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Halbweichkäse - Import Export

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CHEVRARDENNES

Belgien

Die Geschichte von ChèvrArdennes begann in den 1970er Jahren mit der Gründung einer Testfabrik für die Ziegenkäseherstellung in Bastogne, inmitten der belgischen Ardennen. Diese Fabrik, die später von Vache Bleue übernommen wurde, konnte von dem Wissen und dem Know-how der Familie Loicq profitieren. 2005 bezog ChèvrArdennes seinen aktuellen Standort in Nivelles. Spitzenqualität ist für uns eine Selbstverständlichkeit: Die Milchannahme und die Pasteurisierung erfolgen in Vielsalm in den Ardennen. Ein Geheimnis für den Geschmack unseres Käses liegt in der Auswahl echter lokaler Erzeugnisse aus den Ardennen, bei denen das Wohl der von ChèvrArdennes ausgewählten Milchziegen im Vordergrund steht. Dies ist ein wichtiger Faktor für besonders gute Milch … und damit auch für köstlichen Käse. Die Produktion von ChèvrArdennes ist nach dem BRC zertifiziert und wird kontinuierlich ausgebaut, insbesondere auch im Hinblick auf neue Märkte außerhalb Belgiens.

Website
VITERFOOD LLC

Weißrußland

Seit 15 Jahren arbeitet in der Region von Dzerzhinsk die erste und einzige weißrussisch-italienische Firma für Käseherstellung "VITERFOOD". Sehr professionelles Arbeiten speziell geschulter Käsehersteller mit High-Tech-Ausrüstung aus Italien ermöglichen die Fertigung einizgartigen Käses unveränderlicher exzellenter Qualität. Klassischer italienischer Mozzarella ist unverzichtbar für die Zubereitung vieler Gerichte. "Caciotta" - klassischer Tafelkäse als perfekte Begleitung frischer Tomaten und Oliven.
ALPEN SEPP CHEESES & SAUSAGES

Österreich

Das Unternehmen ALPEN SEPP CHEESES & SAUSAGES, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Käse tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Hartkäse, Halbweichkäse, Salsiccia Passita Bratwurstspezialität, und regionale Wurstsorten präsent. Es hat seinen Sitz in Schwarzach, Österreich.
HERVE SOCIÉTÉ

Belgien

Das Unternehmen HERVE SOCIÉTÉ, ist ein Hersteller/ Fabrikant, gegründet wurde und in der Branche Käse tätig ist. Es ist ebenfalls in den Branchen Tafelkäse, Halbweichkäse, Käserei, und regionale und typische Käsesorten präsent. Es hat seinen Sitz in Herve, Belgien.
CAPELLA ZIEGENKÄSE

Ungarn

Unsere Käse werden ausschließlich aus Milch von unserem eigenen Ziegenbestand hergestellt. Für das Ausreifen verwenden wir Räume entsprechender Temperatur und Feuchtigkeit. Die eingesetzten Gewürze werden in Trockenform verarbeitet. Unsere Produkte werden vorab verpackt und etikettiert. Es ist ebenfalls möglich, Barkode anzubringen! Aktuell sind die Produkte nicht egalisiert. Unsere Hauptprodukte - Weichkäse - Halbweichkäse - Hartkäse - Rouge-Käse - Camembert - Topfenkäse - Käsekrems - Joghurt Ausgezeichnete Milch kann nur von ausgezeichneten Muttertieren gewonnen werden! Wir haben die besten Alpenmuttern aus dem Gebiet des Tirolergebirgslandes in unseren Stammbestand ausgewählt. Unter Beachtung der entsprechenden Halteumgebungen stellen wir einen hervorragenden Ausgangsstoff für die Käsezubereitung sicher. Die Herstellung der diversen Ziegenkäse erfolgt in unserem Kleinbetrieb mit einzigartiger Ausstattung, wo die ständige Überwachung der Qualität durch dafür geeignete Einrichtungen gewährleistet wird. Aktuell stellen wir Natur-, unterschiedliche würzige und geräucherte, halbweiche Käse her, ausschließlich aus Ziegenmilch! Während der Herstellung unserer Produkte behalten wir jeweils Qualität und den hohen Geschmackswert im Auge. Wir schlagen Ihnen vor, unsere Produkte zum Beispiel mit einer gedörrten Zwetschge und einem Glas guten Wein zu probieren! Geschmackvolle Rohmilch, Käsemilch sowie Capella Ziegenkäse immer in der besten Qualität!

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