ASCOBLOC GASTRO-GERÄTEBAU GMBH

•Gusskochfeld mit zwei separat regelbaren Kochzonen zu je 3,0 kW •Regulierung der Heizleistung über 5-Takt-Schalter •Thermisch entkoppelte Auflage der Kochfelder durch hochgestellten Auflagekragen •Überhitzungsschutz und Energieeinsparung durch Temperaturbegrenzung über Protektor

Monobloc-Zentralherde sind unsere Lösung für höchste Ansprüche. Sie bieten Ihnen die Integration ausgereifter Kochtechnik in Herdblöcke stabiler Bauweise mit fugenlosen und somit hygienisch einwandfreien Oberplatten. Die Sonderkonstruktionen werden auf Ihren Bedarf hin konstruiert und sodann in bewährter deutscher Manufakturqualität gefertigt. Ein attraktives Design ist dabei eine Empfehlung für jede offene Küche.

Monobloc-Zentralherde sind unsere Lösung für höchste Ansprüche! Sie bieten Ihnen die Integration ausgereifter Kochtechnik in Herdblöcke stabiler Bauweise mit fugenlosen und somit hygienisch einwandfreien Oberplatten. Die Sonderkonstruktionen werden auf Ihren Bedarf hin konstruiert und sodann in bewährter deutscher Manufakturqualität gefertigt. Ein attraktives Design ist dabei eine Empfehlung für jede offene Küche.

Zum Absaugen und Filtern der beim Kochen entstehenden Wrasen bietet Ihnen ascobloc Hauben in den verschiedensten Ausführungen an. Neben unterschiedlichen Größen offerieren wir Ihnen die Abzugshauben als Wand- oder Deckenhauben in Kasten- oder Trapezform. Neu im Programm sind die noch effizienteren und wirtschaftlicheren Induktionshauben.

Ihre Anwendungsgebiete sind die Großküchen größerer Hotels, Betriebskantinen, Krankenhäuser und Catering-Unternehmen.

Integraline, die Einbaugeräte von ascobloc, bieten Ihnen die flexible und zugleich hygienische Lösung für moderne Küchen von heute. Die angebotenen Baugruppen stammen aus der bewährten 700er Serie und sind somit leistungsstark und kompakt. Deren Einbau lässt sich sowohl in Natursteinplatten für den Front-Cooking-Bereich als auch in Edelstahl-Oberplatten für Küchenzeilen oder -blöcke realisieren. Nur eine feine Fuge trennt das Gerät von der Oberplatte. Zudem lässt sich ein Gerät bei sich änderndem Bedarf auch austauschen.

... eine leistungsstarke Produktlinie in kompakter Bauweise, in der unsere über 125-jährige Erfahrung als deutscher Hersteller von Großküchen zum Ausdruck kommt. Hochwertige Verarbeitung, solide Konstruktion mit ansprechendem Design, verbunden mit einer leistungsfähigen Technik charakterisieren das Programm. Vielfältige Funktionsbaugruppen und Varianten bieten fast unendliche Möglichkeiten. Als Alternative zu den Standgeräten bieten wir Ihnen die Produkte wahlweise auch als bodenfreie, Auftisch- oder Einbaugeräte an.

ascobloc bietet nicht nur fertige Endprodukte, sondern ebenfalls Einbaumodule, welche sich in jedes von Ihnen gewünschte Design integrieren lassen.

Kühl- und Gefriertische von ascobloc gibt es in vielfältigen Varianten, ob als steckerfertiges Gerät mit eigenem Aggregat oder zum Anschluss an eine Zentralkältemaschine. Die Ausstattung reicht von 1 bis 5 GN-Abteilen mit Flügeltüren oder mit Schubladenblöcken. Die Verwendung von Markenaggregaten gewährleistet die Zuverlässigkeit und Wartungsfreundlichkeit der Geräte.

Auftischgeräte von ascobloc garantieren Ihnen die schnelle und flexible Einsatzbereitschaft, die Sie im heutigen Küchengeschäft voranbringen. Griddleplatten, Induktions-Kochplatten und Woks mit bis zu 10,5 kW sorgen für ausreichende Leistungskraft.