Futtermittel - Tierzucht - Import Export

Lysin (auch bekannt als L-Lysin) ist eine der Aminosäuren, die enzymatische Reaktionen, Proteinsynthese und Knochenentwicklung aktivieren. Darüber hinaus spielt es eine wichtige Rolle beim Kohlenhydratstoffwechsel und der Kalziumaufnahme.

UHT-Milch enthält viele Mineralstoffe und Vitamin C. Das Erhitzen von Milch mit dem UHT-System mindert weder den Gehalt noch die biologische Wertigkeit des Milcheiweißes und erleichtert sogar die Verdauung für den menschlichen Körper, da die Verdauungsenzyme eher an das denaturierte Eiweiß gelangen Moleküle.