Die grünen, vollen, sehr intensiven Cumin-Samen aus Iran sind wie die Luxusversion des braunen, schrumpeligen iIndischen Kreuzkümmels. Quality European - CRE 101 Purity 99.5 % Process Sortex Moisture < 7 % Non-Volatile Oil > 15 % Volatile Oil Content > 2.5 % Admixture < 0.5 % Broken Seeds < 1% Total Ash on dry Basis < 7.5 % Total Ash Insoluble < 1 % Wir vertreten das seit 40 Jahren erfolgreiche Familiengeschäft - Die kaufen von uns in Deutschland, wir liefern direkt aus unserer Fabrik in Iran, auf Hamburger Rechnung. Cumin aus Iran kommt von uns - oder von Zwischenlieferanten, die von uns kaufen. 5.000 Tonnen Cumin handelt das Familienunternehmen jährlich in Iran - und jedes Jahr gehen 1.000 Tonnen allein nach Japan. Das sollte Qualitätsgarantie genug sein.
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Xanthan ist ein Hydrokolloid zum Andicken von Speisen und wird hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie verwendet.
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Eigenschaften/Vorteile • quersteif • geeignet für Messerkanten • Bandunterstützung: Tisch (Tragrollen möglich
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Der neue B3 Battery ist ein Akkumotor für anspruchsvolle und effiziente Pumpenanwendungen. Der stromunabhängige Einsatzbereich ermöglicht größtmögliche Flexibilität mit dem weltweit höchsten Volumenstrom einer Akkupumpe (bis zu 180 l/m). Perfekt für die Entnahme oder Umfüllen von Lebensmitteln geeignet. *Pumpwerk ausgestattet mit Lutz Original Handrad Eigenschaften & Vorteile * verschleißfreier, besonders geräuscharmer BLDC-Motor * optimierte Fassentleerung * stufenlos regelbar * extrem hohe Leistung bei geringem Gewicht * Wartung ohne Spezialwerkzeuge * Dichtmodule der dichtungslosen (DL) Pumpe austauschbar * hohe Lebensdauer
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Aufbau Die Schulz-Kugelrolle „Blue-Line“ mit einem Gehäuse aus zertifiziertem Kunststoff und einem spaltfreien, geschlossenen Deckel (ohne Schmutzkanten), einer Kunststoff- oder Edelstahl-Tragkugel und mehreren Stützkugeln ist speziell für den Einsatz im Lebensmittelbereich von uns entwickelt worden. Für diesen Zweck haben sie die Signalfarbe Blau. Die Schulz-Kunststoff-Kugelrolle „BlueLine“ ist durch das neue Design mit mehreren Schmutzlöchern im Gehäuse besonders leicht zu reinigen. Dimensionierung Die Teilung wird ermittelt, indem man die kürzeste Kantenlänge des Fördergutes durch 3,5 dividiert. Werkstoffe Gehäuse, Deckel: zertifizierter POM Kunststoff, Signalfarbe Blau für den Kontakt mit Lebensmitteln Lebenmittelkonform: Food Grade, EU-Verordnung 1935/2004, EU-Verordnung 10/2011 Stützkugeln: Edelstahl (gehärtet) Tragkugel: Edelstahl (gehärtet), Kunststoff
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