BERIEF NAHRUNGSMITTELMASCHINEN GMBH & CO. KG

solide Industrieausführung elektrische Beheizung indirekt über Wärmeträgeröl gleichmäßige Temperaturverteilung und große Energiespeicherkapazität Modell mit Rührwerk verfügbar

solide Industrieausführung elektrische Beheizung indirekt über Wärmeträgeröl gleichmäßige Temperaturverteilung und große Energiespeicherkapazität Modell mit Rührwerk verfügbar

Die kontinuierliche Kontaktband-Bratanlage Typ DUBRA (Teflon®-Bratanlage) ist richtungsweisend für Bratvorgänge im Zuge einer gesunden Ernährung und höchster Qualität.

Beheizung mit Hochdruckdampf bis 5 bar pneumatische Betätigung des Korbes Korblochung auf Produkte abgestimmt Temperaturregler und Kochzeituhr

Diese Linie basiert auf der bewährten Technik der Kontinuierlichen Koch- und Kühlanlagen vom Typ KODUKO / KODUKÜ. In der Anlage werden unter anderem Reis und Pastaprodukte gegart sowie Gemüse blanchie

liegender zylindrischer Kesseltyp effizientes, kanalförmiges Heizsystem Beheizung mit Dampf bis 10 bar horizontales Rührwerk mit Teflon-Wandabstreifern Entleerung in 200-Liter-Euro-Normwagen

Kontinuierliches Braten und Garen von Produkte in einer horizontal liegenden Brattrommel, deren beheizte Innenwandung als Bratfläche auf der gewählten Brattemperatur gehalten wird.

Kippbarer Koch und Bratkessel KIPPKO, Kochkessel