Bei diesem Drehspieß werden Fleischfladen, die aus gehacktem Kalbfleisch bestehen und Fleischscheiben, abwechselnd aufeinander gespießt. Vermutlich ist dies der beliebteste Drehspieß Deutschlands. Diesen Drehspieß gibt es in den Gewichtsklassen: 5 kg, 10 kg, 15 kg und dann jeweils in 5 kg Schritten bis 120 kg.
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