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geröstete Kaffebohnen - Deutschland

HAKATEE GBR

Deutschland

Wir vertreiben hochwertige Kaffees Espressi mit und ohne Koffein. Alle Kaffees werden von uns gemischt und geröstet. Unsere Rösterei setzt ganz auf das traditionelle Trommelverfahren kombiniert mit einer Langzeitröstung bei niedrigen Temperaturen. Das heißt, dass die Röstung – abhängig vom Kaffee - etwa 15 - 20 Minuten in Anspruch nimmt (mind. jedoch 12 Minuten) und vom Röstmeister kontinuierlich überprüft wird. Die Rösttemperatur liegt dabei bei ca. 240°C. Dieser traditionelle Röstvorgang ermöglicht es dem Röster, alle Aromen, die unseren Kaffees den besonderen Charakter geben, sanft herauszuarbeiten.
STEPHAN COSTA MACHADO-TUPINAMBA CAFÉS-

Deutschland

Tupinamba ist eine spanische Kaffeerösterei die seit 1897 existiert. Die Kaffeebohnen komen aus Nicaragua Nuevo Segovia sowie Kolumbien. Die Robustabohnen aus Angola, Vietnam und Honduras. Durch die Veredelung der Firma Tupinamba wird der Kaffee international geschätzt. In Spanien findet man den Kaffee in der gehobenen Gastronomie. Außerdem wird der Kaffee in Portugal, Frankreich, Tschechien und Polen vertrieben. Der Kaffee Torrefacto ( Karamelisierte Bohenen ) ist eine Spezialität der Firma Tupinamba. Außerdem gibt es den Kaffee als 100% Arabica sowie in verschiedenen Barmischungen mit oder ohne Torrefacto. Mit Tupinamba haben Sie stets die sonne Spaniens in einer Tasse. Wir beliefern und beraten auch Firmen zu Kaffee und Kaffeespezialitäten.

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