Proteine - Nahrungsmittelzusatzstoffe - Import Export

Molkenprotein ist ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel, das bei der Käseherstellung aus Milch gewonnen wird. Es ist ein vollständiges Protein, das heißt, es enthält alle neun essentiellen Aminosäuren, die der Körper für eine optimale Funktion benötigt. Molkenprotein genießt hohes Ansehen für seine Fähigkeit, das Muskelwachstum und die Muskelreparatur zu fördern, was es zu einem Grundnahrungsmittel für Sportler und Fitnessbegeisterte macht. Einer der Hauptvorteile von Molkenprotein ist seine hohe Bioverfügbarkeit, was bedeutet, dass es vom Körper leicht aufgenommen und verwertet werden kann. Dies macht es zu einer ausgezeichneten Wahl für die Erholung nach dem Training, da es dabei hilft, Muskelgewebe wieder aufzufüllen und zu reparieren. Darüber hinaus steigert Molkenprotein nachweislich die Muskelproteinsynthese, was zu einem größeren Zuwachs an Muskelmasse und Kraft führt.

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Sojaproteinkonzentrat VEGACON 70 ist ein vollwertiges Soja-Eiweiß, hergestellt aus gentechnikfreien Sojabohnen (NON-GMO). Durch ein spezielles Verfahren werden unverdauliche Kohlenhydrate entfernt. VEGACON 70 hat einen hohen Eiweißgehalt und unterstützt die Eiweißverdauung. VEGACON 70 wird für Fleisch- und Wurstwaren, Teigwaren, vegetarische Fertiggerichte, Soßen und Babynahrung verwendet. Bei diätetischen Lebensmitteln und Diät-Shakes wird es zur Proteinanreicherung herangezogen. VEGACON 70 emulgiert, stabilisiert und zeichnet sich durch ein hohes Fettbindevermögen aus. Es verbessert die Struktur, verlängert die Haltbarkeit und eignet sich dazu, Nahrungsmittel mit Eiweiß anzureichern.

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