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Tkemali ist unentbehrlicher Bestandteil georgischer Küche. Die Sauce wird aus gekochten Kirschpflaumen und mit verschiedenen Gewürzen (z. B. Koriander, Dill, Knoblauch) zubereitet. Als Hauptbestandteil können sowohl die reifen als auch die unreifen Früchte genutzt werden, was dann zu einer roten bzw. grünen Sauce führt. Tkemali wird sehr häufig als kalte Sauce zu Kartoffeln oder Fleischgerichten serviert.

Auf Kundenwunsch produzieren wir individuelle Spezialprodukte ab einer Menge von 50 kg in jeder nur erdenklichen Geschmacksrichtung. Lassen Sie sich von uns be-Senf-tigen! Auf Kundenwunsch produzieren wir individuelle Spezialprodukte ab einer Menge von 50 kg in jeder nur erdenklichen Geschmacksrichtung. Ihrer Phantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Ob Apfel-, Birnen-, Marillen-, oder Mohn-Senf, aber auch Bier-, Wasabi-, oder Trüffel-Senf, jede nur vorstellbare Geschmacksrichtung ist möglich. Wir unterstützen Sie gerne bei der Realisierung Ihrer Vorstellungen und Wünsche. Beliebt sind Ramsa Spezialprodukte z.B. als Give Away für Kunden oder als Gastgeschenke mit ganz persönlicher Note. Gern produzieren wir diese Spezialprodukte auch eigens für die Gastronomie, Events, den Export oder Firmenkooperationen.

Herstellung und Abfüllung von Marmelade / Konfitüre / Fruchtaufstriche. Wir fertigen und verpacken Marmeladen / Konfitüren / Fruchtaufstriche ganz nach Ihren Wünschen. Alternativ können Sie auch auf eine unserer Standardrezepturen zurückgreifen.

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