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Der fruchtignussige Geschmack des Avocadoöls harmoniert als Dressing, Dip oder Marinade sehr gut mit Brot, Ei, Fisch, Geflügel oder Spargel. Der fruchtignussige Geschmack des Avocadoöls harmoniert als Dressing, Dip oder Marinade sehr gut mit Brot, Ei, Fisch, Geflügel oder Spargel. Das vollmundige Aroma bringt ein frisches Highlight in Ihre Speisen. Das milde Aroma des raffinierten Avocadoöls hingegen unterstützt subtil die Geschmacksnuancen der Gerichte. Durch die Raffination ist das Avocadoöl verträgt das Öl auch höhere Temperaturen beim Braten und Dünsten. Unser unbehandeltes BioAvocadoöl ist grün bis dunkelgrün mit einem charakteristischen, fruchtigen Avocadogeruch und geschmack. Unser raffiniertes BioAvocadoöl ist grün bis dunkelgrün mit einem mildem Aroma. Unser BioAvocadoöl wird durch Kaltpressung der gesamten Frucht (inklusive Kern und Schale) und anschließender Filtration und ggf. Raffination gewonnen.
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