KOMEKO GMBH

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Reismehl-Mischung für Hefeteige wie Brot, Brötchen & Pizzateig

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Reismehl-Mischung für Rührmassen und Biskuit

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Reismehl-Mischung für Mürbe- und Blätterteig

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Mit den drei Reismehl-Mischungen von KOMEKO ist glutenfreies Backen so einfach wie noch nie. Alle KOMEKO Reismehle sind von Natur aus zu 100% glutenfrei und nach japanischem Traditionsverfahren hergestellt. Das Beste: Sie können die Mehle in den meisten Rezepten einfach 1: 1 gegen Weizenmehl ersetzen und benötigen - im Vergleich zu anderen Reismehlen - keinerlei Bindemittel oder Zusatzstoffe für einen leicht zu verarbeitenden Teig. Die Auswahl der verschiedenen Reissorten, die intensive und schonende Reinigung der Reiskörner, deren Mischungsverhältnis und der Mahlgrad zeichnen die Backeigenschaften und das Aroma der drei einzigartigen Mehle aus.

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KOMEKO GMBH

Schweighofstr. 3

79410 Badenweiler - Deutschland

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Eckdaten

  • Mitarbeiterzahl
    1 – 10

Organisation

  • Haupttätigkeit
    Hersteller/ Fabrikant

Aktivitäten von KOMEKO GMBH

  • Mehl und Grieß
  • Reismehle
  • Glutenfreie Lebensmittel
  • diätetische Nahrungsmittel
  • Rohstoffe
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