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DOMAINE GRAIN D'ORIENT

Frankreich

Das Weingut DOMAINE GRAIN D’ORIENT produziert für das Roussillon untypische Weiß- und Rotweine, mit der Klassifizierung IGP Côtes Catalanes. Seit 2009 sind die Jahrgänge vollständig biologisch. Diese Weine mit starker Persönlichkeit werden hauptsächlich sortenrein erstellt, in Tanks, Amphoren oder Fässern. Das Weingut erstreckt sich über 10ha und profitiert von 3 Böden: Flachlandböden, Hügel mit Schiefermergel sowie ton- und kalkhaltige Hänge. Unabhängige Winzer mit dem Label Biologische Landwirtschaft.

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VIGNOBLES KANDLER

Frankreich

Die Geschichte von Vignobles Kandler begann vor 30 Jahren, als unsere deutsch-französische Familie beschloss, im Hinterland von Roubia im südfranzösischen Weinbaugebiet Minervois alte Ländereien zwischen Land und Meer, zwischen dem mittelalterlichen Carcassonne und dem Canal du Midi, zu kaufen. Das Château Tourril hat seinen Namen vom „Pierre du Tourril“, einem alten gallo-römischen Signalturm, der seit 2000 Jahren hoch über der Garrigue-Landschaft thront. Die zweite Generation übernahm 2014 die Zügel: das Anbaugebiet wurde erweitert und als biologische Landwirtschaft zertifiziert, das Marketing ausgebaut und der Exportumsatz gesteigert. Mit seiner Leidenschaft für südfranzösische Weine tat sich Stephan Kandler mit Bertrand Hardy, Teil einer Winzerfamilie aus dem Rhônetal, zusammen. 2016 kam der erste gemeinsame Bio-Millésime des Domaine des Pentelines in der Nähe von Avignon auf den Markt. Nach 3 gemeinsamen Millésimes überlässt Bertrand Stephan sein 24 ha großes Bio-Juwel im AOP Côtes du Rhône Villages Gadagne mit einer dem Châteauneuf du Pape vergleichbaren Kieslage. Die Eigenständigkeit dieser beiden Terroirs und dieser beiden Herkunftsbezeichnungen sind von der Geschichte und von dem durch das Mittelmeer beeinflusste Klima in Südfrankreich geprägt. Ergänzt wird diese geographische Verbindung durch unser tiefes Wissen um die Rebsorten, die jedem Terroir seine einzigartige Persönlichkeit verleihen.

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