Geflügelfleisch - Import Export

Unser Frischgeflügel wird grundsätzlich in der Europäischen Union produziert und geschlachtet. Putenfleisch Henne: Als Putenfleisch (Henne) bezeichnen wir das Fleisch von weiblichen jungen Puten zwischen 5 – 9 kg. Ein ideales Gewicht für den schnellen Transport um den gesamten Globus.
Dieses Fleisch zeichnet sich durch seine Feinfaserigkeit aus. Putenfleisch Hahn: Das Putenfleisch vom Hahn ist das Fleisch von männlichen jungen Puten mit einem Gewicht zwischen 12 – 18 kg. Im Gegensatz zum Putenfleisch der Henne ist dieses Fleisch an der Grobfaserigkeit zu erkennen. Fleisch und Fleischwaren

Frische & Geflügel Diese beiden Begriffe sind wie Topf und Deckel. Deshalb wird bei uns nur Frischware verladen, die vom selben Schlachttag stammt. Unser Frischgeflügel wird grundsätzlich in der Europäischen Union produziert und geschlachtet Alle Teilstücke bieten wir mit und ohne Knochen sowie frisch oder tiefgefroren an. Gerne können wir Ihre Anfrage auch Halal realisieren. Auf Anfrage bieten wir außerdem verpacktes Geflügel in Schalen für den LEH an. Grundsätzlich ist für unsere Produkte eine lückenlose Rückverfolgbarkeit und Herkunftstransparenz gegeben. Fleisch und Fleischwaren

Hähnchenfleisch ist das Fleisch von Hühnern beiderlei Geschlechts, die in einem Alter von 30 bis 40 Tagen geschlachtet werden. Fleisch Fleischwaren Hähnchen Teilstücke mit Knoche Ganzen Hähnchen Brust mit Haut Keule mit Rückenstück Keule ohne Rückenstück Gelenkschnitt Unterkeule Oberkeule mit Haut Flügel 3 teilig mit Spitze Flügel 2 teilig ohne Spitze Flügel geteilt (Oberflügel + Unterflügel gemischt) Oberflügel Unterflügel Hähnchen Teilstücke ohne Knochen Ganzen Hähnchen ohne Knochen Brustfilet mit Innenfilet Brustfilet ohne Innenfilet Brustfilet Supreme mit Haut Brustfiletstücke Brustfilet Würfel 20x20 / 30x30 Innenfilet Keulenfleisch ohne Haut Keulenfleisch mit Haut Oberkeulenfleisch mit Haut Oberkeulenfleisch ohne Haut Oberkeulenfleisch Würfel 20x20 / 30x30 Sterze Hähnchen Verarbeitungsfleisch Brustfilet (B) Brustabschnitte Keulenabschnitte Verarbeitungsfleisch Hell 3mm Verarbeitungsfleisch Rot 3mm MDM

Curry würzt alle Ihre täglichen Gerichte, um Sie auf eine sanfte Reise zu schicken. Schmackhafter Begleiter für Ihr Geflügel, Linsen, Reis, Bohnen und Brühen.

Curry würzt alle Ihre Gerichte im Alltag und nimmt Sie mit auf eine Reise. Scharfes und intensives Curry Schmackhafter Begleiter für Ihr Geflügel, Linsen, Reis, Bohnen und Brühen.

Die Sauce "chien" ist eine Gewürzmischung, die aus der kreolischen Küche der Antillen nicht wegzudenken ist. Die Soße ist mild. Besteht aus Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch und Chili. Die Sauce "chien" passt zu allen Gerichten mit gegrilltem Fisch, Langusten, Krustentieren, aber auch zu Fleisch und Geflügel.

Schinusbeeren. Die Schinusbeeren, die aus feuchten, warmen Gebieten Brasiliens stammen, wachsen auf Sträuchern und Bäumen, die bis zu 12 Meter hoch werden können. Die Ernte der traubenartigen Beeren erfolgt von Ende November bis Anfang Februar. Diese Beeren gehören zu den Sumachkulturen und schmecken süß, fruchtig mit einer leichten Schärfe und gehören zu den sogenannten Pseudopaprika. Wegen seines leicht scharfen Geschmacks und seiner ähnlichen Form wie ein Pfeffer wird er zu Unrecht als rosa Pfeffer bezeichnet.Der Rosenbeerpfeffer passt perfekt zu Saucen, Geflügel, Fleisch und Wildgerichten, ist aber auch für süße Desserts und feines Gemüse wie Spargel oder Käse geeignet. Aufgrund der schönen optischen und dekorativen Eigenschaften der Beeren findet man sie in vielen Paprika und Kräutern. Füllen Sie Ihre Gewürzmühle nicht nur mit den rosa Beeren, der Süßstoff aus der Fruchtschale verstopft dann schnell die Mühle.

Herkunft: Zitronengras, auch als Sereh bekannt, ist eine tropische Pflanze aus Südostasien mit starkem Zitrusaroma und -duft. Das Kraut ist in der indonesischen, thailändischen, surinamischen und vietnamesischen Küche weit verbreitet. Dieses Zitronengraspulver stammt aus Ägypten. Verwendung: Zitronengras (Cymbopogon citratus) wird häufig in Suppen und Currys verwendet, schmeckt aber auch sehr gut zu Geflügel, Rindfleisch und Fisch. Er hat einen frisch-sauren Geschmack, der pikanten oder süßen Gerichten Tiefe verleiht. Durch Trocknen und Mahlen der Stängel der Pflanze entsteht ein weiches, grünes Pulver. Gemahlenes Zitronengras ist konzentrierter und hat einen stärkeren Geschmack als frisches Zitronengras, also seien Sie vorsichtig mit der Menge des Pulvers und fügen Sie es vorsichtig zu Ihrem Gericht hinzu. Sie können auch Tee aus Zitronengras machen. In Curaçao wird dieser Tee schon seit Jahrzehnten getrunken. Außerdem erfrischt es den Atem ungemein!

Die Zukunft des vertikalen Schneidens auf Gewicht. Schneidemaschine zum vertikalen Portionieren / Egalisieren von knochenlosen und frischen Produkten. (betrifft keine Fischgräten und kleine Wirbel) 1. Leistungsstarkes Schneiden nach Gewicht und Dicke OSL ermöglicht die Aufteilung des Produkts in verschiedene Teile und bietet perfekte Portionen nach Gewicht oder Dicke, je nach vorgegebenem Rezept. 2. Erweiterte Rezeptparameter für höhere Genauigkeit OSL bietet verschiedene Funktionen und Rezepte, die es ermöglichen, den Schneidprozess mit höherer Leistung und besserer Schnittqualität zu optimieren. 3. Extreme Gewichtsgenauigkeit OSL erkennt die Form, Größe und besonderen Merkmale des eingehenden Produkts und kann so eingestellt werden, dass das gewünschte Gewicht ausschließlich innerhalb eines bestimmten Satzes von Abmessungsparametern gesucht wird.

Die KSL DV wurde entwickelt, um die Bedürfnisse der geflügelfleischverarbeitenden Industrie zu erfüllen, um die Abschnitte beim Schneiden von frischer Hähnchenbrust zu minimieren.

Geeignet für: - Geflügel - Fleischprodukte Messerart: - Erinnern, Curved und Konvexen Messer

Die Maschine ist ideal geeignet sowohl für die Verarbeitung von leicht gefrorenem, gekühltem oder gekochtem Rind-, Schweine- oder Geflügelfleisch als auch für blättrige Gemüseprodukte

Fisch- und Geflügel-Pfeffer.Verwendung: Feine zitronige Note. Sehr gut geeignet für Fisch und Geflügel zum abschmecken von Soßen und Dressings. Schwarzer Bergpfeffer, Tellycherry Bergpfeffer, Kubebenpfeffer, Szechuan Pfeffer, Grüher Bergpfeffer, weißer Bergpfeffer, Langkornpfeffer, Lemon Myrthe. Feine zitronige Note.

Dieser Kurkuma besticht nicht nur durch seinen sehr hoher Curcumingehalt, sondern auch durch sein kräftiges duftiges warmes Aroma. Wichtiger Bestandteil bei Currymischungen, färbt nicht nur Lebensmittel auch Hände und Kleidung!!!Verwendung zum Backen, für Saucen, Gewürzmischungen zum marinieren für Geflügel. Macht auch Spätzle und Kuchen "Gelb".BIO DE-ÖKO-006

BIO-KRÄUTER DER PROVENCE Gewürzmischung DE-ÖKO-001 Eignet sich zum Würzen von Gemüsesuppen u. Gemüsegerichten. Würzt wunderbar auch Salate, Geflügel, Lamm, Kurzgebratenes sowie Grillfleisch. -eigene Herstellung- Gewürze ausschließlich für Industrie und Handel. Weitere Informationen zu unseren Artikeln entnehmen Sie bitte unserer Homepage oder nehmen Sie Kontakt mit unserem Sales Department auf. Ihr Team von der HAMBURGER GEWÜRZ-MÜHLE

Curry für Kenner - ausgesucht gute Zutaten in delikater Mischung. Diese ausgewogen scharfe Curry-Mischung besteht aus feinsten Zutaten. Die Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau werden in einem besonderen Verfahren zusammengeführt, geröstet und schonend gemahlen. Um eine homogene Mischung zu erreichen, werden die Gewürze nämlich zunächst vermengt, bevor sie gemeinsam durch die Mühle gelassen werden. Anschließend wird das Curry nochmals behutsam gemischt. So wird die stets frische Zubereitung kleiner Mengen garantiert. Das fruchtig-frische Aroma eignet sich für Geflügel-, Fisch- und Gemüsegerichte gleichermaßen. BIO Zutaten: Korianderkörner+, Bockshornkleesaat+, Ingwer+, Galgant+, Kurkuma+, Kreuzkümmel+, Zitronenschalen+, Zwiebel+, schwarzer Bergpfeffer+, Chili+, Macis+. +aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Sesam enthalten. 60 Gramm, gemahlen, in einer dekorativen Frischedose mit Aromaschutz und Stülpdeckel.

Ein mit überdimensionierten Habichtaugen bedruckter Flügel dreht sich bereits bei wenig Wind. Die sich bewegenden, verschiedenfarbigen Augen imitieren einen wachsamen Greifvogel. Darunter montierte grosse Reflektorspiegel erhöhen den Vergrämungseffekt. Die damit erzeugten unregelmässig blitzenden Lichtstrahlen werden von den Vögeln schon von weitem als Gefahr wahrgenommen. Anwendungsgebiete: Wein-, Obst-, Beerenobst-, Erdbeer-, Sonnenblumen-, Raps-, und Gemüseanbau, Geflügel-, und Fischzucht, Flughäfen und Marinas. Wirksam gegen: Tauben, Stare, Krähen, Möwen, Amseln, Gänse und Habichte Masse: 580mm x 1250mm x 250 (B x H x T) Gewicht: 8.500 g Material: Plexiglas, Stahl Effektive Distanz: bis zu 200m Aufbauzeit: 15 Minuten Montageart: stehend Verpackungsinhalt: bedruckte Rotorfläche, Spiegelhaube, kugelgelagerte Achse, Metallstab, Metallbodenanker, Anleitung

Axtschlag Wood Smoking Chips sind Räucherspäne zum Aromatisieren des Grillguts. Geeignet für Gas, Holz und Elektrogrills Für einen vollmundigen und starken Rauchgeschmack. Besonders gut geeignet für Rind, Schwein und Geflügel. Holzsorten: Eiche Gewicht: 1 kg

Axtschlag Wood Smoking Chips sind Räucherspäne zum Aromatisieren des Grillguts. Geeignet für Gas, Holz und Elektrogrills Die goldrote Rauchfarbe sorgt für ein mildes und fruchtiges Aroma. Besonders gut geeignet für Fisch und Geflügel. Holzsorten: Apfel Gewicht: 1 kg

Gammarus Pellets aus sonnengetrockneten Bachflohkrebsen hergestellt als Eiweißfutter Ergänzung für Geflügel und Bodenfische.

A fresh whole or fresh frozen bird, neck and feet removed. No giblets inside bird. Fresh chicken can be supplied untrussed, trussed or trussed and bagged. All frozen chicken are trussed, bagged and individually labeled Labeling Specification Product Description Product Weight Use By Date Storage Instructions Shelf Life – 10 Days from Kill Date If Frozen 24 Months. Additional Information Alternative specifications available on request Weight Range Weight ranges from 1.0kg – 3.0kg. Packing Specification 1.0 -1.4 10 per box 1.5 – 2.3 8 per box 2.4 – 3.0 6 per box Fresh and Frozen Frozen processed chicken feet, grade A Weight : 35 – 50 g size : 12- 20 cm Description: Washed and clean. Without yellow skin. No feathers. No bad smell. No blood. No bruises. No black pads. No traces of carved deep wounds. No ammonia burns. Broken bones: under 3%. Moisture content: less than 5%. Drainage: 0 to -5°C for 8 hours.

Mehl ist ein wertvolles, eiweißreiches Futtermittel, das bei der Herstellung von Pflanzenölen nach dem Pressen und Extrahieren der Ölsaaten anfällt. Ein wertvolles Futtermittel, das 36-38% Rohprotein, Aminosäuren und Methionin enthält, was sich positiv auf das Wachstum und die Entwicklung von Jungtieren auswirkt Es ist als eiweißreicher Zusatzstoff bei der Herstellung von Mischfuttermitteln für Geflügel und die Tierhaltung unersetzlich. Es enthält die Vitamine E und B, Ballaststoffe, natürliche Proteine, Kalium, Phosphor und andere Mineralien.

Durch die spezielle Aufbereitung von Klinofeed werden die außerordentlichen Bindeeigenschaften des Produktes aktiviert. Klinofeed hat durch seine sehr feine Kristallgitterstruktur eine enorm große aktive Oberfläche, an die verschiedene Ionen außerordentlich fest gebunden werden können. Besondere Eigenschaften von Klinofeed Klinofeed bindet selektiv Schadstoffe (z.B. NH4+, Aflatoxine). Nähr- und Wirkstoffe sind weiterhin für das Tier voll nutzbar. Sie werden nicht adsorbiert. Klinofeed bindet freies Wasser im Futter. Dadurch wird die Fließfähigkeit verbessert und das Futter besser gegen mikrobiellen Verderb geschützt. Was bewirkt Klinofeed in der Fütterung? Klinofeed ist ein 100%iger Ballaststoff und für die Optimierung der Verdauung wesentlich effektiver als Rohfaser. Die Bindung von Schadstoffen entlastet den Stoffwechsel spürbar und spart Energie für mehr Leistung. Die Ammoniakbelastung der Stallluft reduziert sich deutlich.

Ergänzungsfuttermittel für Brieftauben, Rassetauben, Geflügel und Kaninchen

We offer all frozen pork, sow and suckling piglets, pork cuts, pork processed meat products and pork offals from Europe and South America and take care of the import and export. Frozen pork collar Frozen pork loin Frozen pork shoulder Frozen pork leg Frozen pork belly Frozen pork head Frozen pork front feet / trotter Frozen pork hind feet Pork bacon Origin: Europe Spec: Frozen Processing type: Freezing process: Individually Quick Frozen Packaging: Varies Certification: HACCP | Halal Delivery: From single pallet to full container load.

Gefrorene Hähnchenteile, Rind- und Schweinefleisch zu verkaufen. Kontaktieren Sie uns für weitere Details und Informationen

Einfach praktisch: mit tiefgekühlten Geflügelspezialitäten kann man sich einen leckeren Vorrat anlegen - damit ist der Geflügel-Genuss jederzeit griffbereit.

Unsere Hausgemachte Gemüsebrühe Ohne Zusatzstoffe Ohne Fette. Vegan Gemüsebrühe Gewürzzubereitung Zubereitung: als Suppe ca 16g = ca 1EL in 1 Liter Kochendes Wasser einrühren, kurz aufkochen lassen und genießen, oder durch Zugabe von Gemüse, Nudeln, Eier, Reis, Grieß, Fädle verfeinern. Auch als Universalwürzer einsetzbar zum abschmecken, für feine Soßen, Suppen, Gemüse, Bräten, Salatsoßen, Pilzgerichte, Fisch, Wild, Geflügel. Gut geeignet für Vegetarische und Vegane Gerichte, da absolut frei von Tierischen Fetten oder anderen Fetten. Kann Spuren von Senf, Sesam, Erdnüssen, Gluten enthalten. Hersteller: Gewürzallerlei´s Manufaktur Lagerung: Kühl und trocken aufbewahren, vor Licht schützen.