Frankreich, Laure-Minervois
181km
...Marselan für Originalität und Entdeckung. - Weiß: Chardonnay für seine Fruchtigkeit, Viognier für seine Samtigkeit und Roussanne. Keine Holzreifung für unsere Weine, eine Reifung auf Vollhefe bei Weißweinen (6 Monate) und mehr als 6 Wochen Mazeration bei Rotweinen. Traubenbearbeitung durch Schwerkraft, Reduzierung der Sulfite. Der Charakter unserer Weine: Frucht, Genuss, kontrollierte und seidige...

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