Frankreich
Hersteller/ Fabrikant
KAOKA – die Exzellenz von Bio-Schokolade aus fairem Handel. Das 1993 gegründete Unternehmen KAOKA ist ein Vorreiter für Bio-Schokolade aus fairem Handel. KAOKA bietet eine breite Schokoladenproduktpalette für verschiedene Sektoren: Tafeln zur Verkostung, Konditoreireihe für den Endverbraucher von Schokoladen-Couverture, Chips, Pulver für die Industrie, Kunsthandwerker oder Gemeinschaften. KAOKA ist einer der wenigen Akteure des Sektors mit Tätigkeit an der Kakaoquelle. Wir verfügen über integrierte Bereiche in direkter Partnerschaft mit den Produzenten und beherrschen perfekt die Nachverfolgbarkeit und Qualität unserer Produkte. Unsere ständige Präsenz erlaubt es uns, geschmackvolle und anspruchsvolle Schokolade anzubieten, und dies bei gleichzeitiger Achtung von Mensch und Natur.
Hersteller/ Fabrikant
340 Rue Eugène Guérin
84200 Carpentras - Frankreich
Niederlande
Spirulina ist eines der nährstoffreichsten Lebensmittel der Welt. Sie hat starke antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften. Spirulina-Pulver riecht und schmeckt leicht nach Seetang. Spirulina-Pulver kann als Zutat für Salate, Vinaigrettes, Säfte, Smoothies, als Nahrungsergänzungsmittel und mehr verwendet werden...
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Weizengras ist ein hervorragender Mineralstofflieferant mit einem hohen Gehalt an Magnesium in seinem Chlorophyll, Kalzium, Kupfer und Phosphor. Weizengras weist einen hohen Anteil an essentiellen Vitaminen auf, darunter die Vitamine B1, B2, B6 und B9. Eine Portion Weizengrassaft entspricht etwa eineinhalb Pfund grünem Blattgemüse
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Bio-Kurkumapulver hat einen warmen, bitteren Geschmack und wird häufig zum Würzen oder Färben von Currypulvern, Senf, Butter und Käse verwendet. Es enthält eine gelb gefärbte Chemikalie namens Curcumin, weshalb Kurkuma häufig zum Färben von Lebensmitteln und Kosmetika verwendet wird
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Bio-Spinatpulver wird hergestellt, indem frische Spinatblätter dehydriert (um den Feuchtigkeitsgehalt zu reduzieren) und dann zu einem feinen Pulver gemahlen werden. Auf diese Weise wird sichergestellt, dass alle guten Eigenschaften des Spinats erhalten bleiben und dieses nahrhafte Gemüse in Form eines hochkonzentrierten Pulvers vorliegt.
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