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CHÂTEAU MONTANA

Frankreich

Château Montana wurde Ende des 19. Jahrhunderts gegründet. Jean Jonquères d’Oriola stammt aus einer Familie von Landwirten, die seit über fünfhundert Jahren in den Pyrénées Orientales ansässig ist und setzt sich, getragen von seiner Leidenschaft, dafür ein, gemeinsam mit seiner Familie die Feinheit und Kraft dieser Region und das Potential dieses Ortes zu entwickeln. Das Weingut erstreckt sich über sechzig Hektar auf zwei Gebieten in den Aspres in den Vorbergen des Pic du Canigou, zwischen Meer und Gebirge, südlich von Perpignan. Wir arbeiten auf Ton-Kalk-Böden mit traditionellen Rebsorten wie Syrah, Grenache, Carignan und Mourvèdre sowie weiteren Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Marselan und Muscat. Wir haben das Zertifikat "Hoher Umweltnutzen", was traditionellen Methoden Platz einräumt, wie z.B. mechanische Bodenbearbeitung und Beachtung der Umwelt, was Artenvielfalt und Beibehaltung geringer Ertragsmengen fördert. Jetzt, im zweiten Jahr der Umstellung auf biologischen Anbau, bekommt unsere Produktion die Zertifizierung für den Jahrgang 2023. Anbau, Verarbeitung und Abfüllung unserer Weine erfolgen auf unserem Weingut, das mit temperaturkontrollierten Edelstahltanks und einem Fasskeller ausgestattet ist. Auf Château Montana können Sie bei Besuchen und Verkostungen den Weinbau entdecken. Außerdem ist es möglich, unseren Saal und Unterkünfte mieten, um Veranstaltungen jeglicher Art zu organisieren.

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