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Kastanienmehl aus aller glutenfreien Mehl, die Textur ähnelt dem Bodenweizen am ähnlichsten. Es funktioniert hervorragend im hausgemachten Backen aller Art, die Süßigkeiten und salzig. Der Duft ähnelt Nüssen, und der Geschmack von Mehl kann eine leichte süße Note empfunden werden. Es hat einen niedrigen Fettgehalt und hohe Kohlenhydrate und Proteine, enthält wertvolle Ballaststoffe. Kastanien, entsteht aus dem Schleifen von essbaren Kastanien und ist eine Kupferquelle , Phosphor, Magnesium, Vitamin aus der Gruppe B. Fett 3,4 g - 5%einschließlich gesättigter Fettsäuren 0g - 0%Kohlenhydrate 70 g - 27%einschließlich Zucker 18G - 20%Protein 7g - 14%Faser 16gsól 0,03 g & lt; 1%*RWS - Referenznahrungsmittelwert & nbsp; <stark; > Verwenden Sie </strong>, da eine ähnliche Struktur von Kastanienmehl erfolgreich Weizenmehl ersetzt werden kann. Es wird unter anderem funktionieren zu: Brotbacken, Kuchen backen, Knödel machen, Pfannkuchen und verschiedene Arten von Kuchen, verdickende Suppen oder S
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