Madagaskar
Hersteller/ Fabrikant
Unser Unternehmen wurde gegründet, um in Madagaskar eine innovative Anbautechnik im Gewächshaus einzuführen, durch die eine optimale Qualität garantiert und die Kontrolle des gesamten Prozesses von der Ernte der reifen Vanille bis zur Verarbeitung in unseren Warenlagern ermöglicht wird. Unser Dienstleistungsangebot umfasst auch Leistungen wie die Ernte und Verarbeitung von Vanille. Die Schoten aus der SAVA-Region werden handverlesen, und nur aromatische und einwandfreie Schoten gelangen in die weitere Verarbeitung.
Hersteller/ Fabrikant
Enceinte Somaconord, Antanifotsy 1
208 Sambava - Madagaskar
Frankreich
Koriandersamen in verschiedenen Sorten erhältlich. Auch in Bio erhältlich.
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Der Senf mit gesegneter Distel "Les saveurs de Maya" wird aus gesegneter Distel hergestellt, die ausschließlich auf Martinique angebaut wird. Die gesegnete Distel (oder gesegnete Chadron) ist eine auf den Antillen beheimatete Pflanze, die früher wegen ihrer medizinischen und geschmacklichen Eigenschaften verwendet wurde. Diese aromatische Pflanze mit ihrem ganz besonderen, ausgeprägten Geschmack ersetzt den Koriander. Dieser Senf mit gesegneter Distel wird in all Ihren Zubereitungen für Aufsehen sorgen und passt zu allen Gerichten mit Sauce, Fleisch und Fisch.
Angebot anfordernMartinique
Der Senf mit grobem Thymian "Les saveurs de Maya" wird aus grobem Thymian hergestellt, der ausschließlich auf Martinique angebaut wird. Der große Thymian oder "Gwo Ten" ist eine mehrjährige aromatische Pflanze, die in der kreolischen Küche verwendet wird. Diese Geschmackspflanze verleiht diesem köstlichen Senf eine kräuterartige Frische. Der Senf mit grobem Thymian passt zu Kartoffel- oder Reissalaten, aber auch zu Marinaden für Fisch und Fleisch.
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