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Das Mehl, das für jede Hausfrau seit jeher zur Grundausstattung ihres Lebensmittelvorrats zählt. Nehmen Sie glattes Mehl z.B. für den gezogenen Apfelstrudel, für Einbrenn und zum Binden von Soßen. Weizenmehl ist als neutrale, aber enorm vielseitige Grundzutat eines der wichtigsten Lebensmittel, die wir täglich essen. Alle Mehlsorten sind fettarm und bestehen zu mindestens 70 Prozent aus sättigenden Kohlehydraten. Dabei enthalten alle Mehlsorten je nach Ausmahlungsgrad eine mehr oder weniger große Menge an Ballaststoffen.
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Dieses Mehl eignet sich hervorragend für Semmeln, Pizza und Waffeln. Weizenmehl ist als neutrale, aber enorm vielseitige Grundzutat eines der wichtigsten Lebensmittel, die wir täglich essen. Alle Mehlsorten sind fettarm und bestehen zu mindestens 70 Prozent aus sättigenden Kohlehydraten. Dabei enthalten alle Mehlsorten je nach Ausmahlungsgrad eine mehr oder weniger große Menge an Ballaststoffen.
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Unser Vollkornmehl - reich an Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen. Roggenmehl ist das bevorzugte Mehl für dunkles Brot. Bereits Hildegard von Bingen beschreibt die Vorzüge des Roggens: "Er stärke den Körper und helfe beim Abnehmen." Zudem verfügt Roggen über viele B-Vitamine und wertvolle Mineralstoffe.
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Dieses Roggenmehl hat den hellsten Ausmahlungsgrad des Roggenmehls und wird überwiegend zum Backen vom sogenannten Vorschußbrot verwendet, das wie ein Baguette aussieht, aber tatsächlich ein Roggenbrot ist. Roggenmehl ist das bevorzugte Mehl für dunkles Brot. Bereits Hildegard von Bingen beschreibt die Vorzüge des Roggens: "Er stärke den Körper und helfe beim Abnehmen." Zudem verfügt Roggen über viele B-Vitamine und wertvolle Mineralstoffe.
Angebot anfordernMehlsorten, Naturgetreide und gesunde Lebensmittel, sowie Brotbackkurse
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Schubertstrasse 15
3452 Atzenbrugg - Österreich
Litauen
UNSER HAFERGETREIDE WIRD IN LITAUEN ANGEBAUT UND GEERNTET UND MIT MODERNSTER PRODUKTIONSTECHNOLOGIE VERARBEITET.
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Unsere Mungobohnen werden in 20-25 KG Säcken und 1 MT Big Bags geliefert. Für weitere Details und unsere Liefermöglichkeiten kontaktieren Sie uns bitte.
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Wir bieten eine Vielzahl von Ölsaaten an, die nicht gentechnisch verändert sind und aus biologischem Anbau stammen. 20-25 KG Säcke, 1 MT Big Bags
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Wir bieten eine Vielzahl von Ölsaaten ohne GVO und aus biologischem Anbau an. Unsere Leinsamen können in 20-25 KG Säcken oder 1 MT Big Bags geliefert werden. Bitte zögern Sie nicht, uns für weitere Informationen zu kontaktieren.
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