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Käseläden - Deutschland

LANDKÄSEREI HERZOG GMBH

Deutschland

Die Milch dafür liefern 25 Landwirte aus der Region, denn Regionalität gehört in der Landkäserei Herzog ebenso zur Firmenphilosophie wie die traditionelle Herstellung ihrer Produkte. Seit 2007 erscheinen alle Bioprodukte unter dem Markennamen „Roggenburger Bio“. Das breit angelegte Sortiment umfasst verschiedene Sorten von Frisch-, Schnitt- und Hartkäsen aus Kuh- und Ziegenmilch und wird national über den Groß- und Fachhandel vertrieben. Des weiteren vermarkten wir mit den drei eigenen Marktwägen und zwei eigenen Käsereiläden unsere Spezialitäten in der Region. Die Landkäserei Herzog ist ein klassischer Familienbetrieb. Inzwischen sind auch die zwei Söhne Armin und Maximilian in das elterliche Unternehmen eingestiegen. Daneben beschäftigen die Herzogs über 40 weitere Mitarbeiter sowie als anerkannter Ausbildungsbetrieb auch zwei Auszubildende zum Milchtechnologen.
KÄSEREIBEDARF BUNTE KUH JAY BRADY

Deutschland

Vielen Dank für Ihr Interesse! Sie haben die richtige Wahl getroffen. Ob für den Haushalt, Hobby oder Hof; ob von Ziege, Kuh oder Schaf - Käsemachen lohnt sich. Als Teil einer bewussten Ernährung, als sinnvolle Ergänzung zur Selbstversorgung, als Erweiterung der Produktpalette ab Hof oder einfach aus Spaß am Selbermachen - Käsemachen ist angesagt. Und dafür ist die Bunte Kuh da. Wir versenden alle nötigen Zutaten und Gerätschaften zur Herstellung von Käse, Butter, Joghurt und Quark. Falls Sie etwas brauchen, was nicht auf der Liste steht, fragen Sie bitte gezielt nach.

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