JULE UND FLO DER TELTOMALZ GMBH

Deutschland

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Die neutrale Softeis-Basis bildet im 2-Komponenten-System (bestehend aus Softeis-Basis und Geschmacks-Additiven) die Grundlage für die Herstellung einer Softeis-Mischung. Zutaten Zucker, Sprühmagermilchpulver, Sprühsüßmolkenpulver, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Natriumalginat, Carrageen). Kann Spuren enthalten von: Gluten, Eier, Soja, Schalenfrüchten (Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse), Sesam, Lupine. Nährwerte pro 100 g Energie 1621 kJ / 382 kcal Fett <0,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 85 g davon Zucker 85 g Eiweiß 9,3 g Salz 0,40 g Füllmenge: 900 g

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Dieses Geschmacks-Additiv mit natürlichem Aroma dient im 2-Komponenten-Sytem (bestehend aus Softeis-Basis und Geschmacks-Additiv) als geschmacksgebene Komponente zur Herstellung der Softeismischung. Zutaten Zucker, Sprühmagermilchpulver, Sprühsüßmolkenpulver, Kakao 48% (Kakaopulver, Säureregulator Kaliumcarbonat), Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Natriumalginat, Carrageen), natürliches Aroma, Salz. Kann Spuren enthalten von: Gluten, Ei, Schalenfrüchten (Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse). Nährwerte pro 100 g Energie 1560 kJ / 372 kcal Fett 11 g davon gesättigte Fettsäuren 6,8 g Kohlenhydrate 47 g davon Zucker 43 g Eiweiß 14 g Salz 1,7 g Füllmenge: 207 g

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Dieses Geschmacks-Additiv mit natürlichem Aroma dient im 2-Komponenten-Sytem (bestehend aus Softeis-Basis und Geschmacks-Additiv) als geschmacksgebene Komponente zur Herstellung der Softeismischung. Zutaten Zucker, Sprühmagermilchpulver, Sprühsüßmolkenpulver, Säuerungsmittel Zitronensäure, natürliches Aroma, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Natriumalginat, Carrageen), Farbstoff Beta-Carotin. Kann Spuren enthalten von: Gluten, Ei, Schalenfrüchten (Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse). Nährwerte pro 100 g Energie 1558 kJ / 366 kcal Fett 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g Kohlenhydrate 71 g davon Zucker 69 g Eiweiß 7,3 g Salz 0,39 g Füllmenge: 127,5 g

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Dieses Geschmacks-Additiv mit natürlichem Aroma dient im 2-Komponenten-Sytem (bestehend aus Softeis-Basis und Geschmacks-Additiv) als geschmacksgebene Komponente zur Herstellung der Softeismischung. Zutaten Zucker, Sprühmagermilchpulver, Sprühsüßmolkenpulver, Säuerungsmittel Zitronensäure, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Natriumalginat, Carrageen), Rote-Bete-Saft-Zubereitung (Maltodextrin, Rote-Bete-Konzentrat, färbender Kap-Jasmin-Extrakt (Gardenia jasminoides), Säureregulator Zitronensäure), natürliches Aroma, Farbstoff Beta-Carotin. Kann Spuren enthalten von: Gluten, Ei, Schalenfrüchten (Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse). Nährwerte pro 100 g Energie 1550 kJ / 364 kcal Fett <0,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g Kohlenhydrate 70 g davon Zucker 65 g Eiweiß 6,9 g Salz 0,30 g Füllmenge: 138,5 g

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Softeistradition seit über 60 Jahren Ein leckeres Softeis, das sahnig-cremig auf der Zunge zergeht, zeichnet sich nicht nur durch seine geschmacklichen Vorzüge aus, sondern auch durch: - eine zuverlässige Ausgewogenheit zwischen Softigkeit - einerseits und Konsistenzstabilitiät andererseits - ansprechende Farbe - die Verwendung von hochwertigen Rohstoffen sowie - gute Verarbeitbarkeit und einfaches Handling. Unsere Softeispulver, die seit über 60 Jahren in der Teltower BIOMALZ-Fabrik entwickelt werden, erfüllen die Voraussetzungen für die Herstellung von hochwertigen und vielfältigen Speiseeis- und Milch-Shake-Varianten. Dem modernen Markt gerecht werdend, bieten wir Ihnen Softeispulver sowohl auf Milch- als auch auf Wasserbasis an. Auch vegane und zuckerfreie Eissorten gehören zu unserem Sortiment, die Genuss ohne geschmackliche Einbußen garantieren. Als Traditionsunternehmen, das sich seit 1907 der Herstellung von Malzprodukten verschrieben hat, haben wir ein Softeis unter Verwendung von originalem BIOMALZ-Extrakt entwickelt und zur Markteinführung gebracht.