Eierprodukte - Import Export

Eiweißpulver - Eiklarpulver Hühnereiweißpulver ist entzuckertes, sprühgetrocknetes und pasteurisiertes Eiklar aus frisch aufgeschlagenen und separierten Hühnereiern.

vielfältige Funktionaliät durch Aufschlagfähigkeit und Gelstärken kein anderes Lebensmittel enthält so viele verschiedene Vitamine und Mineralstoffe wie ein Hühnerei . Ein Superfood der Natur.

Unsere gekochten und geschälten Eier - in Lake, Mehrwegbehälter 3 x 6 kg in Beuteln.

Der fetthaltige Teil des Ei´s bietet vielfältige Funktionalitäten. Gene beraten wir Sie Emulgierfähigkeit und Viskosität um nur einzelne funktionelle Eigenschaften des Eigelbs zu nennen. Ob in Backwaren für Donuts und Krapfen, in Mousse au chocolat oder Eiscreme - Eigelb ist vielfältig einsetzbar. Auch in vielen Pasta Produkten findet es seinen Platz. Eitypisch: hitzestabiles Eigelbpulver gelb: Standard

Eifix Schlemmer Rührei - Einfach in die Pfanne: und fertig Eifix Schlemmer Rührei gehört zu den vielen innovativen Ei-Convenience-Produkten von EIPRO. Flüssig und bereits fertig für die Pfanne, eignet sich unser Qualitätsgarant mit Gelingsicherheit besonders gut, um Ihre Gäste jeden Morgen mit einem herzhaften Frühstück zu verwöhnen. Dank ausgewählter, bester Zutaten wie Eier und fein abgestimmter Gewürze schmeckt es nicht nur hervorragend, sondern ist auch ganz schnell zubereitet. Tetra Brik: 1 kg

die innovative Kalziumquelle Nichts ist nachhaltiger als die Natur - gibt es zum Beispiel eine perfektere Verpackung als die Schale eines Hühnerei´s? Ein Hühnerei besteht zu 15% aus Schale, 58% aus Eiweiß und zu 27% aus Eigelb. Im Rahmen unserer Eiproduktenherstellung fallen täglich Unmengen an Eierschalen an. Sie bestehen zu 90% aus Calciumcarbonat, aus 27 Mikronährstoffen und Asche. Nutzen Sie diese wertvolle Eierschale als Calciumcarbonatquelle. Die Anwendungsmöglichkeiten sind vielfältig. Lassen Sie sich inspirieren: Einzelfuttermittel bei erhöhtem Kalziumbedarf Ergänzungsfuttermittel Düngemittel Baustoffe (Zementherstellung) Kunststoffe E170 Zusatzstoff Wandfarben ( Kalk absorbiert Wasser und beugt Schimmelbildung vor) Einstreu im Stall ( zur Verwendung in Liegeboxen an Stelle von Kalkstein) Elektroden ??? Hausmittel Schneckenschreck Polen: Säcke 25 kg 600 kg: Big Bags

Standard, Spezialqualitäten für den Backwarenbereich - sprechen Sie uns an, co-dried mit Zucker PULVER: Hühnereigelbpulver: Standard, hitzestabil für die Majonäseproduktion - mit oder ohne Zusätzen, co-dried mit Zucker PULVER: Hühnereiweißpulver: Standard, normal schlagfähig, hoch schlagfähig, extra hoch schlagfähig für die Schaumkussproduktion, high gel, Instant für Sportlerdrinks PULVER: Hühnervolleipulver: FLÜSSIG: Hühnervollei pasteurisiert und gekühlt, Hühnereigelb pasteurisiert und gekühlt, Hühnereigelb mit 11% Salz pasteurisiert und gekühlt, Hühnereiweiß pasteurisiert und gekühlt Die Flüssige Ware bieten wir standardmäßig in 10 l BiB, 1000l und vollen LKW an. Andere Verpackungseinheiten sind jedoch möglich. ROH- und ZUSATZSTOFFE: Fragen Sie bitte direkt bei uns an - das Sortiment ist vielfältig EIERSCHALEN: sterilisiert und zerkleinert - die perfekte Kalziumcarconatquelle EU: Käfig, Boden, Freiland, Bio auch mit KAT und HG Zertifizierung: Halal / Kosher

Hühnreiweißpulver high whip - für Meringue und Schaumküsse der perfekte Schaum. Ganz ohne Zusätze, 100% reines Ei Eitypisch: hohe Gelstärke weiß bis leicht gelbliches Pulver: z.B für vegetarische Wurst

Hühnereipulver - ein Grundnahrungemittel mit langem MHD und einfacher Lagerung. Durch den Herstellungsprozess sind wir in der Lage bestimmte Funktionalitäten aus dem Hühnerei zu generieren. EU: Kartons á 25 kgs

Die Einsatzmöglichkeiten für Eiweiß sind extrem vielfältig. Ob als Füllung, Schaum, Baiser, Stabilisator oder als Strukturbildner bei Fleischersatzprodukten. Wir beraten Sie gerne. Kartons/ Säcke: 25 kg

vielfältige Funktionaliät durch Aufschlagfähigkeit und Gelstärken Die Einsatzmöglichkeiten für Eiweiß sind extrem vielfältig. Ob als Füllung, Schaum, Baiser, Stabilisator oder als Strukturbildner bei Fleischersatzprodukten. Wir beraten Sie gerne.

vielfältige Funktionalität durch Aufschlagfähigkeit und Gelstärken hochschlagfähiges Eiweißpulver für die Herstellung von Schaumküssen high gel Eiweiß für Verbesserung der Bindefähigkeit Kartons / Säcke: 25 kg

Der Eiproduktenmarkt steht Kopf - es gibt keine Eier uns somit auch keine Eiprodukte in ausreichender Menge. Sie haben noch Bedarf? Wir haben die Ware - rufen Sie uns an! Als Grundnahrungsmittel sind Eier aus unserer Ernährung nicht wegzudenken. Wegen der Bakteriologie wird in der Industrie oft auf Eipulver zurückgegriffen. Langes MHD, Lagerung bei Raumtemperatur und eine mögliche Bevorratung - Unschlagbare Argumente!

Ob Pulver oder in flüssiger Form. Eipulver ist der volle Genuss, bietet vielfältige Anwendungsmöglichkeiten und ist auch in Bio Qualität verfügbar Kartons / Säcke: 25 kg

Erhältlich in den Standards Vollei / Eiweiß und Eigelb sowie als Spezialprodukte mit Zucker oder Salz Flüssigei - die gebrauchsfertige Alternative zu Schaleneiern. Auch als Salzeigelb für die Majonäse Herstellung in verschiedensten Haltungsformen Verackungen: 10 kg BiB / 16 kg Eimer / 1000 l Pallecon/ Tanklastzug BiB: 10 l Edelstahlcontainer: 1000l Pallecon: 1000 l Tanklastzug: 20.000 l

Der fetthaltige Teil des Ei´s bietet vielfältige Funktionalitäten. Gene beraten wir Sie Emulgierfähigkeit und Viskosität um nur einzelne funktionelle Eigenschaften des Eigelbs zu nennen. Vielfältig einsetzbar für Majonäse, Saucen, Hollandaise. Eitypisch: hitzestabiles Eigelbpulver gelb: mit Salz und Glucose

Der fetthaltige Teil des Ei´s bietet vielfältige Funktionalitäten. Gene beraten wir Sie Emulgierfähigkeit und Viskosität um nur einzelne funktionelle Eigenschaften des Eigelbs zu nennen. Gerne helfen wir Ihnen die für Sie perfekte Qualität zu finden. Kartons / Säcke: 25 kg

EIFIX VOLLEI Mehr Qualität - mit Sicherheit. Mit Sicherheit. EIFIX VOLLEI Mehr Qualität. Mit Sicherheit. Zwanzig ganze Eier auf einem Kilogramm, pasteurisiert und sicher verpackt – das ist Eifix Vollei. Durch seine flüssige Form lässt es sich einfach und schnell verarbeiten. Unser Qualitätsgarant im praktischen Tetra Brik ist perfekt für eine problemlose Vorratshaltung.

EIFIX OMELETT TK Immer locker bleiben. Lockere, luftige Omeletts sind eine Kunst für sich. Tiefgekühlte Omeletts von Eifix gelingen immer. Einfach so viele tiefgekühlte Omeletts wie benötigt entnehmen und erwärmen. Eifix Omelette überzeugen mit ihrer attraktiven, geklappten Form.

Einfach dreifach lecker. Kein Messen und kein Wiegen. Kein Mischen und kein Rühren. Mit Eifix Frische Teige gelingen Waffeln, Pancakes und Kaiserschmarrn im Handumdrehen: einfach, schnell und immer EIFIX FRISCHE TEIGE Wenig Aufwand. Viel Genuss. Kein Messen und kein Wiegen. Kein Mischen und kein Rühren. Mit Eifix Frische Teige gelingen Waffeln, Pancakes und Kaiserschmarrn im Handumdrehen: einfach, schnell und immer. Und zwar ganz ohne Ruhezeiten. Der Teig ist fix und fertig und kann direkt auf das heiße Waffeleisen oder in die Pfanne gegeben werden . Das wird Ihnen schmecken.

PEGGYS pasteurisierte Eier aus deutscher Bodenhaltung - Natürlich und Sicher! Weichgekochte Eier, Spiegeleier mit weichem Dotter können wieder bedenkenlos angeboten werden.

EIFIX Spiegelei Zeit sparen. Mehr schaffen. EIFIX SPIEGELEI TK Zeit sparen. Mehr schaffen. Mit tiefgekühlten Spiegeleiern von Eifix lässt sich wertvolle Zeit sparen. Ohne aufwendiges Aufschlagen und Braten können Profis schnell und einfach Spiegeleier mit natürlichem Geschmack auch bei erhöhtem Bedarf herstellen. Eifix macht das Naturprodukt Spiegelei zu einer sicheren Angelegenheit.

EIFIX EIWEISS Mehr Qualität - mit Sicherheit. EIFIX EIWEISS Das Kraftpaket. Im Eiweiß steckt jede Menge Power. Als wichtiger Proteinlieferant kann es Muskeln wachsen lassen. Eifix Eiweiß ist pasteurisiert und im praktischen Tetra Pak erhältlich. Perfekt für eine einfache und schnelle Verarbeitung bei der Klärung von Suppen, als Bindemittel, für Panaden und Backwaren und eine problemlose Vorratshaltung.

EIFIX KONDITOR EIWEISS Stabiler Stand. Perfekter Aufschlag. Das Konditor Eiweiß ist besonders hoch aufschlagfähig, liefert absolut stabile Schäume mit großem Volumen und ist gut mischbar. EIFIX KONDITOR EIWEISS Stabiler Stand. Perfekter Aufschlag. Der Praxistest in professioneller Anwendung zeigt, dass Eifix Konditor Eiweiß im Vergleich zu herkömmlich verwendeten Schaleneiern oder Eiweiß-Pulvern deutlich höhere Standzeiten ohne Flüssigkeitsverlust erreicht. Der Vorteil ist ein voluminöser Ei-Schaum mit lang anhaltender stabiler Konsistenz für uneingeschränkte Verwendung über den gesamten Verarbeitungsprozess.

flüssiges Vollei , gezuckert nach Kundenwunsch, alle Haltungsformen

flüssiges Vollei ,pasteurisiert, homogenisiert alle Haltungsformen , lose im Tankwagen, Faltcontainer mit Inliner, 10 kg Bag i. Box

flüssiges Eigelb, pasteurisiert, homogenisiert alle Haltungsformen, Faltcontainer mit Inliner, 10 kg Bag i. Box

tiefgefrorenes Eiweiß, pasteurisiert, alle Haltungsformen, 10 kg BiB

tiefgefrorenes Eigelb, pasteurisiert, homogenisiert, alle Haltungsformen , 10 kg BiB