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Milch - Import Export

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Milchfettpulver wird durch Mischen von Pflanzenfett und hochwertiger Magermilch hergestellt. Diese Mischung wird dann sprühgetrocknet. Milchfettpulver kann ein vollständiger oder nur teilweiser Vollmilchpulver / Vollmilchpulverersatz sein. Dies kann dank ähnlicher organoleptischer, physikalischer und chemischer Eigenschaften erreicht werden. Dies ermöglicht es, die Kosten zu senken und gleichzeitig die hohe Qualität beizubehalten. Meistens wird Kokos- oder Palmöl verwendet, um den häufigsten Fettgehalt von 26 bis 28% im Produkt sicherzustellen. Foodcom kann seinen Geschäftspartnern FFMP auch mit anderen Fettgehalten versorgen.

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Wasserfreies Milchfett (AMF) wird je nach Jahreszeit aus Butter oder 35-45 % Sahne hergestellt. Der Herstellungsprozess umfasst die Entfernung fast des gesamten Wassers und der fettfreien Feststoffe mithilfe von Zentrifugen. Dann ist das Produkt aufgrund seines geringeren Wassergehalts gut haltbar und lagerfähig.

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UHT-Milch enthält viele Mineralstoffe und Vitamin C. Das Erhitzen von Milch mit dem UHT-System mindert weder den Gehalt noch die biologische Wertigkeit des Milcheiweißes und erleichtert sogar die Verdauung für den menschlichen Körper, da die Verdauungsenzyme eher an das denaturierte Eiweiß gelangen Moleküle.

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Milchproteinkonzentrat (MPC) ist ein konzentriertes Milchpulver, das normalerweise 80% Milchprotein enthält. Es wird aus frischer, pasteurisierter Magermilch durch Filtration und Sprühtrocknung hergestellt. Das Verhältnis von proteinreichem und laktosearmem Produkt macht dieses Produkt häufig zur Herstellung von kohlenhydratarmen Lebensmitteln und proteinangereicherten Getränken. Es kann unter anderem auch Backwaren, Desserts, Kulturprodukten, Getränken auf Milchbasis, Saucen und Käse zugesetzt werden.

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Milchdistel in verschiedenen Formen: Dürre, Milchdistelöl, gemahlen oder in Form ganzer Körner ist bekannt für seine Eigenschaften, die Funktionsweise der Leber zu unterstützen. Milk Thistle hat eine einzigartige Komposition und heilende Eigenschaften. Es enthält Flavonoide, organische Säuren, Vitamine C und K, Proteine, eine große Menge Linolsäure, Mineralsalze und Silymarin. Milk Thistle ist ein starkes Antioxidans. Es hat eine Reinigung und entzündungshemmende Wirkung, stimuliert die Regeneration und Produktion neuer Leberzellen - sie wird unter anderem verwendet Mit der Leberzirrhose der Leber und ihres Fetts schützt sie die Leber vor Toxinen und entgiftet Eigenschaften. Es hat auch anti -geschlechtliche und antikoagulante Eigenschaften. Erhöht die Sekretion von Verdauungssäften und verbessert die Verdauung. Strofest seine heilenden Eigenschaften schulden Silymarin, was die Zellmembranen von Hepatozyten stabilisiert, was die Leber vor toxischen Verbindungen schützt und seine regene

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Laktose ist natürlicher Milchzucker. Es macht 3,5 % bis 5,0 % der Kuhmilch aus und kann durch einen Filtrationsprozess gewonnen werden. Dann wird die Laktose kristallisiert und aufgeschlossen. Die Korngrößen werden durch Mesh unterteilt. Foodcom kann seinen Geschäftspartnern verschiedene Körnungen anbieten, die für mehrere Anwendungen geeignet sind.

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