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Speiseole- pflanzliche

FrankreichRennes und BretagneHersteller/Fabrikant
  1. TECHSEALAB

    Frankreich

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    Die bretonische Firma TECHSEALAB ist auf die Biotechnologie für Meeres- und Landpflanzen spezialisiert. TECHSEALAB setzt bei seiner Tätigkeit Technologien ein, mit deren Hilfe es möglich ist: - ursprüngliche Wirkstoffe (mittels unserer eigenen Technologie) in flüssiger, fester oder cremiger Form aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen, die von einem einzigartigen Ort an der Südspitze des Finistère (Bretagne, Frankreich) stammen, zu erzeugen - Rezepturen für Endprodukte zu entwickeln, die sich in erster Linie an den Landwirtschaftsmarkt richten. TECHSEALAB bietet natürliche Alternativen auf Algen- und Pflanzenbasis. Diese natürlichen Alternativen erfüllen den Bedarf unserer weltweit angesiedelten Kunden, was unseren internationalen Anspruch verdeutlicht. Die Produkte von TECHSEALAB richten sich an landwirtschaftliche Betriebe (Anbau von Feldfrüchten), aber bspw. auch an Weingüter, Baumschulen, Gartenbaubetriebe oder Gärtnereien.

  2. CORNILLE SAS

    Frankreich

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    Seit 2001 sammelt CORNILLÉ, Experte in der Verarbeitung von Rindernebenprodukten, jährlich 120.000 Tonnen Rohstoffe im Westen Frankreichs bei seinen Partnern, den Schlachthöfen und Zerlegungsbetrieben der Gruppen AGROMOUSQUETAIRES (SVA Jean Rozé) und BIGARD. Diese Nebenprodukte werden zu Fetten, dehydrierten Proteinen und Knochenmineralien verarbeitet. CORNILLÉ hat sich entschieden, die Hierarchie der Verwendungszwecke zu respektieren, indem es die Verwendungszwecke mit der größten Relevanz und dem höchsten gesellschaftlichen Mehrwert für seine Verfahren bevorzugt, wie z. B. Nahrungsmittel, Futtermittel für Nutztiere, Futtermittel für Haustiere, Oleochemie, Biokraftstoffe und Düngemittel. CORNILLÉ verpflichtet sich, gemeinsam mit seinen Partnern zu handeln, um seinen CO2-Fußabdruck zu reduzieren und zu einer Kreislaufwirtschaft beizutragen, die auf der Nutzung erneuerbarer und nachhaltiger Ressourcen basiert: • Nutzung der in Frankreich gesammelten erneuerbaren Ressourcen + 100 %ige Verwertung in biobasierten Produkten. • Produktion von biobasierten Proteinen und Fetten mit einem geringeren CO2-Fußabdruck als bei importierten Proteinen und Pflanzenölen (Soja, Palmöl). • Optimierung unseres Energie- und Wasserverbrauchs + dauerhafte Reduzierung der Umweltauswirkungen. z.B. kohlenstofffreier Dampf aus der energetischen Verwertung unserer Abfälle. • 70 % unseres Wärmebedarfs werden mit kohlenstofffreiem Dampf von SAVE gedeckt, um fossile Brennstoffe zu ersetzen.

  3. SOLUTIVE

    Frankreich

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    Solutive erstellt natürliche Clean-Label-Lösungen und bietet innovative strukturfestigende Alternativen basierend auf Pflanzenfasern. Unsere Produkte sind dazu ausgelegt, um der steigenden Nachfrage nach natürlichen Lebensmittellösungen zu entsprechen, die umweltverträglich und ethisch vertretbar sind. Unsere Lebensmittelzutaten sind nicht nur Clean-Label sondern auch allergenfrei, vegan und in Bio-Version erhältlich. Indem wir die Verwendung von Zusätzen wie Gummi und Hydrokolloiden beschränken, tragen wir dazu bei natürlichere Alternativen ohne Zusätze anzubieten. Die Anwendungen unserer Produkte sind so vielfältig wie die Bedürfnisse der Lebensmittelindustrie. Ob leckere Saucen, schmackhafte Fertiggerichte, erfrischendes Eis und Sorbets, köstliche Kreationen aus Bäckerei und Konditorei, cremige Molkereiprodukte oder Innovationen auf der Grundlage von Fleisch, Fisch oder sogar vegane Produkte, unsere Zutaten passen sich an die Art der Produkte an.