GALICIAN OCTOPUS

Somos especialistas en pulpo ( crudo, cocido, refrigerado o congelado) y elaborados V gama artesana con pulpo. Apostamos por formatos gastronómicos que faciliten el control de escandallos en cocina y a la vez faciliten el trabajo a los cocineros. -Patas de pulpo cocido refrigerado (0-4º) con larga caducidad (6 meses). -Pulpo cocido en su jugo, pulpo cocido tradicional sin jugo, precio/unidad, pesos fijos... -Burguers artesanas de pulpo, tostas de pulpo con queso ahumado San Simón, Carpaccios de pulpo, croquetas, raviolis, raviolis wanton, canelones, empanadas de pulpo elaboradas con harina de maíz amarillo gallego. Continuamente innovando y desarrollando productos nuevos con el pulpo como elemento principal, sin perder la tradición.