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Spanien

Wir liefern spanischen Schinken, sowohl iberischen Schinken in seinen verschiedenen Varianten als auch Serrano Schinken. Geschnitten, am Stück, Vorderschinken oder Hinterschinken

Spanien

Spanischer chorizo iberisch; Erhältlich als iberischer chorizo, oder vom einfachen Mastschwein.

Deutschland

Caliber - Approx. Stuffing Capacity Before Cooking 16-18 mm - 15-16 kg 18-20 mm - 17-18 kg 20-22 mm - 21-23 kg 22-24 mm - 25-27 kg 24-26 mm - 27-29 kg 26-28 mm - 29-31 kg >28 mm - 31-34 kg

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