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Qualität: konventionell, Bio Herkunft: Österreich Anwendung: Backen, Desserts Besonderheiten: Sesammehl ist weitestgehend geschmacksneutral und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Keksen, Kuchen und süßen Broten – dem Endprodukt verleiht es einen leicht nussigen Geschmack. Das glutenfreie Mehl bietet viele Vorteile, wie zum Beispiel einen geringen Anteil an Kohlenhydraten und einen hohen Anteil an hochwertigem Eiweiß sowie Ballaststoffen. Neben diesen positiven Eigenschaften versorgt das Mehl unseren Körper mit wichtigen Mineralien wie Eisen, Magnesium und Zink.
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