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Kakaopulver ist ein nahrhaftes Lebensmittel, das gleichzeitig kalorienreiches Fett, viel Eiweiß und Kohlenhydrate enthält. Kakaopulver enthält auch eine bestimmte Menge an Alkaloid, Theobromin und Thein. Sie haben die Aufgabe, die Blutgefäße zu erweitern und die Blutzirkulation zu fördern. Kakaoprodukte sind sehr vorteilhaft für die menschliche Gesundheit.
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Kakaopulver ist ein nahrhaftes Lebensmittel, das gleichzeitig kalorienreiches Fett, viel Eiweiß und Kohlenhydrate enthält. Kakaopulver enthält auch eine bestimmte Menge an Alkaloid, Theobromin und Thein. Sie haben die Aufgabe, die Blutgefäße zu erweitern und die Blutzirkulation zu fördern. Kakaoprodukte sind sehr vorteilhaft für die menschliche Gesundheit.
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Kakaopulver ist ein nahrhaftes Lebensmittel, das gleichzeitig kalorienreiches Fett, viel Eiweiß und Kohlenhydrate enthält. Kakaopulver enthält auch eine bestimmte Menge an Alkaloid, Theobromin und Thein. Sie haben die Aufgabe, die Blutgefäße zu erweitern und die Blutzirkulation zu fördern. Kakaoprodukte sind sehr vorteilhaft für die menschliche Gesundheit.
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BIO Criollo Kakaopulver: Kakaopulver wird aus der Kakaobohne, der Frucht des Kakaobaums, gewonnen. Der Kakaobaum wächst in Ländern rund um den Äquator und liefert Kakaobohnen, aus denen u.a. Schokolade hergestellt wird. Zur Herstellung von Kakaopulver wird die Kakaomasse der Kakaobohne verwendet. Die Masse wird unter hohem Druck gepresst, so dass Kakaopulver entsteht. Kakaobohnen enthalten mehr Antioxidantien als Rotwein und 3-mal mehr als grüner Tee, Kakaobohnen sind eine reiche Quelle von Mineralien. Die Schoten werden von Hand geerntet und für die beste Qualität ausgewählt. Unser Kakao wird außerdem fermentiert, um seine anfängliche Bitterkeit zu reduzieren. Durch den Herstellungsprozess bleibt ein erheblicher Teil des Nährwerts der Bohnen erhalten, ohne jegliche Zusatzstoffe. Criollo-Bohnen: Unser Kakao wird aus 100% biologisch angebauten Criollo-Bohnen hergestellt.
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Herkunft Kakao Pulver Regular BIO: Kakaopulver wird aus der Kakaobohne, der Frucht des Kakaobaums, gewonnen. Der Kakaobaum wächst in Ländern rund um den Äquator und liefert Kakaobohnen, aus denen u.a. Schokolade hergestellt wird. Zur Herstellung von Kakaopulver wird die Kakaomasse der Kakaobohne verwendet. Die Masse wird unter hohem Druck gepresst, so dass Kakaopulver entsteht. Kakaobohnen enthalten mehr Antioxidantien als Rotwein und 3-mal mehr als grüner Tee, Kakaobohnen sind eine reiche Quelle von Mineralien. Die Schoten werden von Hand geerntet und für die beste Qualität ausgewählt. Unser Kakao wird außerdem fermentiert, um seine anfängliche Bitterkeit zu reduzieren. Durch den Herstellungsprozess bleibt ein erheblicher Teil des Nährwerts der Bohnen erhalten, ohne jegliche Zusatzstoffe. Forastero-Bohnen: Das Kakao Pulver Regular BIO stammt vomForastero-Kakaobaum.
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Niederlande
Rohes Bio-Kakaopulver wird durch Kaltpressen gerösteter Kakaobohnen und anschließendes Mahlen zu einem feinen Pulver gewonnen. Durch dieses Verfahren wird der Kakaobohne fast das gesamte Fett entzogen, so dass ein kräftiger, reicher und bitterer Geschmack zurückbleibt. Kakao ist eine hervorragende Quelle für Antioxidantien wie Procyanidine und Flavonoide.
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Das SoloCoco Kakaopulver bzw. Backkakao ist Bio und Fair Trade zertifiziert, d.h. auch garantiert keine Kinderarbeit. Es wird komplett in der Dominikanischen Republik hergestellt. Kakaopulver stark und schwach entölt, das durch seine Zusammensetzung aus verschiedenen Kakaosorten einen besonderen Geschmack erzeugt.
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