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NACH DER RÖSTUNG, WIRD DIE HASELNUSS NACH KUNDENWUNSCH GEHACKT.(2/4,4/6 ODER 6/8 mm) SIE WIRD HÄUFIG IN DER SÜSSWARENINDUSTRIE, ALS ZUTAT FÜR SCHOKOLADERIEGEL ODER PRALINENFÜLLUNG VERWENDET.ES IST EINE GRUNDLEGENDE ZUTAT, UM KUCHEN. DIE GETREIDE IST EINE GRUNDLEGENDE ZUTAT, UM KUCHEN, KEKSE UND EISCREME ANZUREICHEN UND ZU GARNIEREN,
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DIE HASELNUSSSORTE MORTARELLA HAT EINE LÄNGLICHE FORM DER MITTELDÜNNEN SCHALE, DIE HELLBRAUN GESTREIFT IST. ER HAT EINEN EBENFALLS SUBOVALEN, IM UNTEREN TEIL LEICHT ABGEFLACHTEN SAMEN, DER SICH DURCH EIN GLEICHMÄSSIGES ELFENBEINWEISSES FRUCHTFLEISCH,EIN ANHALTENDES AROMA UND EINEN SÜSSEN GESCHMACK AUSZEICHNET.DIESE BESONDERE HASELNUSSSORTE WIRD ZWISCHEN DER ZWEITEN AUGUSTDEKADE UND MITTE SEPTEMBER GEERNTET.
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JOLLYCHEF verfügt über eine Einzelwanne für das Kochen und die Sterilisation der Lebensmittel. Es ermöglicht weiterhin Lebensmittel auf pflanzlicher Basis jeder Art zu sterilisieren, insofern sie in geeigneten Lebensmittelbehältern verpackt sind, und mit Dampf, in Wasser oder jeder anderen Flüssigkeit bis 100°C zu kochen. Es bietet ein Touchscreen Bedienungsfeld mit smart control Funktion, die es ermöglicht die Anlage zu kontrollieren und jederzeit und überall mit der Anlage zu interagieren.
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