auch das notwendige Know-How mitzugeben. Das Team von engagierten Mitarbeitern macht es möglich, dass die Kunden auf Qualität und Präzision vertrauen können. Zudem erhalten die Kunden die neuesten Sorten, Klone und Unterlagen. Dank moderner Technik ist die Baumschule in Südtirol in der Lage, hochwertige Jungbäume zu züchten, damit die Kunden durch ertragreichere Obstbäume ihren Umsatz steigern können.

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