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DIE GESCHÄLTE HASELNUSS, VON EINEM SORGFÄLTIGEN SCHÄLUNGSPROZESS IN UNSERER FABRIK ERHALTEN, WIRD NACH KUNDENWUNSCH KALIBRIERT.(9-11, 11-13, 13-15 mm) DIE GESCHÄLTE HASELNUSSE KÖNNEN MIT EINEM SÜSSEN ODER GESALZENEM GERICHT KOMBINIERT WERDEN. DIE KÖNNEN AUCH ALS SNACK GENIESSEN WERDEN, ZWISCHEN MAHLZEITEN. REICH AN MINSERALSALZEN UND DIE PERFEKTE NATÜRLICHE ERGÄNZUNG FÜR ALLE SPORTLER. SIE WIRD VON DEN UNTERNEHMEN BENUTZT, ENTWEDER FÜR DEN DIREKTEN VERBRAUCH, ALS AUCH FÜR DIE WEITERE RÖSTUNGSTUFE.
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DIE HASELNUSSSORTE MORTARELLA HAT EINE LÄNGLICHE FORM DER MITTELDÜNNEN SCHALE, DIE HELLBRAUN GESTREIFT IST. ER HAT EINEN EBENFALLS SUBOVALEN, IM UNTEREN TEIL LEICHT ABGEFLACHTEN SAMEN, DER SICH DURCH EIN GLEICHMÄSSIGES ELFENBEINWEISSES FRUCHTFLEISCH,EIN ANHALTENDES AROMA UND EINEN SÜSSEN GESCHMACK AUSZEICHNET.DIESE BESONDERE HASELNUSSSORTE WIRD ZWISCHEN DER ZWEITEN AUGUSTDEKADE UND MITTE SEPTEMBER GEERNTET.
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