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Hersteller Fabrikant - gelagerte Käsesorten

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DALTER ALIMENTARI S.P.A.

Italien

Wir sind Spezialisten bei der Herstellung, Auswahl und Verpackung von geriebenen und portionierten Käsen: Das Sortiment umfass italienische gereifte DOP-Käse (Parmigiano Reggiano, Grana Padano, Pecorino Romano) Grana-ähnliche Käse, Mischungen und andere Hartkäse. Unsere Käse wurden für die Bedürfnisse der Gastronomie, des Catering und der Lebensmittelgroßhändler entwickelt. Wir sind Lieferanten der europäischen Lebensmittelindustrie und der wichtigsten Einzelhandelsketten privater Natur.

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CENTRO FORM SRL

Italien

Das Unternehmen besteht seit mehr als einem Jahrhundert. Ganz im Sinne einer hochqualifizierten Tradition wählt es die beste Milch aus der Provinz Enna und aus Sizilien aus, “nutzt” den Klimafaktor für die natürliche Reifung der so genannten “historischen” Käsereiprodukte, die auf dem nationalen und europäischen Markt weit verbreitet ist. WIR PRODUZIEREN DEN BESTEN SIZILIANISCHEN KÄSE.

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QUESO QUINTANA

Spanien

Seit 1940 kümmern wir uns bei Queso Quintana um die Reifung von Mahón-Menorca D.O.P. Käse aus handwerklicher Herstellung. Jeder unserer Käse wird aus roher Kuhmilch hergestellt, mit vollständig natürlichen Inhaltsstoffen, ohne Konservierungsmittel oder Zusatzstoffe, unter Einhaltung der jahrtausende alten Käseherstellungsverfahren und Reifungspraktiken auf Menorca.
QUESOS FINCA LA CRUZ

Spanien

Das Unternehmen Quesos Finca La Cruz ist ein handwerklicher Schafskäsehersteller. Unsere Produkte werden aus der reinen Milch unserer Schafe hergestellt, wodurch wir ein homogenes Resultat in Bezug auf Qualität, Aroma und Textur bieten können. Unser Käse ist vakuumverpackt und für optimales Entfetten in ein Leinentuch gewickelt.

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