LAMEX HORNS GMBH

Trocknung unter Einsatz einer schonenden Technologie Ohne Zusatz von Fett, Zucker und Konservierungsstoffen Tiefes Sortiment in Bio und konv. Qualität (Scheiben,Ringe,Würfel,Stifte) Ursprung: CZE Die Äpfel werden unter Einsatz einer schonenden Technologie ohne Zusatz von Zucker, Fett und Konservierungsstoffen getrocknet. Mit der modernsten Trocknungsanlage in Mitteleuropa werden knusprige Scheiben, Ringe, Würfel und andere Formen aus aromatischem und gesundem Obst hergestellt. Die Trockenäpfel sind sowohl zum direkten Verzehr, als auch zur Verarbeitung zu anderen Produkten hervorragend geeignet.

TK IQF Bio Brombeeren, Brombeeren, Wilde Brombeeren, Brombeerpüree, Bio Brombeerpüree kernlos, Wildes Brombeerpüree kernlos Brombeeren sind bekannt für Polyphenol-Antioxidantien. Die sind natürlich vorkommende Chemikalien, die Stoffwechselprozesse anregen können. Die US National Institutes of Health führen zwei laufende klinische Versuche mit Brombeeren auf, in denen die krebshemmende Wirkung bei Menschen getestet wird. Brombeeren werden gerne für Desserts, Konfitüren und kernlose Gelees verwendet.

Ursprung: USA, Canada, Chile, Getrocknet, gezuckert, mit Sonnenblumenöl Ganze Cranberries, Cranberryhälften Soft & Moist Cranberries haben eine leuchtende Farbe, einen unverwechselbaren Geschmack, eine ideale Textur und ein ansprechendes, gesundes Image. Sie bieten einen Mehrwert für ein breites Spektrum von Lebensmittelanwendungen und sind die perfekte Ergänzung für jede Anwendung, vom Frühstück bis zum Abendessen und für jede Gelegenheit dazwischen.

tiefgefroren für die Produktion von Eiscreme, Milchshakes, Smoothies, Marmeladen- und Konfitüren, Backwaren, Speiseeis- und Molkereiprodukten, Getränken, gefrorenen Desserts, Joghurt.

TK Paprika in Würfeln und Streifen Rot, gelb, grün, gemischt, Auch in Bio erhältlich Paprika ist reich an Mineralstoffen wie Zink, Kalium und Magnesium und enthält viel Vitamin A, B und C. Bereits 25 Gramm roter Paprika decken den Tagesbedarf an Vitamin C. Wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe in Paprika wirken antientzündlich, antioxidativ und antiseptisch.

in Würfeln: 4x4, 6x6, 10x10mm in Scheiben: 4-6mm, Verpackung: 4x2,5kg, 1x10kg, 1x20kg Zwiebeln sind kalorienarm und enthalten viele Nährstoffe wie Vitamine, Ballaststoffe und Mineralstoffe. In ihnen stecken besonders viel Vitamin C, dies ist gut fürs Immunsystem, die Kollagenproduktion, die Reparatur des Gewebes und die Absorption von Eisen.

Ursprung: Türkei, sehr intensiver Tomatengeschmack mit geringem Feuchtigkeitsaustritt bei der Weiterverarbeitung und geringer Gesamtkeimzahl durch die Ofentrocknung. Restfeuchte nach Ofentrocknung 65-75% Rote Tomaten, Cherry-Tomaten, gelbe Tomaten im Schnitt 10x10, 15x15 oder 20x20 Natur oder mariniert Marinade kann kundenindividuell abgestimmt werden Vakuum und Pouch Pack, pasteurisiert, 1-5 Liter oder IQF Karton 1x10kg, 4x2,5kg, 10x1kg BRC Zertifiziert, Kosher, High Care, Field to Fork

Die Produktionskapazität von Mondi Lamex für die Himbeerverarbeitung beträgt bis zu 3.000 Tonnen pro Jahr. Wir frieren, sortieren und verarbeiten das o.a. Sortiment. Sie sind vollgepackt mit Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und Ballaststoffen und nehmen in Bezug auf den Gehalt an Antioxidantien einen Spitzenplatz unter allen Früchten ein. Serbische Himbeeren sind duftend süß, mit einem erfrischend säuerlichen Unterton. Sie lassen sich gut einfrieren. Dies ist ideal für Molkereien, Bäckereien und die Süßwarenindustrie Himbeeren, ganz Himbeeren, broken Himbeeren, whole and broken Himbeergries Himbeergries, unmilled Gefrorenes Püree Bio Himbeerpüree, kernlos Bio Himbeerpüree, mit Kernen Himbeerpüree, kernlos Himbeerpüree mit Kernen

Ursprung: Serbien, Polen, TK IQF, Sauerkirschen < 13 mm, Sauerkirschen Hälften Sauerkirschen, Scheiben, 5 mm Sauerkirschpüree Bio Sauerkirschpüree Die Produktionskapazität von Mondi Lamex für die Verarbeitung von Sauerkirschen beträgt bis zu 1.000 Tonnen pro Jahr. Wir waschen, sortieren, verarbeiten und frieren Sauerkirschen der Sorte Oblacinska ein. Wir können 20 Tonnen Endprodukt pro Tag verarbeiten. Die Hauptanwendungsgebiete unserer Produkte sind Milchprodukte, Speiseeis, Backwaren, Süßwaren und Getränke.

Die perfekte vegane Fleischalternative 100% natur, innovativ, Grundbasis für tolle vegane Rezeptideen Das Fruchtfleisch der Jackfrucht erinnert an helles Fleisch, wie z.B. Hähnchen. In Kombination mit würzigen Marinaden lassen sich beliebte Fleischklassiker in vegane Wunderwaffen verwandeln, wie z.B. Chili sin Carne, Pulled Jack, Burger oder Currys Verfügbar in TK Stücken