Blätterteig - Import Export

Unser SUNGRANO Weizenmehl steht für höchste Qualität und erfüllt alle europäischen Standards. Insgesamt stehen vier Sorten zur Verfügung, mit denen zahlreiche Anwendungsbereiche abgedeckt werden können. SUNGRANO Weizenmehl ist ein hochwertiger Ballaststofflieferant aus nachhaltig ökologischer Produktion.

Spraydose 300g : Wirtschaftlich Kein Verlust (schnelle und präzise Anwendungen). Zeitersparnis (1 Flasche = 300 Gebäckstücke). Praktisch Gleichmäßige Bräunung, garantiert das Aufgehen von Blätterteig und Kuchen. Lebensmittelsicherheit Schutz des Produkts vor bakterieller Kontamination Erhaltung der Produktqualität

Stück à 70g, Karton Tiefgekühlt im Teig. Zutaten: Blätterteig (Weissmehl (Weizen), Wasser, pflanzliche Fette und Öle ungehärtet (Palm, Raps), Weizenstärke, Invertzuckersirup, Speisesalz jodiert, Emulgatoren (E471, E 475), Konservierungsmittel (E200, E202), Säuerungsmittel (E270, E330)).Schinken CH 20% (Schweinestotzen , Wasser, Nitritpökelsalz, Speisesalz mit Konservierungsstoff E250, Zuckerarten (Glucose, Stärkezucker), Antioxydantien (E331,E301), Gewürzextrakte, Geschmacksverstärker (E621), Aromen). Eier, Paniermehl, Sojavollmehl, Magermilch, Wasser, Weisswein, Gewürze, Zwiebeln, Geschmacksverstärker (E621), Speisesalz.Auf Bleche mit Blechreinpapier absetzen und in den vorgeheizten Ofen schieben. Backen: Bei 200°C, ca. 25 Minuten backen.Lagertemperatur: min.-18°C, einmal aufgetaut, nicht wieder einfrieren.Allergiker-Info: Enthält Gluten, Milch,Eier, Soja.Fleischerzeugnis zum Gekochtessen. Hergestellt in der Schweiz mit Schweizer Fleisch.

Füllett MINI für Fingerfood & Tapas; für kalt oder warm, süß oder herzhafte Befüllung geeignet; durch spezielles, patentiertes Backverfahren haben die in bio-veganer Qualität gebackenen Füllett eine für Backwaren ungewöhnlich lange Standzeit - je nach Füllung auch weit über 12 h standfest; die MINI- Größe ist für Portionen von ca. 25-40g (je nach Dichte der Füllung); am besten schmeckt das Füllett wenn es mit der Füllung nochmals mitgebacken wird - dann erhält es einen besonders knusprigen Biss; auch wenn Füllett Waffelschalen ähnlich sehen: auf Grund der völlig anderen Herstellungsweise und damit verbunden der Produkteigenschaften (z. B. Flüssigkeitsbeständigkeit) sind sie nicht mit Waffeln vergleichbar!! Ebenso wenig mit leicht zerbrechlichen Tartelettes aus Mürbe/ Blätterteig

Reismehl-Mischung für Mürbe- und Blätterteig