Delikatessen - Import Export

Tkemali ist unentbehrlicher Bestandteil georgischer Küche. Die Sauce wird aus gekochten Kirschpflaumen und mit verschiedenen Gewürzen (z. B. Koriander, Dill, Knoblauch) zubereitet. Als Hauptbestandteil können sowohl die reifen als auch die unreifen Früchte genutzt werden, was dann zu einer roten bzw. grünen Sauce führt. Tkemali wird sehr häufig als kalte Sauce zu Kartoffeln oder Fleischgerichten serviert.

Auf Kundenwunsch produzieren wir individuelle Spezialprodukte ab einer Menge von 50 kg in jeder nur erdenklichen Geschmacksrichtung. Lassen Sie sich von uns be-Senf-tigen! Auf Kundenwunsch produzieren wir individuelle Spezialprodukte ab einer Menge von 50 kg in jeder nur erdenklichen Geschmacksrichtung. Ihrer Phantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Ob Apfel-, Birnen-, Marillen-, oder Mohn-Senf, aber auch Bier-, Wasabi-, oder Trüffel-Senf, jede nur vorstellbare Geschmacksrichtung ist möglich. Wir unterstützen Sie gerne bei der Realisierung Ihrer Vorstellungen und Wünsche. Beliebt sind Ramsa Spezialprodukte z.B. als Give Away für Kunden oder als Gastgeschenke mit ganz persönlicher Note. Gern produzieren wir diese Spezialprodukte auch eigens für die Gastronomie, Events, den Export oder Firmenkooperationen.

Herstellung und Abfüllung von Marmelade / Konfitüre / Fruchtaufstriche. Wir fertigen und verpacken Marmeladen / Konfitüren / Fruchtaufstriche ganz nach Ihren Wünschen. Alternativ können Sie auch auf eine unserer Standardrezepturen zurückgreifen.

Wir bieten Ihnen an, Ihre Marke / Version oder Idee umzusetzen. Sprechen Sie uns an! Foodtruck, Start Up, Privat Label, Eigenmarke, White Label, Bio, IFS, Dressing, Sauce, Gewürze, Entwicklung, Suppen. Schon ab kleinen Chargen möglich.

Eine Komposition aus schonend kaltgepresstem Raps- und Traubenkernöl mit den feinen Geschmacksnoten Basilikum, Zitrone und Chili Diese feinen Ölkompositionen haben wir in unserer Ölmanufaktur kreiiert, mit den höchsten Ansprüchen an Produktqualität und besten Geschmack. Hochwertiges Rapskernöl mischen wir mit bestem Traubenkernöl und den natürlichen Extrakten aus Zitrone, Basilikum und Chili zu diesen leckeren Ölgenüssen. Anwendungsempfehlungen: - perfekt geeignet für Salate als Zugabe zum Dressing oder der Salatsauce - zur Zubereitung von Pasta Soßen - als Zugabe für Dips, Pestos und Marinaden - zum Braten, Schmoren, Dünsten & Backen Die Vitis Ölkompositionen sind eine Bereicherung für jedes Feinkostsortiment. Auf Wunsch bieten wir auch private label an.

Hanf ist ein Kraut und Gemüse und aufgrund seiner Eigenschaft vielfältig einsetzbar. Hanf fuhr bereits früher zur See und dämmt heute Häuser vor Kälte und Wärme; Hanf kann als Kleidung getragen werden und dichtet seit Jahrzehnten Rohre ab; Hanf ist ähnlich wie Bambus als Naturstoff seit Jahrtausenden bekannt. Die Chinesen kennen an die 4000 verschiedene Nutzungsmöglichkeiten von Bambus; darunter auch Baumbuskaffee als Genussmittel oder Bambussprossen als Nahrungsmittel im Essen. Kann Hanf auch gegessen werden ? AT-PUB-GEB-2023-A02 – „Das Hanf-Projekt“, Sie erhalten alle 11 Bio-Hanf-Rezepte als überarbeiteten Text mit 20 Bildern auf 24 DIN A4-Seiten als PDF-Download (3 MB) - 24,00 EUR

THE NILL SESAMPASTE & MELASSE Während die Sesampaste die Gesundheit des Herzens schützt und die Gehirnzellen verbessert, ist Melasse gut für Anämie durch den hohen Eisengehalt. Zum Konsumieren der Produkte ist es üblich die Sesampaste mit Melasse zu mischen, da der Verbrauch von der Sesampaste allein sehr intensiv ist. Im Allgemeinen werden 25% Sesampaste mit 75% Melasse gemischt. The Mill Sesampaste und Melasse Produkte sind in Gläsern erhältlich und haben eine Haltbarkeit von 24 Monaten. THE MILL HALVA MIT SESAMPASTE Halva mit Sesampaste versorgt den Körper in Wintermonaten mit Energie. Durch den hohen Sesamgehalt ist sie reich an Kalzium und Eisen und hat dadurch einen sehr positiven Effekt auf die körperliche Gesundheit. The Mill Halva enthält keinerlei Konservierungsstoffe. The Mill Halva mit Sesampaste Produkte sind in PET-Behältern (500 g, 700g) mit einfachen und Kakao-Optionen erhältlich und haben eine Haltbarkeit von 24 Monaten.

MEGGLE`s product range FONDOLAC provides you excellent functional properties for emulsification, stabilization and flavour enhancement for savoury products such as cooked ham, sauces, delicacies and sausage products. By spray drying of partly delactosed whey, MEGGLE manufactures a partly delactosed whey powder with comparatively high protein content. Characteristics and benefits: Excellent emulsification properties Water binding capacity Protein enrichment Enhances browning effect (Maillard reaction) Improvement of texture and consequently mouth feel Flavour enhancement (less use of flavours and spices)

LEBENSMITTELVERPACKUNGEN AUS KUNSTSTOFF Unser Sortiment beinhaltet eine reiche Auswahl an Bechern, Schalen mit passenden Deckeln aus PS, PP und PET-Materialien für Fisch/Meeresfrüchte, Feinkost, Antipasti, Salate, Brotaufstriche und andere Erzeugnisse.

Gönnen Sie sich die gesunde Köstlichkeit unseres ganzen Halal-Hähnchens, das sorgfältig zubereitet wird, um Ihren Ernährungsvorlieben gerecht zu werden. Unser Huhn wird von vertrauenswürdigen Lieferanten bezogen, die strenge Halal-Standards einhalten, und wird mit Sorgfalt und Präzision aufgezogen. Jedes saftige Stück bietet ein zartes und saftiges Erlebnis voller natürlicher Aromen, die Ihren Gaumen verwöhnen werden. Genießen Sie bei jedem Bissen die Gewissheit ethischer Praktiken und kompromissloser Qualität. Erleben Sie die Zufriedenheit eines köstlichen, Halal-zertifizierten kulinarischen Genusses, der Freude auf Ihren Tisch bringt und jede Mahlzeit zu einem herrlichen Fest des Geschmacks und der Tradition macht.

Wir stellen Ihnen unsere erstklassige gefrorene Halal-Hähnchenbrust vor, eine köstliche Wahl für anspruchsvolle Gaumen, die höchste Qualitätsstandards und die Einhaltung islamischer Ernährungsgesetze suchen. Unsere zarten und saftigen Hähnchenbrüste stammen von sorgfältig ausgewählten, ethisch aufgezogenen Hühnern und durchlaufen einen sorgfältigen Halal-zertifizierten Prozess, um sicherzustellen, dass sie den strengsten Richtlinien entsprechen. Unsere gefrorene Halal-Hähnchenbrust wird einzeln schnell eingefroren, um ihre Frische zu bewahren. Sie ist praktisch und kochfertig und macht die Zubereitung von Mahlzeiten zum Kinderspiel. Ob gegrillt, gebacken oder in der Pfanne gebraten, jeder Bissen liefert einen exquisiten Geschmack und ist somit die perfekte Grundlage für eine Vielzahl kulinarischer Kreationen.

Entdecken Sie den exquisiten Geschmack unseres erstklassigen gefrorenen Seelachses, der auf dem Höhepunkt seiner Frische gefangen und sorgfältig eingefroren wird, um seine delikaten Aromen zu bewahren. Dieser saftige Weißfisch stammt aus den unberührten Gewässern der Tiefsee und bietet mit seiner zarten, flockigen Textur und seinem milden, süßen Geschmack ein köstliches kulinarisches Erlebnis. Unser gefrorener Seelachs eignet sich perfekt für die Zubereitung einer Vielzahl köstlicher Gerichte und ist eine vielseitige und gesunde Wahl für Liebhaber von Meeresfrüchten. Ob perfekt gebraten, schonend mit aromatischen Kräutern gebacken oder in köstliche Fisch-Tacos verwandelt, jeder Bissen entführt Sie in eine Welt unvergleichlichen kulinarischen Vergnügens.

Entdecken Sie die unberührten Aromen des Ozeans, eingefangen auf dem Höhepunkt der Frische, mit unserer erstklassigen Auswahl an gefrorenem Fisch. Jedes Filet wird aus reinstem Wasser gewonnen und sorgfältig schockgefroren, um seine natürliche Güte zu bewahren. Es zeichnet sich durch einen unvergleichlichen Geschmack und eine unvergleichliche Textur aus. Gönnen Sie sich den Komfort, die Fülle des Ozeans immer zur Hand zu haben und Ihre kulinarischen Kreationen mit seiner köstlichen Essenz zu bereichern. Ob saftiger Lachs, saftiger Kabeljau oder köstlicher Thunfisch – unser gefrorener Fisch garantiert ein Gourmet-Erlebnis, das Ihre Mahlzeiten auf ein neues Niveau hebt. Erleben Sie den Komfort, die Qualität und den exquisiten Geschmack von gefrorenem Fisch wie nie zuvor.

Entdecken Sie den Inbegriff kulinarischer Exzellenz mit unseren erstklassigen Frozen Chicken Wings. Diese saftigen, zarten Häppchen werden sorgfältig aus Hühnchen höchster Qualität ausgewählt und sorgen für ein köstliches und unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Gönnen Sie sich den Komfort unserer Frozen Chicken Wings, die eine perfekte Harmonie von Geschmack und Textur bieten. Jedes Stück wird fachmännisch eingefroren, um seine natürliche Saftigkeit und Frische zu bewahren und einen Geschmack zu liefern, der alle Erwartungen übertrifft.

Gönnen Sie sich die köstlichen Köstlichkeiten unserer gefrorenen Hähnchenkeule, ein kulinarisches Meisterwerk, das verspricht, Ihr kulinarisches Erlebnis auf ein neues Niveau zu heben. Diese saftigen Keulen werden aus feinstem, zartem Hühnchen hergestellt und sorgfältig eingefroren, um ihre natürliche Saftigkeit und ihren natürlichen Geschmack zu bewahren, sodass jeder Bissen eine Symphonie aus Geschmack und Textur ist. Ganz gleich, ob Sie sie perfekt grillen, braten oder frittieren möchten, unsere gefrorenen Hähnchenschenkel werden Ihren Gaumen mühelos mit ihrer köstlichen Zartheit und herzhaften Essenz verzaubern. Genießen Sie die Bequemlichkeit, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen, und genießen Sie den Komfort, diese Premium-Hähnchenschenkel in Ihrer Küche griffbereit zu haben.

Wir stellen Ihnen unsere saftigen gefrorenen Hähnchenkeulen vor – ein kulinarischer Genuss, der Ihren Gaumen verwöhnt und Ihr kulinarisches Erlebnis bereichert! Diese Premium-Keulen stammen von Experten und werden sorgfältig eingefroren, um ihre natürliche Frische zu bewahren und sicherzustellen, dass jeder Bissen voller Geschmack ist. Genießen Sie die Saftigkeit von zartem Hühnerfleisch, umhüllt von einer perfekt knusprigen Haut, die jedem köstlichen Bissen eine köstliche Knusprigkeit verleiht. Egal, ob Sie grillen, backen oder braten, unsere gefrorenen Hähnchenkeulen behalten ihre hervorragende Qualität, sodass Sie mühelos köstliche, Restaurant-würdige Gerichte bequem in Ihrer eigenen Küche zubereiten können.

Genießen Sie den zarten Genuss von Chicken Paw, einem köstlichen kulinarischen Schatz, der bei jedem köstlichen Bissen eine Geschmacksexplosion verspricht. Diese saftigen Pfoten stammen von den erlesensten Hühnern und zeichnen sich durch eine perfekte Balance aus saftigem Fleisch und köstlich gallertartiger Haut aus. Das Chicken Paw ist exquisit gewürzt und perfekt zubereitet und bietet eine unwiderstehliche Mischung an Texturen, die Ihren Gaumen verwöhnt und Lust auf mehr macht. Ganz gleich, ob Sie es als geschmackvolle Vorspeise genießen oder in üppige Gerichte einarbeiten, dieses kulinarische Juwel wird Ihr kulinarisches Erlebnis mit Sicherheit auf ein neues Niveau heben. Genießen Sie das kulinarische Wunder von Chicken Paw und begeben Sie sich auf eine Reise der herzhaften Zufriedenheit.

Gönnen Sie sich den köstlichen Genuss von Chicken Mortadella, einem saftigen und herzhaften Meisterwerk, das das Gewöhnliche zum Außergewöhnlichen macht. Diese italienisch inspirierte Delikatesse wird aus feinsten Stücken erstklassigen Hühnchens hergestellt und zeichnet sich durch eine köstliche, zarte Textur aus, die bei jedem köstlichen Bissen auf der Zunge zergeht. Angereichert mit einer Symphonie aus aromatischen Kräutern und Gewürzen verströmt es ein verlockendes Aroma, das Sie näher bringt. Sein dezent rauchiges und perfekt gewürztes Profil schafft eine harmonische Balance und lässt Ihre Geschmacksknospen vor Freude tanzen. Ob in dünne Scheiben geschnitten für ein Gourmet-Sandwich, gewürfelt zu einem köstlichen Nudelsalat oder als elegante Vorspeise genossen, Chicken Mortadella ist eine unwiderstehliche Wahl für alle, die ein raffiniertes kulinarisches Erlebnis suchen.

Egal ob Matjes, Bismarckhering oder Heringssalat – wir haben für Ihre Anwendung die unterschiedlichsten Würzungen im Programm. Fein abgestimmt im Geschmack mit optimaler Dosierbarkeit liefern wir natürliche Gewürzextrakte in flüssiger oder streufähiger Form. Bei uns sind Sie nicht festgelegt auf fertige Mischungen. Wir erarbeiten nach Ihren Vorstellungen die individuelle Geschmacksnote für Ihr Haus.

Die Reis-Spezialitäten der Serie "Deli" sind exotische Souvenirs von der Suche nach dem vollkommenen Reis. Sie sind Schätze fremder Kulturen, bewahren (kulinarische) Geheimnisse aus der Vergangenheit und repräsentieren die überraschende Vielfalt des Reis-Korns. Lotao steht auch für die Suche nach der intakten Welt. Die Reis-Sorten werden nach dem Grundsatz der Reinheit ausgewählt. Dies gilt für die Qualität des Korns ebenso wie für die Umgebung, in der die Reis-Pflanze heranwächst. Lotao arbeitet mit Partnern zusammen, die seltene Reis-Sorten schützen, denen faire Konditionen wichtig sind, die für soziale und ökologische Verantwortung stehen. Die Linie Deli beinhaltet hochwertige Reis-Sorten in sechs aufregenden Varianten - geschmacklich einzigartig, inspirierend und überraschend.

Sobald die ersten lauwarmen Abendenahen, steht die Kohle normalerweise schon bereit und es wird angegrillt. Auch in diesem Jahr wollen wir uns den Grillspaß nicht verderben lassen und verlegen den Grillplatz in den heimischen Garten oder auf den Balkon. Schließlich ist und bleibt das Grillen eines der liebsten Hobbies der Deutschen - und das weit über die klassische Bratwurst und das Nackensteak hinaus. Denn auch Vegetarier und Veganer müssen heutzutage nicht auf den leckeren Grillgenuss verzichten. Im Gegenteil: Lotao bietet eine tolle Auswahl fleischlose Alternativen, die dank exotischer Zutaten eine köstliche Abwechslung auf den Grill bringen. Allen voran die Jackfruit, beliebte Fleischalternative aus Indien. Inzwischen weit mehr als nur ein Food Trend,ist die Jackfruit kalorien-und fettarm sowie reich an Vitamin C, Kalium und Magnesium. Das Fleisch der jungen Frucht ähnelt der Struktur von zartem Hühnerfleisch und lässt sich mit Gewürzen, Ölen und Kräutern verfeinern.

Sollten Sie ein Lebensmittel-Feinkostgeschäft planen, umbauen oder neu einrichten wollen, rufen Sie uns einfach an 04432 912730 oder senden Sie uns eine E-Mail, wichtig sind Funktion und Gestaltung.

IMPERATORE Pastasaucen Glas 500g.

Einzigartiger Ketchup aus rote Bete nach einem traditionellen Familienrezept.

TK Lasagne Imperatore, 450g.

Pastasauce IMPERATORE Glas 500g.

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Handgeformte TK Pizza.Speciale, Salami, Schinken, Hawaii, Margherita- Dinkelteig