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Hersteller Fabrikant - Kase fur die industrie

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FROMAGERIE CAP'RÉ

Frankreich

Die Käserei Cap'ré ist ein französisches Familienunternehmen, das sowohl Landwirt als auch Produzent ist. Mit etwa 1.600 Ziegen können wir 60 Tonnen Käse pro Jahr herstellen und verkaufen: Quark (Frischkäse) in rohem, thermisiertem oder pasteurisiertem Zustand mit dem vom Kunden gewünschten Trockenmassegehalt sowie Tomme. Tomme de chèvre fermière (Ziegenkäse vom Bauernhof): Silbermedaille bei der internationalen Messe CAPRINOV 2023. Wir arbeiten mit Industriellen, Käsern und Affineuren zusammen.

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SMI HANDLING SYSTEME GMBH

Deutschland

SMI Handling Systeme blickt als mittelständisches Familienunternehmen auf eine mehr als 35-jährige Vertriebserfahrung von Vakuumhebern und Handhabungsgeräten zurück. Firmensitz des international tätigen Unternehmens ist das nordrhein-westfälische Wetter (Ruhr). Hier werden derzeit 22 Mitarbeiter beschäftigt. Unterstützt wird SMI im deutschlandweiten Vertrieb durch 5 Vertreter, im Ausland durch selbstständige Partner. SMI ist Spezialist für das Entwickeln von Lösungen für die Handhabung von Gütern. Schwerpunkt ist dabei die Vakuumhebetechnik. Unter den Marken smilift und smigrip verfügt SMI über komplette Produktreihen und Sondergeräte für den Transport von Lasten vom Klein- bis Schwerlastbereich. Nach über 35-jähriger Tätigkeit im internationalen Markt finden sich unsere Kunden in nahezu allen Geschäftsfeldern der Industrie und des Handels wieder. Aufgrund der unterschiedlichen Branchenabdeckung bieten wir unsere Produkte zusätzlich in Edelstahlausführung sowie für Ex-Bereiche an. Neben "Standardprodukten" wie Säcke, Kartons, Eimer, Fässer und Kanister entwerfen wir auch Sonderlösungen für das Handling von z.B. Käse- und Butterblöcken, EURO-Paletten und Industriepaletten, Gummiballen, Batterien, Coils und Spulen, Autodächer, Scheiben, Dosen, Felgen (Alufelgen, Stahlfelgen) oder diverse Platten.

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KASAG SWISS AG

Schweiz

KASAG ist ein mittelgrosses Industrieunternehmen in Langnau im schweizerischen Emmental. Seit 1929 bietet die Firma in der Region Arbeitsplätze für qualifizierte Fachleute an. In diesem landschaftlich reizvollen Hügelland im Kanton Bern wird nicht nur der weltbekannte Käse mit den Löchern produziert, hier sind auch zahlreiche innovative Firmen tätig, die global einen ausgezeichneten Ruf geniessen. KASAG ist eine von ihnen. Auslegung und Herstellung von Apparaten, Behältern, Druckbehältern, Wärmetauschern, Kolonnen, Baugruppen, etc. für die chemische und pharmazeutische Industrie, sowie für die Bio-, Lebensmittel- und Umwelttechnik. Engineering und Bau von Batch-Kochanlagen für die Herstellung von Fruchtgrundstoffen, Konfitüren, Kompotten, Marmeladen, Saucen, Gemüsen und weiteren Nahrungsmitteln. Engineering von Anlagen zur Wärmerückgewinnung aus Abwassersystemen, sowie Herstellung und Montage von Kanalwärmetauschern für die verschiedensten Kanalformen.

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AIVT

Frankreich

AIVT ist ein Familienunternehmen, das sich ausschließlich auf die Entwicklung und Herstellung von maßgeschneiderten modularen Lösungen spezialisiert hat. AIVT wurde ursprünglich für die Lebensmittelindustrie und den Bereich der Geflügelschlachtung konzipiert und hat sich diversifiziert, um Produkte zu entwickeln, die auf Ihre spezifischen Bedürfnisse zugeschnitten sind, alles "schlüsselfertig" und vollständig mit ihren Geräten ausgestattet. Wir sind die einzigen, die ein modulares Produkt für den Lebensmittelsektor anbieten, das maßgeschneidert, anpassbar und langlebig ist. Die Module können für alle Produktionsarten eingesetzt werden: - Schlachten / Ausnehmen / Ausbluten aller Arten von Hühnern und Kaninchen, - Verpacken in Schalen / Vakuum / Versiegeln, - Verarbeitung und verarbeitete Produkte, - Gekochte Produkte (Kochen, Töpfe, Autoklaven ...), - Verarbeitung von Milch zu Käse, Berlingots, Joghurt ... - Verpackung und Lagerung usw. Das Unternehmen ist geprägt von Design, da ein Geschäft attraktiv sein muss, aber auch von der Verwendung hochwertiger Materialien, da es sich an eine Kundschaft wendet, die ihre Produktion mit authentischen und qualitativ hochwertigen Produkten aufwertet. AIVT bietet auch Beratungs- und Ingenieurdienstleistungen für das gesamte Projekt an (Stadtplanung, Genehmigungen, ROI-Studien, Finanzierungsunterlagen, Umwelt, usw.). Bitte zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, um weitere Informationen zu erhalten!

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SEREM SOCOREM

Frankreich

SEREMSOCOREM produziert alle Arten von Spezialmaschinen, insbesondere für die Lebensmittelindustrie. Wir stellen Verpackungsmaschinen für Käse her. Wir kümmern uns auch um die Überholung von Verpackungsmaschinen: Anpassung an elektrische Normen, mechanischer Schutz, CE-Normen. Unsere Verpackungsmaschinen sind neu oder überholt und für die Käseindustrie und Käsereien bestimmt.

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TAWI

Schweden

Piab Ergonomic Handling Division bietet unter der Marke TAWI sichere, ergonomische und komplette Hebelösungen. Unser Angebot umfasst ein breites Sortiment an Hebelösungen für alle Anwendungen vom Lebensmittelsektor bis hin zur Holzindustrie. Unsere Hebeausrüstungen dienen zur Handhabung von Objekten aller Art, von Kisten und Säcken bis hin zu Käse oder Windschutzscheiben. Wir wenden, neigen und drehen schwere Fässer, große Platten und vieles mehr. Zu unseren Lösungen zählen beispielsweise Vakuumheber, Hubwagen, Kettenzüge, Kransysteme und mobile Hebezeuge.

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DALTER ALIMENTARI S.P.A.

Italien

Wir sind Spezialisten bei der Herstellung, Auswahl und Verpackung von geriebenen und portionierten Käsen: Das Sortiment umfass italienische gereifte DOP-Käse (Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Pecorino Romano) Grana-ähnliche Käse, Mischungen und andere Hartkäse. Unsere Käse wurden für die Bedürfnisse der Gastronomie, des Catering und der Lebensmittelgroßhändler entwickelt. Wir sind Lieferanten der europäischen Lebensmittelindustrie und der wichtigsten Einzelhandelsketten privater Natur.

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FREEZE-DRY FOODS

Deutschland

GEFRIERGETROCKNETE UND LUFTGETROCKNETE ZUTATEN FÜR DIE LEBENSMITTELINDUSTRIE Unsere Vision sind schonend gefriergetrocknete und luftgetrocknete Premium-Zutaten. 100% natürlich, voll aromatisch, vielfältig einsetzbar und lange haltbar. In konventioneller und Bio-Qualität. Als die Pioniere und Experten im Markt bereiten wir so Frisches schonend für die Food-Industrie auf. Ob Früchte, Gemüse, Kräuter, Gewürze, Superfoods, ja sogar Käse. Wenn Start-ups, mittelständische Unternehmen oder große Player in der Lebensmittel-Branche hochwertige Ingredients für ihre Innovationen, Trends und Klassiker suchen, sind wir ihr Partner. In einer kompetenten, persönlichen Betreuung unserer weltweiten Kunden liegt für uns der Schlüssel zu mehr Geschmack und frischen Ideen. An welchem Food-Projekt arbeiten Sie gerade? Lassen Sie uns austauschen unter T +49 2571 5070 E info@freeze-dry-foods.com

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gefriergetrockneter Käse

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ALCHIM AROMATIQUES

Frankreich

Die 1971 gegründete Firma ALCHIM AROMATIQUES ist auf die Herstellung von Aromen für die Lebensmittelindustrie (Backwaren, Kekse, Molkereierzeugnisse, Eis, Nahrungsergänzungsmittel, Süßwaren, Getränke usw.), aromatisierte Fruchtzubereitungen für Joghurt (Aprikose, Ananas, Erdbeere, Himbeere, Heidelbeere usw.) und echtes Karmin E120 (Cochenille, für Wurstwaren und Kosmetik) spezialisiert. Wir bieten unseren Kunden ausschließlich Erzeugnisse von bester Qualität an. Lieferung von kleinen Mengen (kg) bis hin zu mehreren Tonnen. Unser Angebot umfasst Aromen für Süßspeisen (Bittermandel, Erdbeere, Kokosnuss, Pfirsich, Kiwi, Pistazien usw.), Aromen für herzhafte Speisen (Pilze, Käse, Trüffel, Thymian, Rosmarin, Basilikum usw.), natürliche Aromen (Vanille, Kaffee, Orangenblüte, Rose, Zitrone, Orange usw.), Aromapulver, Pflanzenextrakte sowie Aromen nach Kundenwunsch. Darüber hinaus führen wir auch synthetische Farbstoffe.
ALLFO - VAKUUMVERPACKUNGEN HANS BRESELE KG

Deutschland

Europäischer Marktführer für Vakuumbeutel liefert weltweit ALLFO Vakuumverpackungen ist europäischer Marktführer für hochwertige Vakuumbeutel. Von Siegelrand-, Schrumpf- und Schlauchbeuteln über Koch- und Standbodenbeutel bis zu Mehrlagenbeuteln reicht das Sortiment, das in verschiedenen Größen und Folienstärken erhältlich ist. Gut 200 Beutelvarianten, die sich in Größe, Form und Materialstärken unterscheiden, sind in großen Mengen sofort lieferbar. Darüber hinaus entwickelt der Beutel-Spezialist je nach Kundenwunsch individuelle Verpackungslösungen, die anschließend nach diesen Maßgaben produziert werden. Eine flexible und schnelle Produktion gewährleistet kurze Lieferzeiten und dem Kunden höchste Versorgungssicherheit. Insbesondere die Food-Industrie profitiert von den Beutellösungen, in denen Fleisch, Würste, Käse, Mais und Sous-Vide-Gerichte verpackt werden. Aber auch für Non-Food-Anwendungen, z.B. in der Pharmazeutik, Kosmetik, Chemie und der Verpackung technischer Produkte eignen sich ALLFO Vakuumverpackungen hervorragend. Das Unternehmen, das 1966 von Hans Bresele senior gegründet wurde, und dessen Geschäfte heute sein Sohn Hans Bresele leitet, vertreibt seine Vakuumbeutel weltweit. Rund 60 Prozent der Produkte gehen in den Export. Abgedeckt wird die gesamte Prozesskette von der Entwicklung der Folien über die Extrusion bis zur Konfektion. Ein großer Erfahrungsschatz, geballtes Fachwissen und das persönliche Engagement machen aus dem Ziel ein Versprechen.

MASCHINENFABRIK SEYDELMANN KG

Deutschland

Seydelmann ist ein weltweit führender Hersteller von Maschinen für die Nahrungsmittelverarbeitung. Das Unternehmen bietet seinen Kunden von der Entwicklung, über die Produktion bis hin zum Vertrieb hochwertige und leistungsstarke Maschinen. Vorwiegend zur Herstellung von Wurst- und Fleischwaren im Einsatz, haben sich Seydelmann Maschinen auch bei Herstellern von Käse-, Gemüse-, Fisch- und Pharmaprodukten sowie in der Süßwaren-, Suppen-, Backwaren- und Babynahrungsindustrie seit Jahren bewährt. Die Produkte des Unternehmens sind beispielsweise Kutter, Mischer, Wölfe und Feinstzerkleinerer für die Produktion von Hackfleischprodukten, Hamburgern, Rohwurst oder auch Brühwurst.
SORGO ANLAGENBAU GMBH

Österreich

Sorgo Anlagenbau GmbH ist ein führender Produzent bei der Entwicklung und Herstellung von Hightech-Systemen zur Rauch-, Wärme- und Kältebehandlung von Lebensmittel in der industriellen Lebensmittelverarbeitung der Klima-Reife-Technik. Als Hersteller von Reifeanlagen, Räucheranlagen, Pasteurisierungskammern, Komapktanlagen und Kontianlagen zur Fleischräucherung, Fleischreifung und Veredelung von Rohpökelware. Mit unterschiedlichen Holzarten und Räucheröfen können in schonenden Prozessen unterschiedliche Geschmacksrichtungen und Reifestadien generiert werden. Min den Kühlanlagen für Fleisch, Fisch und Käse werden Lebensmittel zudem veredelt und langfristig haltbar gemacht. Als Hersteller von Intensivkühlanalgen, Rauchanlagen und Kontianlagen im Süden Österreichs, Kärnten, ist Sorgo Anlagenbau GmbH Marktführer in Klagenfurt mit erweiterbarer Technik für alle Betriebsgrößen und Komplettlösungen an Systemen für die Bedürfnisse in der industriellen Lebensmittelverarbeitung. Seit zwei Generationen Erfahrung im Bau von Reifeanlagen für Rohwurst, Salami und Rohpökelware: Sorgo-Reifeanlagen in industrieller Bauform zeichnen sich durch erstklassige Verarbeitung und Zuverlässigkeit aus. Kunden weltweit schätzen die zukunftsweisende Technologie und die praxisgerechte Technik. Unsere hochentwickelten Anlagen werden zum Salzen, Trocknen, Durchbrennen, Reifen, Kalträuchern und Nachreifen eingesetzt.

BAYERISCHE MILCHINDUSTRIE EG

Deutschland

Die BAYERISCHE MILCHINDUSTRIE EG (BMI) bietet hervorragende anwenderbezogene Rohstoffkomponenten für die Lebensmittelindustrie, Pharmaindustrie und Kosmetikindustrie.Einen weiteren Schwerpunkt bildet die Herstellung von Schnittkäse, Hartkäse und Edelpilzkäse. Als großer Hersteller von Molkenpulver in Deutschland ist die BMI der kompetente Partner in allen Fragen standardisierter Halbfabrikate bis zu speziellen, auf Anforderungen zugeschnittene Lösungen. Wir sind einer der größten Molkenpulverhersteller Deutschlands und im Bereich Bio-Molkenderivate einer der größten Anbieter weltweit. Daneben sind Frischprodukte wie beispielsweise Joghurts, Butter und Sahne sowie Käse wie Schnitt- und Hartkäse, Mozzarella und Edelpilzkäse tragende Säulen der Geschäftstätigkeit. Weltweit, in über 60 Ländern verwenden und schätzen unsere Kunden aus dem Lebensmitteleinzelhandel, dem Fachgroßhandel und die Gastronomie sowie die weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie unsere hochwertigen Produkte. Gemeinsam finden wir speziell auf ihre Wünsche zugeschnittene Lösungen und beraten in allen Fragen zu standardisierten Halbfabrikaten.
VF VERPACKUNGEN GMBH

Deutschland

Produzent für PA/PE-; PE/PA/PE- und PP Verbundfolien; Sortiment: PA/PE Beutelware; Oberbahnen und Unterbahnen; EVOH Hochbarrierfolien und Multilayer Folien. Außerdem können wir unser Folien wie folgt ausstatten: Peel; antifog; antistatik; hot-tack; EVA; eingefärbte Folien; medizinische Folien; bedruckbare Folien Produzent für PA/PE Verbundfolien; Lebensmittel wie Käse; Fleisch; Wurst; Fisch; Gemüse werden mit unseren Folien verpackt; medizinische Verpackungen kommen Pharmaindustrie zum Einsatz und sind für Gammastrahlensterilisation geeignet; Tiefziehfähige Unterbahnen sind mit speziellen Copolyamiden ausgestattet; optimaler Tiefzug der Verpackung wird erreicht; multilayer Folien für schwierige Verpackungen; Hochbarriere EVOH Folien
H. & F. LAUTERJUNG GMBH & CO.

Deutschland

Die H. & F. Lauterjung GmbH & Co. ist spezialisiert auf Maschinen und Geräte für Profis in der Lebensmittelindustrie Das breite Produktportfolio umfasst unter anderem: -Bleche -Dekorieren + Garnieren -Eis -Fisch -Fleischerei + Metzgerei -Formen + Förmchen -Handschuhe -Käse -Klein-Geräte -Kochkoffer + Rolltaschen -Konditorei-Geräte -Küchenhelfer -Messer -Öffner -Paletten + Wender + Heber -Patisserie + Confiserie -Pinsel + Bürsten -Pizza -Platten + Tabletts -Schaufeln -Scheren -Schneebesen -Serviergeräte -Spiesse + Nadeln -Spritzbeutel + Tüllen -Teigabstecher + Schaber + Spachteln -Thekendisplays -Thermometer -Töpfe + Pfannen + Kessel -Zangen
ALPMA ALPENLAND MASCHINENBAU GMBH

Deutschland

Einschlagmaschinen für Süßwaren Verpackungsmaschinen für Einschlagverpackung; Käsereimaschinen und -anlagen ; Käseschneidemaschinen. ALPMA liefert und installiert in Zusammenarbeit mit der Niederlassung LTH Dresden seit über 20 Jahren weltweit innovative Anlagen für die Lebensmittelindustrie. Wir sind ebenfalls Ihr Partner für modernste Schneidetechnik, von Käsen aller Sorten und Formen - aber auch von Süßem und Herzhaftem!

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